Συνταγές
140 άρθρα σε αυτή την κατηγορία
-
Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει και τα παιδάκια σας θα πετάξουν από τη χαρά τους. Το μόνο που πρέπει να κάνουμε για να διευκολυνθούμε και το αποτέλεσμα να βγει τέλειο είναι να προμηθευτούμε με τα ειδικά κουπ-ατ για δεντράκι που υπάρχουν στην αγορά και έχουν ακριβώς όλα τα μεγέθη που χρειαζόμαστε Υλικά Μπισκότα - 3 φλ. αλεύρι - 1 φλ. ζάχαρη - 1 φλ. βούτυρο - 1 μεγάλο αυγό - 1 κ.γ. baking powder - 1/2 κ.γ. αλάτι - 1 κ.γ. βανίλια υγρή Σιρόπι (κόλλα) - 2 1/2 φλ. ζάχαρη άχνη - 4-5 κ.σ. νερό
- Τα xριστουγεννιάτικα μπισκότα αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Αυτό το όμορφο δεντράκι φτιαγμένο από εσάς είναι κατάλληλο για τη χριστουγεννιάτικη διακόσμηση στο σπίτι και για να το χαρίσετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Updated by moderator- 0 σχόλια
- 3228 εμφανίσεις
- Τα xριστουγεννιάτικα μπισκότα αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Αυτό το όμορφο δεντράκι φτιαγμένο από εσάς είναι κατάλληλο για τη χριστουγεννιάτικη διακόσμηση στο σπίτι και για να το χαρίσετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα.
-
Υλικά: - 1/2 κιλό φύλλο κρούστας Για την κρέμα: -1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι -1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη -700 ml φρέσκο πλήρες γάλα -300 ml κρέμα γάλακτος -4 αβγά -3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο αγελαδινό -2 βανίλιες -ξύσμα από ένα λεμόνι -1 πακέτο φρέσκο βούτυρο αγελαδινό λιωμένο για το άλειμμα των φύλλων. Για το σιρόπι: -700 γρ. ζάχαρη -400 γρ. νερό -δυο κουταλιές της σούπας σιρόπι γλυκόζης -φλούδα ενός λεμονιού -1 κουταλιά χυμός λεμόνι Διαδικασία: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά που χρειαζό
- Γαλακτομπούρεκο;;; Ο βασιλιάς των σιροπιαστών! Δείτε παρακάτω μια συνταγή για να φτιάξετε το τέλειο γαλακτομπούρεκο!
Updated by moderator- 0 σχόλια
- 1232 εμφανίσεις
- Γαλακτομπούρεκο;;; Ο βασιλιάς των σιροπιαστών! Δείτε παρακάτω μια συνταγή για να φτιάξετε το τέλειο γαλακτομπούρεκο!
-
Τι χρειαζόμαστε: - 2 μπισκότα βουτύρου-σοκολάτα - 1 μπισκότο βουτύρου - 3 κ.σ ζάχαρη Άχνη - 1 κ.σ λεμόνι - 1 σοκολατάκι της αρεσκείας σας - 2 λαστιχένια αρκουδάκια (gummy bear - haribo ) - ζάχαρη άχνη και smarties για διακόσμηση 1) Χτυπάω την ζάχαρη άχνη με το χυμό λεμονιού μέχρι να γίνει μια πηχτή ζαχαροαλοιφή. 2) Στο επάνω μέρος του μπισκότου βουτύρου βάζω ένα μικρό μέρος της ζαχαροαλοιφής. Τοποθετώ το σοκολατάκι πάνω στην ζαχαροαλοιφή για να μας κολλήσει. http://i.imgur.com/zXIy2JT.png 3
- Αν ο τίτλος της συνταγής σας κέντρισε το ενδιαφέρον είναι βέβαιο ότι το αποτέλεσμά της θα σας ενθουσιάσει!
Updated by moderator- 0 σχόλια
- 810 εμφανίσεις
- Αν ο τίτλος της συνταγής σας κέντρισε το ενδιαφέρον είναι βέβαιο ότι το αποτέλεσμά της θα σας ενθουσιάσει!
-
Υλικά - 800 γρ, αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 1 βούτυρο Lurpak - 1 φλ. ζάχαρη - 1/2 φλ. αραβοσιτέλαιο - 3 αυγά - 1/2 φλ. σταφίδες - ξυσμα από πορτοκάλι - 1 βανίλια - 1 μπέικιν - ελάχιστη σόδα Διαδικασία Αρχίζουμε να χτυπάμε τα υλικά. Πρώτα χτυπάμε τα αυγά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη, το βούτυρο και το λάδι. Λίγο λίγο ρίχνουμε και το αλεύρι και μετά το μπέικιν, τη σόδα, τις σταφίδες και το ξύσμα. Χτυπάμε μέχρι το μείγμα να γίνει μια μαλακή ζύμη. Πλάθουμε τα κουλουράκια στο μέγεθος
- Απλά, νόστιμα, τραγανά και μυρωδάτα θα αρέσουν σε όλους, μικρούς και μεγάλους για τις βουτιές στο καφεδάκι και στο γάλα!
Updated by moderator- 0 σχόλια
- 726 εμφανίσεις
- Απλά, νόστιμα, τραγανά και μυρωδάτα θα αρέσουν σε όλους, μικρούς και μεγάλους για τις βουτιές στο καφεδάκι και στο γάλα!
-
Υλικά - 6 φλ. τσαγιού γάλα - φλ. τσαγιού ζάχαρη - Ξύσμα από λεμόνι ή πορτοκάλι - 3/4 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι - 3 αυγά - βούτυρο - 14-16 φύλλα για μπακλαβά Διαδικασία Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα και τη μισή ζάχαρη και όταν πάρουν μια βράση προσθέτουμε και το ξύσμα. Προσθέτουμε το σιμιγδάλι σιγά σιγά και ανακατεύουμε συνεχώς πολύ καλά με μια σπάτουλα ή σύρμα προσέχοντας να μη σβολιάσει. Ανακατεύουμε μέχρι η κρέμα μας να πήξει και προσθέτουμε την υπόλοιπη ζάχαρη και τα αβγά. Βουτυρώνουμε έν
- Φτιάξτε τη δική σας μυρωδάτη μπουγάτσα με αγνά και σπιτικά υλικά.
Updated by moderator- 0 σχόλια
- 721 εμφανίσεις
- Φτιάξτε τη δική σας μυρωδάτη μπουγάτσα με αγνά και σπιτικά υλικά.
-
Υλικά Παντεσπάνι 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα ζάχαρη 4 αυγά (μέγεθος Μ) 1 βανίλια ξύσμα από 1 πορτοκάλι Κρέμα σοκολάτας 400γρ κουβερτούρα(περιεκτ. σε κακάο 53-55%) 300γρ.κρέμα γάλακτος 35% λιπ. 300γρ. κρέμα γάλακτος 35%λιπ. Σιρόπι 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα νερό 2κ.σ. λικέρ (όποιο σας αρέσει) Στόλισμα 3 πακέτα Κιτ Κατ 1 σακουλάκι M&Ms Διαδικασία Ξεκινάμε με το παντεσπάνι. Σε ένα μίξερ χτυπάμε πολύ καλά τα αυγά και τη ζάχαρη και προσθέτουμε τη βανίλια. Μόλις το μείγμα
- Μα δεν είναι τέλεια; Μια υπέροχη σοκολατένια τούρτα που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπη στο παιδικό πάρτι!
Updated by moderator- 0 σχόλια
- 8482 εμφανίσεις
- Μα δεν είναι τέλεια; Μια υπέροχη σοκολατένια τούρτα που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπη στο παιδικό πάρτι!
-
Υλικά - 5-6 μπανάνες - 50 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια ή φουντούκια - 8 φύλλα κρούστας - 400ml κρασί γλυκό (κατά προτίμηση κόκκινο) - 1-2 ξύλα καννέλας - 100 γρ. λιωμένο βούτυρο - 100 γρ. σοκολάτα γάλακτος σε σταγόνες. Διαδικασία Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το κρασί και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Κόβουμε τις μπανάνες σε χοντρές φέτες και τις ρίχνουμε στην κατσαρόλα μαζί με την κανέλα και μια φλούδα λεμονιού. Η φλούδα από λεμόνι θα μας βοηθήσει να μη ζαχαρ
- Πολύ νόστιμο και διαφορετικό strudel με έναν από τους πιο αγαπημένους συνδυασμούς γεύσεων..μπανάνα-σοκολάτα!!!
Updated by moderator- 0 σχόλια
- 930 εμφανίσεις
- Πολύ νόστιμο και διαφορετικό strudel με έναν από τους πιο αγαπημένους συνδυασμούς γεύσεων..μπανάνα-σοκολάτα!!!
-
Υλικά - 5 αυγά - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 1 και 1/2 φλιτζάνι αλεύρι - 1/2 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ - 1 μπαίηκεν - 1 βανίλια - ξύσμα πορτοκαλιού Για το σιρόπι: - 2 και 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη - 3 φλιτζάνια νερό Για το γέμισμα: - σαντιγί Διαδικασία Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μίξερ μέχρι να ανακατευτούν πολύ καλά. Γεμίζουμε 2 ταψάκια για μάφιν. Σε κάθε υποδοχή γεμίζουμε μέχρι τη μέση γιατί το μείγμα στο ψήσιμο θα φουσκώσει. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς μέχρι να φουσκώσουν και να χρυσίσουν. Στη συνέχεια
- Λατρεμένοι για όσους αγαπάνε τα σιροπιαστά γλυκά!
Updated by moderator- 0 σχόλια
- 1251 εμφανίσεις
- Λατρεμένοι για όσους αγαπάνε τα σιροπιαστά γλυκά!
-
Ακολουθεί φοβερός διατροφικός πειρασμός (γι’αυτό απομακρύνσου αν είσαι πολύ επιρρεπής). Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι: Ζύμη για πίτσα, σαντιγί χωρίς ζάχαρη, μερέντα και μερικά ψημένα φουντούκια. Ετοιμάστε τη ζύμη και φυλάξτε τη στην κατάψυξη. Έτσι θα την έχετε έτοιμη όποια στιγμή θελήσετε να φτιάξετε την αγαπημένη σας πίτσα. Βασική ζύµη για πίτσα - 500 γραμμ. περίπου αλεύρι δυνατό (αλεύρι σταρένιο για ψωμί) - 350 ml χλιαρό νερό - 1 φακελάκι (8 γραμμ.) ξηρή μαγιά - 1 πρέζα ζάχαρη - 4 κ.σ
- Σίγουρα δεν ενδείκνυται για εσένα που κάνεις δίαιτα ή διατροφή αλλά μία ατασθαλία που και που αξίζει τον κόπο για να πάρεις δυνάμεις και να συνεχίσεις την προσπάθεια.
Updated by moderator- 0 σχόλια
- 686 εμφανίσεις
- Σίγουρα δεν ενδείκνυται για εσένα που κάνεις δίαιτα ή διατροφή αλλά μία ατασθαλία που και που αξίζει τον κόπο για να πάρεις δυνάμεις και να συνεχίσεις την προσπάθεια.
-
Υλικά Για τους λουκουμάδες - 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 2 κουταλιά γλυκού μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλιά γλυκού σόδα - 1 χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού - 1 κουταλιά γλυκού Αλάτι - 2 κούπες σπορέλαιο για τηγάνισμα - 1 ποτήρι νερό - Κανέλα Για τη γέμιση σοκολάτας (γκανάζ) - 300 γρ κρέμα γάλακτος - 275 γρ κουβερτούρα 70% Για το σιρόπι - 2 ποτήρια ζάχαρη - 1 ποτήρι μέλι - 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού - 1 ποτήρι νερό Διαδικασία Για τους λουκουμάδες Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το α
- Τραγανοί και ζεστοί σοκολατένιοι λουκουμάδες με άρωμα πορτοκαλιού! Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο;
Updated by moderator- 0 σχόλια
- 936 εμφανίσεις
- Τραγανοί και ζεστοί σοκολατένιοι λουκουμάδες με άρωμα πορτοκαλιού! Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο;
-
Υλικά Για τη βάση αμυγδάλου - 60 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 160 γρ. ζάχαρη άχνη - 75 γρ. αμύγδαλα, αλεσμένα σε σκόνη (στο μούλτι) - 90 γρ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο - 3 ασπράδια αυγών Για τη βάση φιστικιού - 60 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 160 γρ. ζάχαρη άχνη - 75 γρ. φιστίκια, αλεσμένα σε σκόνη (στο μούλτι) - 90 γρ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο - 3 ασπράδια αυγών Για τη βάση σοκολάτας - 60 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 160 γρ. ζάχαρη άχνη - 75 γρ. αμύγδαλα, αλεσμένα σε σκόνη (στ
- Μια πράσινη στρώση, μια λευκή και μια σοκολατένια συνθέτουν το εναλλακτικό κλαμπ σάντουιτς των γλυκατζήδων.
Updated by moderator- 0 σχόλια
- 583 εμφανίσεις
- Μια πράσινη στρώση, μια λευκή και μια σοκολατένια συνθέτουν το εναλλακτικό κλαμπ σάντουιτς των γλυκατζήδων.
-
Τόσο νόστιμη, εύκολη και δροσερή που πραγματικά θα ενθουσιάσει εσάς και τους μικρούς μας φίλους! Υλικά - Μπισκότα τύπου digestive (περίπου 35) - 135 γρ. ζελέ λεμόνι - 200 γρ. βούτυρο - 1 γάλα συμπυκνωμένο - 1 λεμόνι - μαρμελάδα λεμόνι Διαδικασία Ετοιμάζουμε το ζελέ διαλύοντας το σε 150 ml ζεστό νερό και το αφήνουμε να κρυώσει. Θρυμματίζουμε πολύ καλά τα μπισκότα στο μπλέντερ και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Λιώνουμε το βούτυρο, το αφήνουμε να κρυώσει καλά και στη συνέχεια το περιχύνουμε πάνω απ
- ...ή αλλιώς lemon pie... και ποιος μπορεί να μη τη φάει;;;
Updated by moderator- 0 σχόλια
- 795 εμφανίσεις
- ...ή αλλιώς lemon pie... και ποιος μπορεί να μη τη φάει;;;