Άρθρα

Ιούλιος και Αύγουστος οι καλύτεροι μήνες για εγκυμοσύνη

Ιούλιος και Αύγουστος οι καλύτεροι μήνες για εγκυμοσύνη

Περισσότερα από 80 χρόνια έχουν περάσει από τις πρώτες παρατηρήσεις ειδικών, ότι τα βρέφη που γεννιούνται την άνοιξη, έχουν καλύτερη υγεία στην ενήλικο ζωή τους. Επιπλέον, αυτά που γεννιούνται το χειμώνα εκδηλώνουν καθυστερημένη ανάπτυξη, ψυχολογικά (και ψυχοπαθολογικά) προβλήματα, αλλά και μεγαλύτερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου.

Ουδείς όμως δεν γνώριζε για ποιους λόγους υπάρχει αυτός ο συσχετισμός.

Τον γρίφο επιχείρησε να λύσει η Τζάνετ Κιουρί, καθηγήτρια οικονομικών στο Πανεπιστήμιο Πρίνσταουν του Νιού Τζέρσι, η οποία χρησιμοποίησε όλες τις βιοστατιστικές πληροφορίες που ήταν καταγεγραμμένες για τις γεννήσεις που έγιναν στις ΗΠΑ από το 1994 έως το 2006.

Όπως προέκυψε από την επεξεργασία των δεδομένων, τα παιδιά που γεννιούνται χειμώνα (η σύλληψή τους έχει γίνει Μάιο), έχουν 13% μεγαλύτερη πιθανότητα να γεννηθούν πρόωρα.

Λόγω μάλιστα αυτής της προωρότητας του τοκετού, γεννιούνται με χαμηλό βάρος (ελλιποβαρή), κάτι που σαν ντόμινο προκαλεί μία σωρεία προβλημάτων υγείας: αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα, μειωμένη όραση και ακοή, καθυστερημένη ανάπτυξη των γνωσιακών λειτουργιών και γενικά της αντίληψης.

Η καλύτερη εποχή για να συλλάβει μία γυναίκα είναι το καλοκαίρι και ειδικά οι μήνες Ιούλιος και Αύγουστος, υπογραμμίζουν οι ειδικοί στην επιστημονική επιθεώρηση Proceedings of the National Academy of Sciences.

Κι αυτό διότι σύμφωνα με τα βιοστατιστικά, όσες μένουν έγκυες αυτούς τους μήνες, παίρνουν περισσότερα κιλά κατά την κύηση και γεννούν επίσης βρέφος βαρύτερο κατά 8 γραμμάρια κατά μέσο όρο, από αυτές που έχουν συλλάβει τους υπόλοιπους μήνες του χρόνου.

«Μπορεί να μην ακούγεται ιδιαίτερα σημαντικό, αλλά ακόμη και με μερικές ημέρες μετά τα συλλάβει η μητέρα, μπορούν να κάνουν τη διαφορά στην υγεία του παιδιού, κάτι που θα έχει να αντιμετωπίζει σε όλη του τη ζωή. Εκτός από τους μήνες της σύλληψης, αυτή η έρευνα καταδεικνύει και τη σημαντικότητα που έχει το βάρος με το οποίο θα γεννηθεί ένα βρέφος», εξηγεί ο Χαγρίβ Σιμχάν, Μαιευτήρας – Γυναικολόγος στην Ιατρική Σχολή της Πενσυλβάνια.

• 
  <p><strong>Τα παιδιά που γεννιούνται συγκεκριμένους μήνες του χρόνου, έχουν γενικά καλύτερη υγεία ως ενήλικες. Γι’ αυτό και ειδικοί από τις ΗΠΑ σπεύδουν να ενημερώσουν όσους θέλουν να γίνουν γονείς, να προχωρήσουν σε σύλληψη τους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο. </strong></p>
  

• 0 σχόλια
• 580 εμφανίσεις

Guest

10 Ιουλίου, 201312 yr

Γιατί το βρέφος σας πρέπει να ακούει Μότσαρτ;

Γιατί το βρέφος σας πρέπει να ακούει Μότσαρτ;

Ένας γιατρός που άκουγε mp3 συνθέσεις του Μότσαρτ στα ακουστικά του, μπήκε να εξετάσει ένα ανήσυχο νεογέννητο στη θερμοκοιτίδα.

Ο γιατρός έβγαλε τα ακουστικά αλλά η μουσική συνέχιζε να παίζει. Καθώς εξέταζε το μωρό, διαπίστωσε ότι όχι μόνο ηρεμούσε, αλλά ύστερα από λίγο θέλησε και να τραφεί. Το τυχαίο αυτό γεγονός ήταν η σπίθα για τους γιατρούς να αρχίζουν να ερευνούν το θέμα.

Ο δρ Ντροντ Μαντέλ και η ομάδα του ασχολήθηκαν με πρόωρα μωρά που είχαν γεννηθεί μέχρι και 6 βδομάδες νωρίτερα. Μέσα στα αυτάκια ή τις θερμοκοιτίδες τοποθετήθηκαν ειδικά ακουστικά που έπαιζαν συνέχεια Μότσαρτ αλλά και Μπαχ.

Οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι τα νεογνά όταν άκουγαν Μότσαρτ, άλλαζε θετικά ο μεταβολισμός τους κάθε μισή ώρα κατά 9,7%, έτρωγαν πιο εύκολα, και είχαν πολύ καλή διάθεση. Όταν η μουσική ήταν συνθέσεις του Μπαχ, ο ρυθμός του μεταβολισμού, έπεφτε στο 4,5%, ενώ όταν δεν άκουγαν καμία μελωδία στη θερμοκοιτίδα ο μεταβολισμός τους δεν άλλαζε καθόλου.

Όπως τόνισε ο ίδιος ο γιατρός: “η μουσική του Μότσαρτ βοηθάει απίστευτα τα πρόωρα νεογνά να αυξήσουν το βάρος τους με πολύ γρήγορους ρυθμούς. Το βλέπαμε και δεν το πιστεύαμε. Το αποτέλεσμα είναι σαφέστατα θετικό και ήδη στις θερμοκοιτίδες, έχουμε τοποθετήσει μικρά ηχεία που παίζουν συνέχεια Μότσαρτ”.

Πάντως, τα οφέλη της μουσικής του Μότσαρτ δεν ισχύουν μόνο για τα νεογέννητα. Μια άλλη μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ έχει πρόσφατα αποκαλύψει ότι ακούγοντας Μότσαρτ μπορεί να έχει θετική επίδραση στους χρόνους αντίδρασης των ανθρώπων, ανεξάρτητα από την ηλικία.

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ο Μότσαρτ ξεκινάει πάντα ήρεμα και ήσυχα και επιταχύνει. Στην ομάδα που μελέτησαν οι συμμετέχοντες που άκουγαν Μότσαρτ, έφερναν εις πέρας την ίδια εργασία γρηγορότερα από εκείνους που δεν άκουγαν.

• 
  <p>Η πιο πρόσφατη έρευνα έγινε από γιατρούς του νοσοκομείου Ιχίλοφ στο Ισραήλ.</p>
  

• 0 σχόλια
• 401 εμφανίσεις

Guest

9 Ιουλίου, 201312 yr

Κουνούπια: κρατήστε τα μακριά από τα παιδιά!

Κουνούπια: κρατήστε τα μακριά από τα παιδιά!

Ο Δρ Σπύρος Μαζάνης συμβουλεύει:

Κάθε είδος κουνουπιού μπορεί να προκαλέσει στο παιδί, ανεξάρτητα από την ηλικία του, τρία μικρά ή μεγάλα προβλήματα μετά το τσίμπημα:

1. Να μεταφέρει ιούς ή βακτήρια ικανά να δημιουργήσουν πυρετό, εμετούς, διάρροιες, σύγχυση, ίλιγγο, εγκεφαλίτιδα κ.α.

2. Να προκληθούν ήπιες ή έντονες αλλεργικές αντιδράσεις τοπικά στο σημείο του τσιμπήματος. Μπορεί να παρουσιαστούν κοκκίνισμα, φουσκάλα, οίδημα, φαγούρα. Σε ευαίσθητα παιδιά μπορεί να πρηστεί η μύτη, τα αφτιά, τα χείλη αλλά και ολόκληρο το σώμα. Σε βαριές περιπτώσεις ένα οίδημα του λάρυγγα μπορεί να προκαλέσει δυσκολία στην αναπνοή του παιδιού.

3. Όσο μικρό κι αν είναι το τσίμπημα, λόγω της φαγούρας μπορεί να εισχωρήσουν μικρόβια από το χώμα, την άμμο, τα έπιπλα, τα ρούχα, την παιδική χαρά κ.λ.π. και να εμφανιστεί τοπική ή γενικευμένη λοίμωξη με πυρετό και να απαιτηθεί θεραπεία με αντιβίωση, πολλές φορές και νοσηλεία στο νοσοκομείο.

Είναι λοιπόν καλύτερα να παίρνουμε προληπτικά προστατευτικά μέτρα προκειμένου να αποφύγουμε τις δυσάρεστες συνέπειες.Τα μέτρα αυτά έχουν σκοπό να αποφύγουμε τα τσιμπήματα.


Αντικουνουπικές οδηγίες!

1. Στα νεογνά και στα βρέφη μέχρι 4-6 μηνών επειδή αντεδείκνυται η χρήση φαρμακευτικών αντικουνουπικών βάζουμε επιμελώς μια κουνουπιέρα στην κούνια του παιδιού. Την περνάμε και κάτω από το στρωματάκι του παιδιού ώστε να αποκλείσουμε εντελώς την είσοδο εντόμων στο κρεβάτι.

2. Βάζουμε άοσμα εντομοαπωθητικά στο χώρο όλο το 24ωρο αλλά με ανοιχτά παράθυρα ή πόρτες.

3. Τοποθετούμε σίτες σε παράθυρα, πόρτες αεραγωγούς, τζάκια κ.λ.π.

4. Χρησιμοποιούμε ανεμιστήρα δαπέδου ή οροφής γιατί ο αέρας απομακρύνει τα κουνούπια.

5. Εξαφανίζουμε κάθε παρουσία στάσιμου νερού κοντά στο παιδί όπως ποτήρια, μπιμπερό, πιπίλες, βάζα, ενυδρεία, ποτίστρες ζώων και πουλιών κ.λ.π.

6. Κουρεύουμε το γρασίδι και αποψιλώνουμε φυτά και δέντρα γιατί εκεί βρίσκουν καταφύγιο τα έντομα.

7. Ποτίζουμε τις πρωινές ώρες και φροντίζουμε να μη μένει στο έδαφος πολλή υγρασία.

8. Στα μεγαλύτερα παιδιά δεν χρησιμοποιούμε εντομοαπωθητική κρέμα πάνω σε ερεθισμένο δέρμα.

9. Δεν αφήνουμε τα παιδιά να χρησιμοποιούν μόνα τους το εντομοαπωθητικό. Δεν βάζουμε εντομοαπωθητικό στα χέρια τους για να μην τα βάλουν στο στόμα.

10. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες μητέρες πρέπει να ρωτούν τον παιδίατρο αν επιτρέπεται η χρήση των εντομοαπωθητικών κρεμών για τις ίδιες.

• 
  <p>Τα κουνούπια διεκδικούν δυναμικά τη θέση τους στο καλοκαίρι και τα παιδιά είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα σε αυτά. <strong>Πώς μπορείτε να τα προστατέψετε αποτελεσματικά; </strong></p>
  

• 0 σχόλια
• 598 εμφανίσεις

Guest

9 Ιουλίου, 201312 yr

Κοιμήστε τα παιδιά σας πριν τις 9 το βράδυ...

Κοιμήστε τα παιδιά σας πριν τις 9 το βράδυ...

Η μελέτη διαπίστωσε ότι η επίπτωση είναι μεγαλύτερη για τα κορίτσια από ό,τι για τα αγόρια.

Οι ερευνητές του University College του Λονδίνου, με επικεφαλής την καθηγήτρια Αμάντα Σάκερ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ιατρικό περιοδικό για θέματα επιδημιολογίας "Journal of Epidemiology and Community Health", σύμφωνα με το BBC και τη βρετανική «Γκάρντιαν», εκτιμούν ότι ο άτακτος και ελλιπής ύπνος μπορεί να επιδράσει αρνητικά στην ανάπτυξη και την «πλαστικότητα» του εγκεφάλου των μικρών παιδιών.

Η έρευνα -που μελέτησε πάνω από 11.000 παιδιά ηλικίας τριών έως επτά ετών- έδειξε ότι η επίπτωση είναι πιο αισθητή για τα τρίχρονα παιδιά, τα οποία έχουν χειρότερα αποτελέσματα στα τεστ γλώσσας και μαθηματικών σε σχέση με τα συνομήλικά τους που κοιμούνται πιο πολύ και σε πιο τακτικές ώρες.

Το βιολογικό «ρολόι» των παιδιών που δεν κοιμούνται σωστά, διαταράσσεται, με συνέπεια να μειώνεται η ικανότητα του εγκεφάλου τους να θυμάται και να συγκρατεί νέες πληροφορίες. Αυτό, όπως είπε η Σάκερ, θέτει αυτά τα παιδιά σε πιο μειονεκτική θέση καθώς μεγαλώνουν, πολύ περισσότερο που οι νοητικές επιπτώσεις φαίνεται να συσσωρεύονται διαχρονικά, όσο συνεχίζεται η διαταραχή στο μοτίβο του ύπνου.

Η ακριβής ώρα που πάει ένα παιδί για ύπνο, δεν φαίνεται να έχει μεγάλη σημασία για την ανάπτυξη του εγκεφάλου του, όμως η ανυπαρξία μιας «ρουτίνας ύπνου» είναι αυτή που έχει μεγαλύτερη επίπτωση. Πάντως η συνιστώμενη ώρα για τα μικρά παιδιά είναι να έχουν κοιμηθεί έως τις 20:30. Μια βασική αιτία για τον ακανόνιστο ύπνο των παιδιών είναι η παρακολούθηση τηλεόρασης τα βράδια, ιδίως όταν υπάρχει συσκευή μέσα στο υπνοδωμάτιό τους.

• 
  <p>Τα μικρά παιδιά που δεν ακολουθούν κάποια ρουτίνα στον ύπνο τους, αλλά πέφτουν να κοιμηθούν αργά (μετά τις 9 το βράδυ) και σε ακανόνιστες ώρες, έχουν χειρότερες νοητικές και σχολικές επιδόσεις σε σχέση με όσα κοιμούνται πιο νωρίς και σε σχετικά σταθερές ώρες, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα.</p>
  

• 0 σχόλια
• 520 εμφανίσεις

Guest

9 Ιουλίου, 201312 yr

Μπορούν ασθενείς σε χημειοθεραπεία να κάνουν παιδί;

Μπορούν ασθενείς σε χημειοθεραπεία να κάνουν παιδί;

Το 10% των γυναικών κάτω των 30 και το 60% που διανύουν την τρίτη δεκαετία της ζωής τους, έχει εκτιμηθεί ότι δεν μπορούν να αποκτήσουν παιδί μετά την υποβολή τους σε χημειοθεραπεία.

Αλλά ένα νέο πειραματικό φάρμακο με την κωδική ονομασία AS 101, μπορεί να προστατεύσει τις ωοθήκες από τη ζημιά που προκαλεί η χημειοθεραπεία.

Το φάρμακο έχει δοκιμαστεί σε ποντίκια στο νοσοκομείο του Ισραήλ, Tel Hashomer και στο πανεπιστήμιο του Bar-Ilan και τα αποτελέσματα είναι πολύ ελπιδοφόρα.

Οι ειδικοί ελπίζουν ότι σύντομα θα μπορέσουν να μεταφέρουν τη θεραπεία και σε ανθρώπινα κύτταρα.

Μεγάλο ποσοστό γυναικών επιλέγουν να καταψύξουν τα ωάρια τους όταν μαθαίνουν ότι πάσχουν από καρκίνο. Ωστόσο τα ποσοστά επιτυχίας εγκυμοσύνης από κατεψυγμένα ωάρια, φτάνουν μόλις το 2%.

Ο Δρ Anthea Martin, του Cancer Research στη Βρετανία δήλωσε ότι τα πρώτα αποτελέσματα είναι ενθαρρυντικά ενώ τόνισε ότι η υπογονιμότητα σε ασθενείς με καρκίνο είναι μια καταστροφική συνέπεια την οποία ίσως καταφέρουν να αντιμετωπίσουν.

• 
  <p>Ένα νέο φάρμακο μπορεί να βοηθήσει χιλιάδες γυναίκες που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία, να αποκτήσουν παιδί στο μέλλον.</p>
  

• 0 σχόλια
• 422 εμφανίσεις

Guest

9 Ιουλίου, 201312 yr

Whoopies γεμιστά με σοκολάτα

Whoopies γεμιστά με σοκολάτα

Υλικά

Για τα κεϊκομπισκότα
- 150 γρ. κουβερτούρα περίπου 50% - 55% κακάο, τεμαχισμένη σε πολύ μικρά κομμάτια
- 80 γρ. βούτυρο αγελάδος, τεμαχισμένο σε μικρούς κύβους
- 90 γρ. ζάχαρη
- 1 αυγό, μεσαίου μεγέθους
- 4 κουτ. σούπας γάλα φρέσκο, πλήρες (40 γρ.)
- 2 κουτ. σούπας (20 γρ.) λικέρ της αρεσκείας μας
- 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
- 1/2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 κουτ. σούπας κακάο σε σκόνη

Για την κρέμα
- 170 γρ. κουβερτούρα γάλακτος (όχι σοκολάτα γάλακτος που αγοράζουμε για να φάμε)
- 170 γρ. γάλα καρύδας (βρίσκουμε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ)

Μερίδες για 900 γρ.
Προετοιμασία 45΄
Αναμονή 40΄
Ψήσιμο 13΄ - 15΄

Διαδικασία Κρέμα: Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μεταλλικό μπολ. Ζεσταίνουμε το γάλα καρύδας σε μέτρια φωτιά και, προτού πάρει βράση, αποσύρουμε και περιχύνουμε την κουβερτούρα.

Ανακατεύουμε καλά με μια κουτάλα ή, καλύτερα, με μαρίζ (ευλύγιστη σπάτουλα από σιλικόνη), μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να έχουμε μια λεία κρέμα. Αφήνουμε την κρέμα στο ψυγείο να σφίξει, όση ώρα ετοιμάζουμε τα κεϊκομπισκότα.

Κεϊκομπισκότα: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C και στρώνουμε με λαδόκολλα μια λαμαρίνα (ή ένα μεγάλο ρηχό ταψί). Βάζουμε την τεμαχισμένη κουβερτούρα, το τεμαχισμένο βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μεταλλικό μπολ, το οποίο στερεώνουμε σε μια κατσαρόλα με λίγο νερό που βράζει (μπεν μαρί· το νερό δεν θα πρέπει να ακουμπά τον πάτο του μπολ).

Ανακατεύουμε με μια κουτάλα ή, καλύτερα, με μαρίζ (ευλύγιστη σπάτουλα από σιλικόνη), μέχρι τα υλικά να λιώσουν και να ομογενοποιηθούν. Τότε αποσύρουμε από τη φωτιά.

Χτυπάμε με τον αυγοδάρτη, σε ένα άλλο μπολ, το αυγό, το γάλα και το λικέρ. Ρίχνουμε το μείγμα του αυγού μέσα στο μείγμα της κουβερτούρας και ανακατεύουμε καλά. Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το κακάο και ανακατεύουμε καλά.

Παίρνουμε δόσεις από το μείγμα των κεϊκομπισκότων με το εργαλείο σερβιρίσματος του παγωτού (σκουπ) και τις αραδιάζουμε πάνω στη λαμαρίνα. Για μεγαλύτερη ευκολία, ανάμεσα στις δόσεις βυθίζουμε το σκουπ σε κρύο νερό «ξεπλένοντάς» το. Φροντίζουμε να αφήνουμε απόσταση ανάμεσα στα κεϊκομπισκότα, για να μην κολλήσουν κατά το ψήσιμο.

Ψήνουμε στο φούρνο για 13 - 15 λεπτά (εξαρτάται πόσο δυνατός είναι ο φούρνος μας). Η όψη τους, όταν ψηθούν, θα μοιάζει λίγο με μακαρόν. Οταν τα whoopies είναι έτοιμα, τα αφήνουμε να κρυώσουν για λίγο μέσα στη λαμαρίνα, αλλά εκτός φούρνου. Κατόπιν τα μεταφέρουμε πάνω σε σχάρα και τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς, για περίπου 40 λεπτά.

Συναρμολόγηση: Οταν κρυώσουν, βγάζουμε την κρέμα από το ψυγείο. Παίρνουμε ένα κεϊκομπισκότο, γαρνίρουμε με την κρέμα την κάτω πλευρά του (αυτήν που ακουμπούσε στο ταψί) και σκεπάζουμε με ένα δεύτερο. Με τον ίδιο τρόπο γεμίζουμε και τα υπόλοιπα.
Μπορούμε να βάλουμε τα whoopies στο ψυγείο μέχρι να έρθει η ώρα να τα σερβίρουμε.

Συμβουλές
Αντί για γάλα καρύδας στην γέμιση, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά και κανονική κουβερτούρα.
Η σεφ προτιμά λικέρ πορτοκάλι· αν όμως τα whoopies προορίζονται για παιδιά, το αντικαθιστούμε με ίσης ποσότητας χυμό της αρεσκείας μας.

• 
  <p>Μια απολαυστική, σοκολατένια και γρήγορη συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!</p>
  

• 0 σχόλια
• 745 εμφανίσεις

Guest

9 Ιουλίου, 201312 yr

Ζελέ σοκολάτας !

Ζελέ σοκολάτας !

Υλικά (Μερίδες 6 - 8)
- 200 γρ. κουβερτούρα γύρω στο 50% - 55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια
- 500 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες
- 40 γρ. ζάχαρη
- 15 γρ. φύλλα ζελατίνης (3 των 5 γρ. ή περισσότερα μικρότερου βάρους)
- 6 - 8 μπισκότα πτι μπερ, ολόκληρα (προαιρετικά)


Προετοιμασία 15΄ - 20΄

Αναμονή 5 ώρες

Διαδικασία Βάζουμε τα φύλλα ζελατίνης σε ένα μπολ με κρύο νερό να μαλακώσουνε και, παράλληλα, σε άλλο μπολ ρίχνουμε την τεμαχισμένη κουβερτούρα.

Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα με τη ζάχαρη και την τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά μέχρι η ζάχαρη να λιώσει και το γάλα να ζεσταθεί πολύ καλά.
Αποσύρουμε από τη φωτιά.

Στύβουμε με τα χέρια μας τα φύλλα ζελατίνης και τα ρίχνουμε στο καυτό γάλα.

Ανακατεύουμε για να διαλυθούν και αδειάζουμε το μείγμα μέσα στο μπολ με την τεμαχισμένη κουβερτούρα. Ανακατεύουμε πολύ καλά, ώσπου η σοκολάτα να λιώσει και το μείγμα να γίνει λείο και ομοιόμορφο.

Έπειτα το αδειάζουμε σε μια φόρμα της αρεσκείας μας (π.χ. σε φόρμα για σαρλότ ή για ρύζι) και καλύπτουμε αν θέλουμε όλη την επιφάνεια με τα πτι μπερ.

Σκεπάζουμε το ζελέ με διάφανη μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 5 ώρες, μέχρι να πήξει.

Για να ξεφορμάρουμε, βυθίζουμε τη φόρμα κατά τα 2/3 σε ένα ταψί με καυτό νερό, για ελάχιστα δευτερόλεπτα, και την αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος.

Συνοδεύουμε με άγλυκη κρέμα σαντιγί, αν θέλουμε.

Πηγή: gastronomos.gr

• 
  <p><strong>Το αντίδοτο στους 40° C είναι ένα κομμάτι ζελέ, αλλά τι ζελέ!</strong></p>
  

• 0 σχόλια
• 700 εμφανίσεις

Guest

8 Ιουλίου, 201312 yr

Μαμά να φάω ένα γλειφιτζούρι;

Μαμά να φάω ένα γλειφιτζούρι;

Δυστυχώς οι πειρασμοί είναι πολλοί: γαριδάκια, πατατάκια, σοκολάτες, γλειφιτζούρια, καραμέλες, τσίχλες, μπισκότα, κρουασάν, κέικ!

Μπορεί εσείς να γνωρίζεται ότι οι τροφές αυτές είναι ανθυγιεινές και δεν έχουν τίποτα ιδιαίτερο να του προσφέρουν αλλά εκείνο πολύ δύσκολα θα πειστεί να απέχει από όλους αυτούς τους λαχταριστούς και ακαταμάχητους πειρασμούς. Η συχνή και αλόγιστη κατανάλωση της ζάχαρης έχει συνδεθεί με ασθένειες όπως υπέρταση, υπερχοληστερηναιμία, σακχαρώδη διαβήτη και τερηδόνα.

Πώς μπορείτε λοιπόν να αποτρέψετε το μικρούλη σας από αυτές τις ανθυγιεινές τροφές που το περιτριγυρίζουν καθημερινά;

Σε καμιά περίπτωση δεν πρέπει να του το απαγορεύσετε με φωνές και τσακωμούς και σίγουρα δε μπορείτε να το απομονώσετε από τα άλλα παιδάκια. Αυτό που θα πρέπει να κάνετε είναι να του εξηγήσετε ότι όλα αυτά τα τρόφιμα δεν κάνουν καθόλου καλό στην υγεία του και δεν πρέπει να τα καταναλώνει συχνά και κυρίως καθημερινά. Καλό είναι να βάλετε ορισμένους κανόνες και να κάνετε μια συμφωνία, όπως για παράδειγμα το Σάββατο θα του επιτρέπετε να φάει μια σοκολάτα ή ένα γλειφιτζούρι.

Συνήθως το μέρος που δεν μπορείτε να αποφύγετε με τίποτα την κατανάλωση αυτών των τροφών είναι τα παιδικά πάρτι. Αφήστε το να φάει ένα κομμάτι τούρτα και να πιει κάποιο αναψυκτικό αλλά εξηγήστε του πως αυτό είναι μια εξαίρεση και επιτρέπεται μόνο στην συγκεκριμένη περίσταση.

Μη χρησιμοποιήσετε τις τροφές αυτές ως επιβράβευση για κάτι που έκανε. Με τον τρόπο αυτό το μόνο που θα καταφέρετε είναι να κάνετε τα γλυκά ακόμα πιο επιθυμητά γιατί αυτόματα τα διαφοροποιείτε από τα άλλα φαγητά.

Αποφύγετε να αγοράζετε τέτοια προϊόντα και για να μην υπάρχουν στα ντουλάπια της κουζίνας σας και βάζουν μονίμως σε πειρασμό το παιδάκι σας. Προτιμήστε να φτιάχνετε σπιτικά γλυκά στα οποία θα βάλετε όση ποσότητα ζάχαρης θέλετε εσείς και θα είστε σίγουροι για την ποιότητα των υλικών.

Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε την άσπρη βιομηχανοποιημένη ζάχαρη με το μέλι, αλλά όχι σε παιδάκια κάτω του ενός έτους. Το μέλι μπορεί να περιέχει το μικρόβιο της αλλαντίασης που είναι επικίνδυνο για τα μικρούλια αλλά στα μεγαλύτερα παιδάκια δεν υπάρχει απολύτως κανένα πρόβλημα.

• 
  <p>Ακόμα και αν έχετε βάλει το παιδάκι σας σε ένα υγιεινό πρόγραμμα διατροφής και το μενού του περιορίζεται αποκλειστικά και μόνο στα φαγητά που επιλέγετε εσείς με μεγάλη προσοχή σίγουρα δεν θα έχετε αποφύγει τα παρακαλητά του μπροστά σε ένα περίπτερο ή στο σούπερ μάρκετ για να του αγοράσετε έναν από τους αμέτρητους πειρασμούς!</p>
  

• 0 σχόλια
• 1716 εμφανίσεις

Guest

8 Ιουλίου, 201312 yr

Τέσσερα μωρά... από ένα μόνο έμβρυο

Τέσσερα μωρά... από ένα μόνο έμβρυο

Η Caroline, η Darcy, η Alexis και η Elisha γεννήθηκαν πρόωρα στην 30η εβδομάδα της κύησης στο νοσοκομείο του Rotherham.

Έχοντας προσπαθήσει για πάνω από μια δεκαετία να αποκτήσουν παιδί, το ζευγάρι είχε χάσει κάθε ελπίδα να γίνουν γονείς και είχαν σχεδόν αποδεχτεί το γεγονός ότι θα έμεναν άτεκνοι.

Όμως αποφάσισαν να δοκιμάσουν την εξωσωματική γονιμοποίηση… και τα κατάφεραν με την πρώτη φορά!


Οι τετράδυμες βέβαια, δεν είναι μοναδικές μόνο γι’ αυτό, αλλά και γιατί προήλθαν από ένα έμβρυο, το οποίο διαχωρίστηκε σε τρία και μετά ένα από αυτά διαχωρίστηκε επίσης.

Οι πιθανότητες να γεννηθούν τέσσερα μωρά από ένα μόνο έμβρυο δεν είχαν υπολογιστεί ποτέ. «Άλλοι μας ανέφεραν ότι οι πιθανότητες να συμβεί αυτό ήταν μία στα 2 εκατομμύρια και κάποιοι μέχρι και μία στα 70 εκατομμύρια, όμως στην πραγματικότητα δε γνωρίζουν ακριβώς καθώς αυτό δεν έχει συμβεί ποτέ ξανά» είπε ο πανευτυχής πατέρας.
«Είμαστε οι πρώτοι άνθρωποι που τους συνέβη αυτό και ακόμη και μερικοί γιατροί δυσκολεύονταν να το πιστέψουν» πρόσθεσε.

«Περιμένεις σχεδόν μια δεκαετία για να αποκτήσεις ένα μωρό και εντελώς ξαφνικά αποκτάς τέσσερα με τη μία» είπε η Christine και συνέχισε: «Είμαστε τόσο τυχεροί».

• 
  <p>Πριν από ένα μήνα ο 43χρονος Justin Clark και η 36χρονη σύζυγός του Christine έφεραν στο σπίτι τους τις τετράδυμες – πλέον τριών μηνών - κόρες τους!</p>
  

• 0 σχόλια
• 845 εμφανίσεις

Guest

8 Ιουλίου, 201312 yr

Γεννήθηκε το πρώτο παιδί του σωλήνα με τον εξελιγμένο προεμφυτευτικό έλεγχο

Γεννήθηκε το πρώτο παιδί του σωλήνα με τον εξελιγμένο προεμφυτευτικό έλεγχο

Η επαναστατική μέθοδος μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την επιτυχία της υποβοηθούμενης αναπαραγωγής και έτσι τα ζευγάρια που κάνουν εξωσωματική, θα αποκτούν υγιή παιδιά πιο εύκολα. Πάντως θα χρειασθούν περισσότερες κλινικές δοκιμές προτού η τεχνική εφαρμοστεί ευρέως.

Είναι η πρώτη φορά που οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν μια νέα σύγχρονη μέθοδο ανάλυσης όλων των χρωμοσωμάτων του εμβρύου που είχε γονιμοποιηθεί εξωσωματικά, προτού αυτό εμφυτευθεί στην μήτρα της μητέρας. Έτσι, ο έλεγχος του DΝΑ για χρωμοσωμικές ανωμαλίες του εμβρύου δεν περιορίστηκε στην οπτική εξέταση τυχόν προβλημάτων που θα απέτρεπαν μια φυσιολογική εξέλιξη της κύησης.

Το αγοράκι, ο Κόνορ Λέβι, γεννήθηκε στη Φιλαδέλφεια της Πενσιλβάνια και η νέα μέθοδος ελέγχου αναπτύχθηκε από ομάδα επιστημόνων με επικεφαλής τον ειδικό σε θέματα γονιμότητας Ντάγκαν Γουέλς του Κέντρου Βιοιατρικών Ερευνών του πανεπιστημίου της Οξφόρδης, που έκανε τη σχετική ανακοίνωση στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρίας Ανθρώπινης Αναπαραγωγής και Εμβρυολογίας στο Λονδίνο, σύμφωνα με το πρακτορείο Ρόιτερ και τις βρετανικές Guardian και Independent.

Οι γιατροί έχουν έως τώρα δοκιμάσει την τεχνική στα έμβρυα επτά γυναικών ηλικίας 35 έως 39 ετών, μια από τις οποίες είναι η πρώτη που γέννησε πρόσφατα. Μια δεύτερη αμερικανίδα που έχει μείνει έγκυος με την ίδια μέθοδο, πρόκειται να γεννήσει σύντομα.

Οι γενετικές ανωμαλίες αποτελούν ένα από τα σοβαρότερα προβλήματα που εμποδίζουν την επιτυχή εμφύτευση του εμβρύου στην μήτρα της μητέρας μετά την εξvσωματική γονιμοποίηση του ωαρίου και η κυριότερη αιτία που περίπου το 70% έως 80% των εμβρύων της εξωσωματικής τελικά αποτυγχάνουν να εξελιχτούν σε κανονικές υγιείς γεννήσεις.

Ο προεμφυτευτικός έλεγχος μπορεί να βελτιώσει κατά το ένα τρίτο περίπου την επιτυχία των εξωσωματικών και να μειώσει στο μισό τις αποβολές, σύμφωνα με τους βρετανούς ερευνητές. Η νέα τεχνική που λέγεται «αλληλούχιση (ανάγνωση γονιδιώματος) επόμενης γενιάς», χρησιμοποιεί δείγματα DNA που λαμβάνονται από ένα μόνο κύτταρο του εμβρύου, όταν αυτό είναι ακόμα πέντε ημερών. Με αυτό τον τρόπο, μπορεί να επιλεγεί το έμβρυο με τις καλύτερες πιθανότητες για την επιτυχή κυοφορία ενός υγιούς παιδιού.

Οι πιθανότητες ενός εμβρύου να έχει χρωμοσωμικό πρόβλημα αυξάνεται ανάλογα με την ηλικία πρωτίστως της μητέρας και δευτερευόντως του πατέρα. Για τις γυναίκες 20-30 ετών η πιθανότητα αυτή είναι γύρω στο 10%, όμως για τις γυναίκες 40-50 ετών η πιθανότητα γενετικού ελαττώματος είναι πάνω από 75%, μεταδίδει το ΑΠΕ.

Τις περισσότερες φορές τα έμβρυα με τα προβληματικά χρωμοσώματα δεν καταφέρνουν να εμφυτευθούν σωστά στην μήτρα. Αλλά κι αν εμφυτευθούν είναι στη συνέχεια πολύ πιθανό να αποβληθούν ή να οδηγήσουν στη γέννηση παιδιού με προβλήματα όπως το σύνδρομο Ντάουν.

Προς το παρόν, πάντως, ο νέου τύπου προεμφυτευτικός γενετικός έλεγχος είναι ακόμα σχετικά ακριβός και έξω από τις οικονομικές δυνατότητες αρκετών ζευγαριών. Όμως η τεχνολογία αλληλούχισης (ανάγνωσης) του γονιδιώματος συνεχώς εξελίσσεται και το κόστος της συνεχώς πέφτει.

Οι ερευνητές προβλέπουν ότι σε μια πενταετία η νέα μέθοδος προεμφυτευτικού γενετικού ελέγχου θα αποτελεί πλέον την καθιερωμένη διαδικασία στις κλινικές υποβοηθούμενης αναπαραγωγής διεθνώς.

• 
  <p>Ένα υγιές αγοράκι στις ΗΠΑ είναι το πρώτο «παιδί του σωλήνα» που γεννήθηκε μετά από εξωσωματική γονιμοποίηση, <strong>αφού είχε προηγηθεί μια νέα πιο ασφαλής και πιο φθηνή τεχνική προεμφυτευτικού γενετικού ελέγχου του εμβρύου.</strong></p>
  

• 0 σχόλια
• 483 εμφανίσεις

Guest

8 Ιουλίου, 201312 yr

Κατάφερε να αποκτήσει παιδί μετά από δέκα εξωσωματικές!

Κατάφερε να αποκτήσει παιδί μετά από δέκα εξωσωματικές!

Η 34χρονη Άννα, στη Βρετανία, κατάφερε να αποκτήσει τη μικρή της κόρη μετά από δέκα εξωσωματικές θεραπείες και αφού πούλησε ότι είχε και δεν είχε.

Η ίδια δηλώνει ότι κάθε φορά που μια εξωσωματική δεν πετύχαινε, δεν έχανε την ελπίδα της και προσπαθούσε συνεχώς για να μπορέσει να κρατήσει στην αγκαλιά της ένα μωρό.
Όλα ξεκίνησαν το 2003 όταν η 24χρονη τότε Άννα έκανε την πρώτη εξωσωματική με τον προηγούμενο φίλο της. Γνώριζε ότι οι σάλπιγγες της είχαν πρόβλημα και ότι θα έπρεπε να υποβληθεί σε ειδική θεραπεία, κάτι που όμως απέτυχε.

Η Άννα έκανε άλλες πέντε απόπειρες εξωσωματικής γονιμοποίησης μεταξύ Νοεμβρίου 2005 και Απριλίου 2007.Οι γιατροί δεν μπορούσαν να καταλάβουν τι συνέβαινε αφού τα ωάρια ήταν υγιή.

Πήγε σε μια κορυφαία κλινική του Νότιγχαμ αλλά κι εκεί δεν τα κατάφερε. Κατέφυγε ακόμα και σε βελονισμό αλλά μάταια. Στην ένατη εξωσωματική το 2008 κατάφερε να μείνει έγκυος αλλά έχασε το παιδί όταν ήταν 11 εβδομάδων. Τότε αποφάσισε να χωρίσει με τον πρώην σύντροφο της.

Λίγο καιρό αργότερα γνωρίστηκε με τον σύζυγο της Φιλ με τον οποίο αποφάσισαν να παντρευτούν τον Ιούνιο του 2011 και να ξοδέψουν όλα τα χρήματα του γάμου σε μια ακόμα προσπάθεια για να αποκτήσουν ένα παιδί.
Και τα κατάφεραν.

Σύμφωνα με έναν από τους θεράποντες γιατρούς της, η Άννα είχε κάποια φυσικά «φονικά» κύτταρα που «σκότωναν» οτιδήποτε ξένο έμπαινε στον οργανισμό της, ακόμα και τα ωάρια. Έτσι αποφάσισαν να χρησιμοποιήσουν στεροειδή και κατάφεραν να βοηθήσουν την Άννα να μείνει έγκυος.

• 
  <p><strong>Στην ένατη εξωσωματική το 2008 κατάφερε να μείνει έγκυος αλλά έχασε το παιδί όταν ήταν 11 εβδομάδων</strong></p>
  

• 0 σχόλια
• 493 εμφανίσεις

Guest

7 Ιουλίου, 201312 yr

Ποια παιχνίδια αρέσουν στο παιδί μας;

Ποια παιχνίδια αρέσουν στο παιδί μας;

Όσο μεγαλώνει αναπτύσσει τις ικανότητες του και χειρίζεται τα παιχνίδια με μεγαλύτερη σιγουριά και επιδεξιότητα. Όταν καταφέρει να πετύχει το στόχο του, η επιτυχία αυτή του προσφέρει ένα μοναδικό αίσθημα αυτοεκτίμησης και μεγάλη ικανοποίηση.

Ο αριθμός και ο τύπος των παιχνιδιών επηρεάζουν σημαντικά τον τρόπο που παίζει το παιδάκι. Η μεγάλη ποσότητα παιχνιδιών αποθαρρύνει τις κοινωνικές επαφές αλλά ασκεί ένα ερεθιστικό αποτέλεσμα σε ότι αφορά την ατομική εξερεύνηση. Παιχνίδια όπως το ντόμινο και τα διάφορα παιχνίδια κίνησης (τσουλήθρες, τραμπάλες, κούνιες) διευκολύνουν την επαφή με τους άλλους. Παιχνίδια όπως κούκλες, αυτοκινητάκια, αεροπλάνα, φορτηγά, κουζινικά και γενικότερα αντικείμενα σε μικρογραφία διευκολύνουν το παιχνίδι της μίμησης και της φαντασίας.

Αν επιλέξουμε ένα παιχνίδι κατάλληλο για το παιδί μπορούμε να ασκήσουμε μια θετική επίδραση στην ανάπτυξη του. Όταν αποφασίζουμε να αγοράσουμε ένα παιχνίδι για το μικρούλη μας δεν πρέπει να χρησιμοποιούμε σαν κριτήριο επιλογής το γεγονός ότι είναι σύνθετο, πρωτότυπο και ακριβό. Αυτά τα παιχνίδια αρέσουν στους μεγάλους, ενώ τα παιδιά διασκεδάζουν με όλα εκείνα που τους επιτρέπουν να παίρνουν πρωτοβουλία και να ακολουθούν τη φαντασία τους.

Καλύτερα λοιπόν να αφήνουμε το παιδάκι να παίζει με οικιακά σκεύη και τα αντικείμενα που βρίσκει μόνο του να ασχοληθεί, παρά να γεμίζουμε το δωμάτιο του με ακριβά και πολλά παιχνίδια που μετά από ένα πρώτο στιγμιαίο ενδιαφέρον πιθανόν δε χρησιμοποιεί.

Πάντα πρέπει να θυμόμαστε ότι το παιδί τείνει περισσότερο προς το "παιχνίδι-πράξη" και όχι προς το "παιχνίδι-αντικείμενο".

Ένα παιχνίδι για να είναι παράλληλα και μορφωτικό πρέπει να έχει μερικά απαραίτητα προσόντα: Να είναι ελκυστικό, να είναι κατάλληλο για τις φυσικές και πνευματικές ικανότητες του παιδιού μας, ικανό να το ερεθίσει να ασχοληθεί μαζί του και να το εξερευνήσει, να το βοηθάει να αυτενεργεί παρά να είναι ένας απαθής θεατής, να μπορεί να χρησιμοποιείται με πολλούς τρόπους, να είναι σίγουρο και ασφαλή και πάνω από όλα να μη περιορίζει τη φαντασία του σε σταθερά πλαίσια.

Στην περίοδο από ενός μέχρι τριών ετών το παιδάκι λατρεύει τα μαλακά πράγματα. Του αρέσει να αγκαλιάζει κούκλες και ζωάκια και τα παιχνίδια αυτά το βοηθούν να εξωτερικεύει τα συναισθήματα του. Γίνεται αρχηγός σε ένα μικρόκοσμο που αναπαριστά τη ζωή του και στους μικρούς του φίλους μπορεί να κάνει όλα όσα δε του επιτρέπονται να κάνει στους ανθρώπους.

Επίσης, συχνά τα αντικείμενα που προτιμάει είναι τα σκεύη της κουζίνας και τα οικογενειακά αντικείμενα. Βρίσκει μαγευτικά και ενθουσιάζεται πολύ με τα αντικείμενα που λερώνουν (λάσπη, άμμο) έτσι όπως λατρεύει να παίζει και με το νερό.

Ο μικρός εξερευνητής χρειάζεται ένα βοηθό στο πλευρό του και πάνω από όλα πρέπει να φροντίσετε να του εξασφαλίσετε το χρόνο σας. Το παιδάκι θέλει να είναι μαζί σας όχι για να παρεμβαίνετε ή να του λέτε διαρκώς το πρέπει να κάνει αλλά για να του συμπαραστέκεται και να το βοηθάτε όταν θα το ζητήσει. Το παιχνίδι είναι ανακάλυψη, πείραμα και φαντασία!

Ξεχάστε λοιπόν την καθημερινότητα με τα προβλήματα και τα άγχη, καθίστε στο πάτωμα και χαρίστε στο μικρούλη σας την πλήρη και αδιάσπαστη προσοχή σας.

• 
  <p><strong>Τα παιχνίδια αναμφισβήτητα δίνουν μεγάλη χαρά και ευχαρίστηση στο παιδάκι.</strong></p>
  

• 0 σχόλια
• 769 εμφανίσεις

Guest

6 Ιουλίου, 201312 yr