Συνταγές

Υλικά για την βάση - 5 Αβγά - 2 κ.σ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 6 κ.σ. Ζάχαρη - 1 3/4 φλ. Φουντούκια αλεσμένα - 2 κ.σ. Κακάο σε σκόνη - 2 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ Υλικά για την κρέμα - 200 γρ. Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου - 1 ½ φλ. κομματάκια Σοκολάτας - 7 κ.σ. Nutella - 1 φλ. Γκοφρέτες της αρεσκείας σας θρυμματισμένες - 10 Ferrero Rocher - ½ φλ. Φουντούκια ψιλοκομμένα, για την διακόσμηση του κέικ Εκτέλεση Για την βάση Χτυπάμε σ' ένα μπολ τα αυγά με τη ζάχαρη, μέχρ

Τι θα χρειαστούμε: - 12 μπισκότα Oreo cookie Double cream ή απλά θρυμματισμένα - 30 γρ. βούτυρο - 320 ml. κρέμα γάλακτος για τη μούς και 160 ml. για το γαρνίρισμα - 230 γρ. τυρί κρέμα - 60 γρ. ζάχαρη για τη μούς και 20 γρ. για το γαρνίρισμα - 1 βανίλια - 1 κ.σ. κακάο - 7 κ.σ. nutella Χρόνος Προετοιμασίας 30' και επιπλέον μια ώρα στο ψυγείο Βαθμός Δυσκολίας Εύκολη Αριθμός ατόμων 6 άτομα Εκτέλεση Για τη βάση: Σε ένα μπόλ αναμιγνύουμε το βούτυρο με τα μπισκότα. Εναλλακτ

Φτιάξτε μια υπέροχη μους με την αγαπημένη μας σοκολάτα! Υλικά (για 8 άτομα) - 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ΙΟΝ - 1 κουταλιά στιγμιαίο καφέ - 5 κρόκους αυγών - λίγη βανίλια - 150 γρ. κρέμα γάλακτος - 2 ασπράδια αυγών - 50 γρ. ζάχαρη Τρόπος παρασκευής: Κόβουμε τη σοκολάτα-κουβερτούρα ΙΟΝ σε μικρά κομμάτια και τη λιώνουμε σε μπαιν-μαρί. Διαλύουμε τον καφέ με 3 κουταλιές νερό, τον προσθέτουμε στη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε. Χτυπάμε τους κρόκους μέχρι να γίνουν αφράτοι,

Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να κάνουμε το παιδί μας να αγαπήσει το γιαούρτι με λίγη φαντασία και με τα πιο απλά υλικά που υπάρχουν στο σπίτι. Υλικά: - Γιαούρτι (με γεύση βανίλια, φράουλα, μπανάνα) - 2 κουταλιές της σούπας θριμματισμένα μπισκότα της αρεσκείας σας - 1 κουταλιά της σύπας αποξηραμένα φρούτα - Μικρά χάρτινα ποτήρια - ξύλινα ραβδιά (ξυλάκια) Οδηγίες: Σε ποτηράκι βάζουμε αρχικά μια στρώση από τα θριμματισμένα μπισκότα στη συνέχεια απλώνουμε το γιαού

Υλικά Για το κέϊκ: • 200 γρ.[1 φλ. τσαγιού] καστανή ζάχαρη • 185 ml [3/4 φλ. τσαγιού] γάλα • 125 γρ. βούτυρο ψιλοκομμένο • 190 γρ. [1 1/4 φλ. τσαγιού] αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • 50 γρ. [1/2 φλ. τσαγιού] σκόνη κακάο • 3 αυγά ελαφρώς χτυπημένα Για τη γέμιση σοκολάτας: • 185 γρ. βούτυρο, επιπλέον, σε θερμοκρασία δωματίου • 350 γρ. [2 1/4 φλ. τσαγιού] ζάχαρη άχνη • 5ο γρ. μπισκότα πτι μπερ θρυμματισμένα σε σκόνη στο multi • 1 κ.σ. γάλα Για τη Ganache [Γκανάς] σοκολάτας:

Υλικά •2 πακέτα [500 γρ.] μπισκότα Μιράντα •2 φλ. τσαγιού γάλα •250 γρ. κουβερτούρα •1 κ.σ. βούτυρο •3 κ.σ. κακάο •2 κ.σ. λικέρ kahlua •100 γρ. Nutella •1 φάκελο garni •Νουτέλα για επάλειψη ή ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα [προαιρετικά] Εκτέλεση 1.Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. 2.Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεσταίνουμε την κουβερτούρα, το 1 φλιτζάνι γάλα, το κακάο και το βούτυρο. Ανακατεύουμε σε χαμηλή θερμοκρασία, μέχρι να σχηματιστεί ένα ομ

Υλικά Pοζ κεικ - 3 αυγά - 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη - 1 και 1/4 φλιτζάνι αλεύρι - 5 κουταλιές της σούπας νερό - 4 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής Κέικ σοκολάτας - 3 αυγά - 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη - 1 και 1/4 φλιτζάνι αλεύρι - 5 κουταλιές της σούπας νερό - 4 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο - 60 γραμμάρια σοκολάτα - 2 κουταλιές της σούπας κακάο Εκτέλεση Ροζ κέικ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βα

Υλικά: - 180γρ. κουβερτούρα - 180γρ. βούτυρο - 180γρ. ζάχαρη - 3 αυγά - 4 κουταλιές σούπας νερό - 50 γρ. αλεύρι Για τη διακόσμηση: πράσινο γλάσο ζαχαροπλαστικής καραμελίτσες πολύχρωμη τρούφα Διαδικασία: Λιώνουμε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο. Χτυπάμε τη ζάχαρη, το νερό και τους κρόκους. Στη συνέχεια προσθέτουμε στο μείγμα εναλλάξ το αλεύρι (κοσκινίζοντάς το) και τη λιωμένη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο. Χτυπάμε τα ασπράδια και προσθέτουμε τη μαρέγκα στ

Μια υπέροχη χριστουγεννιάτικη λιχουδιά που μπορούμε να φτιάξουμε πανεύκολα στο σπίτι Τι θα χρειαστούμε: - Σοκολάτα υγείας - Σοκολάτα λευκή - Σοκολάτα γάλακτος Διαδικασία: Λιώνουμε τις σοκολάτες σε μπεν μαρι, την καθεμια ξεχωριστά. Αφού στρώσουμε μια λαδόκολα σε ένα ταψάκι ρίχνουμε τις λιωμένες σοκολάτες μια μια με τη σειρά που επιθυμούμε. Το αφήνουμε να κρυώσει και χρησιμοποιώντας χριστουγεννιάτικα κουπάτ κόβουμε τα σοκολατάκια μας! Μπορούμε να διακοσμήσουμε τα σοκολατάκια μας

Ποιος δεν αγαπάει τη Nutella; Τώρα, απολαύστε την και σε καταπληκτικά brownies που θα φτιάξετε με 2 μόνο υλικά (συν τη Nutella). Προσοχή, έτσι και τα φτιάξετε μια φορά, μια και γίνονται πανεύκολα και είναι πεντανόστιμα, δεν θα σταματήσετε να τα φτιάχνετε… Υλικά - 1 1/4 φλυτζάνι Nutella - 2 αυγά - 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις Εκτέλεση Λαδώνουμε ελαφρώς ένα ταψί 9 Χ 9 cm. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ

Τόσο οι μικροί όσο και οι μεγάλοι θα ξετρελαθούν μόλις το αντικρίσουν και θα ενθουσιαστούν με την ιδέα σας! Μπορείτε να φτιάξετε πολλές γεύσεις, χρησιμοποιώντας τη δημιουργικότητα σας και επιλέγοντας αυτό που αρέσει περισσότερο σε εσάς και στα αγαπημένα σας πρόσωπα. Υλικά - Σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη ή άσπρη σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος - πλαστικά κουταλάκια - σελοφάν διάφανο και κορδέλες για το τύλιγμα Πως να τα φτιάξετε Λιώνουμε κουβερτούρα ή λευκή σοκολάτα σε μπεν μ

Υλικά: Για τη γέμιση: - 6 μήλα - 1 κούπα ζάχαρη - 200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη - 1 κ.σ. κανέλα Για τη ζύμη: - 5 αυγά - 1 κούπα ζάχαρη - 3 βανίλιες - 1,5 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Διαδικασία: Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι με διάμετρο περίπου 30εκ. Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε φέτες. Τα απλώνουμε στο ταψί και καλύπτουμε όλη την επιφάνεια. Λιώνουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και την κανέλα και περιχύνουμε πάνω στα μήλα. Παράλληλα χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρ

Υλικά - 125γρ γιαούρτι - 125γρ. μαργαρίνη soft - 8γρ. baking powder - 250γρ.αλεύρι - αλάτι Εκτέλεση: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι. Ζυμώνουμε μέχρι να δημιουργηθεί μια εύπλαστη ζύμη. Την ανοίγετε σε διάμετρο περίπου 30εκ. και τη χωρίζετε σε 8 τριγωνικά κομμάτια (σαν πίτσα). Σε κάθε κομμάτι βάζετε μια κουταλιά από τη γέμιση της αρεσκείας σας (μέλι, μερέντα, μαρμελάδα) και διπλώνετε τα κομμάτια σε σχήμα κρουασάν. Τοποθετείτε

Μια εύκολη συνταγή με 5 μόνο υλικά έτοιμα σε 10 λεπτά για το φούρνο για να απολαύσετε λαχταριστά κουλουράκια με το πρωϊνό γάλα τα παιδιά και το καφέ οι μεγάλοι. Υλικά •150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του •1 αυγό •110 γρ. ζάχαρη άχνη •1 φλιτζάνι Nutella •2 κ.σ. βούτυρο [φυτική μαργαρίνη] Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C και στρώστε στο ταψί του φούρνο μια λαδόκολλα. Βάλτε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι σε ένα μίξερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Πρ

Υλικά συνταγής Οι ποσότητες είναι για 10 cupcakes. Διπλασιάστε τη ποσότητα για 20 κ.λ.π. -3/4 φλ. τσαγιού πραλίνα φουντουκιού - 1 μεγάλο αβγό - 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για γαρνίρισμα [προαιρετικά]: - 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φουντούκια * Εκτέλεση συνταγής 1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα ταψί τοποθετείτε 10-12 χαρτάκια θηκούλες για cupcake [ίσως χρειαστούν περισσότερες ανάλογα με το μέγεθός τους]. 2. Βάλτε μισό φλιτζ

Υλικά: - 1 κούπα ξηρούς καρπούς και σπόρους της αρεσκείας σας - 1 κούπα βρώμη - 2 κούπες δημητριακά της αρεσκείας σας - ξερά φρούτα (μισή κούπα περίπου) - 130γρ. μαύρη ζάχαρη μαλακή - 160γρ. μέλι - 60γρ. βούτυρο - λίγο αλάτι και άρωμα βανίλιας (προαιρετικά) Διαδικασία: Βάζουμε σε ένα ταψάκι την βρώμη και τους ξηρούς καρπούς. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και αν θέλετε τα βάζετε για 6-8 λεπτά στο φούρνο για να ροδίσουν και να γίνουν πιο γευστικά. Κόβουμε τα αποξηραμέν

Ξεροψημένο και τραγανό από έξω και γεμάτο με υγρή, πηχτή, ζεστή σοκολάτα στο εσωτερικό του. Υλικά •150γρ. κουβερτούρα •60γρ. βούτυρο •100γρ. καστανή ζάχαρη •4 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι για όλες τις χρήσεις •4 αυγά •Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Εκτέλεση 1.Λιώνετε το βούτυρο και την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και τα αποσύρετε από τη φωτιά για να κρυώσουν λίγο. 2.Χτυπάτε τα αυγά με τη ζάχαρη και το αλεύρι. 3.Ρίχνετε το μείγμα αυγών-ζάχαρης μέσα στο μείγμα σοκολάτας-βουτύρου και

Υλικά: - 185γραμμ. βούτυρο - 100γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα - 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο - 2 φλιτζάνια του τσαγιού (250γρ.) τριμμένα μπισκότα digestive - 1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη καρύδα - 2/3 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια - 60γραμμ. βούτυρο - Βανίλια - 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη άχνη - 2 κουταλιές της σούπας κάσταρντ σκόνη - ¼ φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 125γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα - 30γραμμ. βούτυρο Εκτέλεση: Βουτυρώστε ένα ρηχό ταψί 19Χ29 εκατοστά. Λιώστε

Τι χρειαζόμαστε: - 3/4 φλ. γάλα - 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο - 1 αβγό - 1 φλ. άσπρο αλεύρι - 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ - 2 κ.σ. ζάχαρη (ή και λιγότερη για αλμυρή εκδοχή) - 1/2 κ.γ. αλάτι Διαδικασία: Χτυπάμε το γάλα με το αβγό και το βούτυρο. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν, τη ζάχαρη και το αλάτι. Όλα μαζί τα προσθέτουμε στο πρώτο μείγμα, ανακατεύοντας ίσα ίσα να βραχεί το αλεύρι. Βουτυρώνουμε ελαφρά ένα τηγανάκι. Για να φτιάξετε pancakes με σχήμα χρησιμοπο

Υλικά - 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο - 4 αυγά - 1 κούπα γάλα - 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 1/2 κουταλάκι μπείκιν πάουντερ - 1 κουταλιά της σούπας μέλι - 1/2 κούπα κομμένα φρούτα της αρεσκείας σας - 6 κουταλιές μαρμελάδα της αρεσκείας σας - Άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα Διαδικασία Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς με αντιστάσεις πάνω κάτω. Αλείφουμε μερικά πύρινα μπολάκια με μια κουταλιά της σούπας βούτυρο. Τα τοποθετούμε στον φούρνο μέχρι να λιώσει το βούτ

Υλικά - 1 κούπα του τσαγιού μερέντα - 2 κούπες του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - 2 αυγά - λίγο αλάτι - σταγόνες σοκολάτας (προαιρετικά) Εκτέλεση: Σ’ ένα μπολάκι ανακατεύουμε με ένα κουτάλι την μερέντα με τα αυγά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε το αλάτι. Ενώνουμε και τα 2 μείγματα και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Αλευρώνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε μπαλίτσες πατώντας τες ελαφρώς από πάνω. Βάζουμε τα μπισκότ