Cheese Cake

[IreneValadia]

Καλημέρα κοριτσάκια!

Έχετε να μου προτείνετε δοκιμασμένη συνταγή για cheese cake?

Ευχαριστώωωωωω!!!

[ioannouli]

Έχω να σου προτείνω να ΜΗΝ φτιάξεις του Παρλιάρου, αυτή που είχε δείξει στην εκπομπή του πέρσι! Μεγάλη αποτυχία γευστικά! Χάλια... Τσάμπα τα υλικά!

[VOYLA]

ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΝ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ Κ ΠΑΝΤΑ ΑΡΕΣΕΙ ΣΕ ΟΛΟΥΣ...

2 ΠΑΚΕΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΤΙ-ΜΠΕΡ

1 ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

1 ΒΙΤΑΜ(ΜΙΚΡΟ)ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙ Κ ΛΙΓΟ ΠΕΡΙΣΟΤΕΡΟ....

1 ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΤΟΤΑL 500ΓΡ.

1 ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ

2 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΖΕΛΕ ΛΕΜΟΝΙ(ΔΙΑΛΥΜΕΝΟ ΣΕ 1 ΠΟΤΗΡΙ ΖΕΣΤΟ ΝΕΡΟ Κ 1 ΠΟΤ. ΚΡΥΟ)

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ(ΕΓΩ ΒΑΖΩ ΜΥΡΤΙΛΑ Η' ΒΥΣΙΝΟ)

ΒΑΖΩ ΣΕ ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ Κ ΤΑ ΚΑΝΩ ΣΚΟΝΗ,ΡΙΧΝΩ Κ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ.

ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΩΛ,ΧΤΥΠΑΩ ΤΗΝ ΚΡ.ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΝΑ ΠΗΞΕΙ,Κ ΡΙΧΝΩ ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ,ΤΟ ΖΑΧ.ΓΑΛΑ Κ ΤΟ ΖΕΛΕ ΛΕΜΟΝΙ Κ ΧΤΥΠΑΩ ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑ.

ΣΤΡΩΝΩ ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΙ Η' ΠΥΡΕΞ ΤΑ ΒΟΥΤΥΡΩΜΕΝΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ Κ ΤΑ ΠΑΤΑΩ...

ΡΙΧΝΩ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ Κ ΤΟ ΒΑΖΩ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ.ΟΤΑΝ ΠΗΞΕΙ Η ΚΡΕΜΑ ΒΑΖΩ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΤΗΝ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ....

[cecilia]

Τη συνταγη αυτη τη βρικα στο Ιντερνετ. Την εχω φτιαξει απειρες φορες, απλα αφινω τα μπισκοτα απο την προηγουμεη στο ψυγειο και μετα φτιαχνω την κρμε. Γινετε απλα τελειο!!!

Συστατικά

* 1 πακέτο πτι-μπερ & 8 μπισκότα

* 1 βούτυρο soft

* λίγη κανέλα

* 1 κουτί μόρφατ

* 1 κουτί ζαχαρούχο

* 1 κουτί τυρί κρέμα (βάζω φιλαδέλφια)

* 1 φλυτζανάκι χυμό λεμόνι

* 1 βαζάκι μαρμελάδα βατόμουρο ή βύσσινο ή φρούτα του δάσους

Οδηγίες

1. Χτυπάμε στο μπλέντερ τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη. Στη συνέχεια μπισκότα & βούτυρο & κανέλα στο μίξερ μέχρι να γίνουν ομοιόμορφη μάζα, την οποία στρώνουμε σε φόρμα κουμπωτή και τη βάζουμε στο ψυγείο.

2. Για την κρέμα χτυπάμε τη μόρφατ & 3 κουταλιές της σούπας νερό & 2/3 ζαχαρούχου & τυρί κρέμα & λεμόνι και τα στρώνουμε πάνω στη βάση. Τα αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.

3. Χτυπάμε τη μαρμελάδα στο μπλέντερ με μια κουταλιά κονιάκ και μια κουταλιά νερό, τη στρώνουμε πάνω από την κρέμα και στο ψυγείο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το κονιάκ είναι προαιρετικό, απλώς έχω ανακαλύψει ότι δένει καλύτερα η μαρμελάδα. Το ζαχαρούχο και το λεμόνι τα βάζουμε ανάλογα με τις γευστικές μας προτιμήσεις, πιο ξυνό ή πιο γλυκό. Την επόμενη μέρα το γλυκό είναι πολύ καλύτερο, γιατί δένει στο ψυγείο. Καλή επιτυχία!!!

[IreneValadia]

ioannouli έγραψε:

Έχω να σου προτείνω να ΜΗΝ φτιάξεις του Παρλιάρου, αυτή που είχε δείξει στην εκπομπή του πέρσι! Μεγάλη αποτυχία γευστικά! Χάλια... Τσάμπα τα υλικά!

Σε ευχαριστώ!

Πιθανότατα να έμπαινα στον πειρασμό…

[IreneValadia]

Κοριτσάρες μου είστε και οι πρώτες!!!!

Σας ευχαριστώ πολύ!!!

Άντε να δούμε θα τον εντυπωσιάσουμε το αμόρε!

Θα σας πω αύριο εντυπώσεις!!!

[zaxarenia]

δοκιμασμενη

1 πακετο τυρι filadelfia

1 κουτι ζελε ανανα (χρησιμοποιείς μονο το ενα φακελακι που εχει μεσα)

1 κρεμα γαλακτος (500 μουλου)

1 πακετο βιταμ

3 μπισκοτα digestive

2 βαζακια μαρμελαδα φραουλα (απο Σουπερ μαρκετ μωρε...δεν θυμαμαι ονομασια)

εκτελεση:

Φτιαχνεις το ζελε ανανα με την γνωστη διαδικασια ενα ποτηρι ζεστο νερο και ενα κρυο και τσουκ ριχνεις το φακελακι. το αφηνεις να κρυωσει

Τριβεις στο multi τα μπισκοτα και ζεσταινεις το βιταμ (οχι ολο ομως περιπου 3/4 του βιταμ) και περιλουζεις (ΧΥΝΕΙΣ κοινως!!!!) τα τριμμενα μπισκοτα με αυτο και τα στρωνεις σε ενα πυρεξ μετριου αναστηματος!!!!

Μετά, ανακατεύεις στο μιξερ την κρεμα γαλακτος μοναχουλα της μεχρι να γινει σαν αφρος. του πετας μεσα το ζελε ανανα ΠΡΟΣΟΧΗ ΠΡΟΣΟΧΗ να εχει κρυωσει!ευχαριστω!!!

Ανακατευεις με ενα συρμα το τυρι φιλαδελφια μοναχουλι του και αυτο κανα 3-4 λεπτα και πολυ ειπα θα πιαστει το χερι σου!

Βαζεις το ανακατεμενο τυρι στο μιγμα ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ - ΖΕΛΕ και ανακατευεις με συρμα (το συρμα ειναι φοβεερη ανακαλυψη)

στρωνεις πανω απο το ξαπλωμενο - τριμμενο μπισκοτο το μιγμα ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ - ΖΕΛΕ - filadelfia και το βαζεις στο ψυγειο κανα 3ωρο και μετα αν εχει σταθεροποιηθει του κοτσαρεις και τα δυο βαζακια μαρμελαδα και μετα πας στο ζαχαροπλαστειο και παιρνεις ενα ετοιμο cheesecake να κανεις την δουλεια σου!!!!!!!!! Αστειευομαι!!!!

χαχαχαχα

Καλη επιτυχια baby!!!! :laugh:

[IreneValadia]

Ποπό είμαι πολύ χαρούμενη με την ανταπόκριση!

Θα τις μελετήσω προσεχτικά και θα δω ποια θα φτιάξω.

Αύριο θα σας πω την νικήτρια!

[tirogaridaki]

μμμμμ....Βούλα θα τη δοκιμάσω οπωσδήποτεεεε!!!!!γιαμ!!!!

[evipapa]

Ειρήνη Καλή επιτυχία!!!!!!!!

Κορίτσια είστε απαιχτες....Μπράβο και στις δυό σας!

[VOYLA]

ΦΑΝΟΥΛΑ ΘΑ ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΝΑ ΜΟΥ ΠΕΙΣ ΤΗΝ ΓΝΩΜΗ ΣΟΥ....

ΕΠΕΙΔΗ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΦΙΛΑΔΕΛΦΙΑ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΕΛΑΦΡΥ.....

[aggeliki 30]

ΤΡΕΛΑΙΝΟΜΑΙ ΓΙΑ CHEESE CAKE... ΜΗ ΣΑΣ ΠΩ ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΠΙΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΜΟΥ ΓΛΥΚΟ!!!

ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΩ ΚΑΙ ΤΙΣ ΔΥΟ ΣΥΝΤΑΓΕΣ...

ΕΦΤΙΑΧΝΕ ΚΑΠΟΤΕ ΜΙΑ ΞΑΔΕΡΦΗ ΜΟΥ ΕΝΑ ΦΟΒΕΡΟ!!!

ΤΟ ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΘΥΜΑΜΑΙ ΕΙΝΑΙ ΠΩΣ ΕΙΧΕ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑ...

ΕΧΟΥΜΕ ΨΙΛΟΧΑΘΕΙ, ΜΕΤΑΚΟΜΙΣΕ ΞΑΦΝΙΚΑ ΣΤΟ ΛΙΤΟΧΩΡΟ... ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΕΣΠΑΣΕ ΤΟ ΚΙΝΗΤΟ ΜΟΥ ΕΧΑΣΑ ΟΛΑ ΤΑ ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΠΟΥ ΗΤΑΝ ΣΤΗ ΜΝΗΜΗ ΤΟΥ ΤΗΛΕΦΩΝΟΥ!!! ΚΑΠΟΤΕ ΘΑ ΜΕ ΠΑΡΕΙ ΑΥΤΗ ΚΑΙ ΘΑ ΤΗ ΡΩΤΗΣΩ ΓΙΑ ΕΚΕΙΝΗ ΤΗΝ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ...

ΦΙΛΑΚΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!

[tirogaridaki]

Πραγματι..συχνά η φιλαδέλφεια το κάνει πιο βαρύ και πιο λιπαρο..νομίζω ότι θα το ευχαριστηθώ!!

[rinoula*]

Κορίτσια μπράβο, είμαι συλλέκτης συνταγών και ιδιαιτέρως "γλυκων συνταγών" για cheese cake δεν είχα συνταγή που να με ευχαριστεί!

VOULA το βιτάμ στα μπισκότα το ρίχνεις λιωμένο;;;

Καλή επιτυχία κορίτσι, ελπίζω να εντυπωσιάσεις το amore σου...

[VOYLA]

ΡΙΝΟΥΛΑ ΤΩΡΑ ΕΙΔΑ ΤΗΝ ΕΡΩΤΗΣΗ ΣΟΥ....

ΤΟ ΒΙΤΑΜ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΝΑΓΚΗ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΛΙΩΜΕΝΟ,ΑΛΛΑ ΜΗΝ ΕΙΝΑ Κ ΑΠΟ ΤΟ ΨΥΓΕΙΟ...ΝΑ ΤΟ ΕΧΕΙΣ ΑΦΗΣΕΙ ΛΙΓΗ ΩΡΑ ΕΞΩ...

[IreneValadia]

Τελικά έκανα τη συνταγή της ζαχαρένιας.

Είχα κάτι disestive στο σπίτι και επειδή δε τα τρώει κανείς … μη πάνε και χαμένα … χιχι.

Μια χαρά έγινε, μόνο που δε μου έπηξε πολύ η κρέμα.

Την άλλη φορά ξέρω τι θα κάνω!

Θα έχω το 100%.

Σας ευχαριστώ πολύ όλες.

Και εγώ και ο Γιάννης που είναι και ο αποδέκτης … χιχι

[zaxarenia]

[MARDIO]

ΕΓΩ ΠΑΛΙ ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ ΤΟ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΣΑΒΒΑΤΟ ΓΙΑ ΝΑ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΣΩ ΓΟΝΕΙΣ ΚΑΙ ΠΕΘΕΡΙΚΑ ΠΟΥ ΤΟΥΣ ΕΚΑΝΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ.ΒΡΗΚΑ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΗΣ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ.ΜΙΑ ΑΠΟΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΜΙΣΗ.ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ DIGESTIVE ΔΕΝ ΕΙΧΑΝ ΕΝΩΘΕΙ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΘΡΥΜΜΑΤΙΖΟΝΤΑΝ,ΠΟΣΟ ΠΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟ ΗΘΕΛΕ,ΕΝΑ ΒΙΤΑΜ ΕΒΑΛΑ!Η ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΤΟ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑ ΠΟΛΥ ΠΑΧΙΑ ΚΑΙ ΣΕ ΛΙΓΩΝΕ Η ΤΥΡΙΛΑ.ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΒΥΣΣΙΝΟ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΜΟΛΙΣ ΕΒΓΑΛΑ ΤΟ ΓΥΡΩ ΓΥΡΩ ΤΗΣ ΦΟΡΜΑΣ ΚΑΤΡΑΚΥΛΗΣΕ ΟΛΟ!!!ΕΥΤΥΧΩΣ ΕΦΕΡΑΝ ΜΙΑ ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΤΙΜΗΣΑΜΕ ΑΥΤΗ!!

[Μαρια Σ.]

ΑΧ ΚΟΡΙΤΣΙΑ ΜΟΥ ΑΝΟΙΞΑΤΕ ΤΗΝ ΟΡΕΞΗ

[efi21]

ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΧΑΣΩ 5 ΚΙΛΑ

ΜΗ ΜΟΥ ΤΟ ΚΑΝΕΤΕ ΑΥΤΟ

[IreneValadia]

efi21 έγραψε:

ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΧΑΣΩ 5 ΚΙΛΑ

ΜΗ ΜΟΥ ΤΟ ΚΑΝΕΤΕ ΑΥΤΟ

Μη νομίζεις πως έφαγα … ούτε που το άγγιξα!

Αλλά πώς να τον σιροπιάσω τον δικό μου?

Βλέπεις … ο έρωτας περνά από το στομάχι!

Σε καλούμε στο ποστ: θέλετε να κάνουμε το τέλειο κορμί?

Είμαστε όλες σε πρόγραμμα διατροφής … και έχουμε ήδη αποτελέσματα!