Μετάβαση σε περιεχόμενο

Recommended Posts

Δημοσίευση

Γιατι ρε Μαρακι μπελας? Σιγα στο φουσκωμα????

Κανε Αφρο κανε!!! Ποια συνταγη θα κανεις?

Ψωφησα...ο μικρος μου κρατουσε το σκαμπο και μου λεγε.. ποσεχε μαμα α πεσεις!![smilie=laughing6.g: το καλο μου μωρε...ευτυχως κουζινα εκανα χθες βραδυ, τωρα μπανιο, σκουπισμα, σφουγγαρισμα, μαγειρεμα πφφφφφ

Δημοσίευση

Είναι μιαβς κοπέλας την Όλγας απο τις ελληνιδες μαμάδες

ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ

100gr βούτυρο (προτιμώ πάντα το φρεσκο ή το lurpak) 350gr γάλα φρέσκο 200gr ζάχαρη 1φακελάκι μαχλέπι (10gr) 1φακελάκι μαστίχα (5gr) 2αυγά και 1 κρόκος 3φακελάκια μαγιά σε σκόνη (8gr το κάθε φακελάκι) 800gr αλεύρι σκληρό για τσουρεκια το μωβ τις Αλλατινης! 1αυγό για το αυγούλωμα Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε το γάλα, το βούτυρο, τη ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι (σε πολύ χαμηλή φωτιά ίσα ίσα να λιώσουν τα υλικά). Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Χτυπάμε στο μούλτι το μαχλέπι και τη μαστίχα και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα. Χτυπάμε στο μούλτι τα αυγάκαι τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα. Ρίχνουμε τη μαγιά κι ανακατεύουμε. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι κι ανακατεύουμε μέχρι η ζύμη μας να ξεκολλάει από τα χέρια. Φτιάχνουμε μια μπάλα, χαράσσουμε ένα σταυρό, σκεπάζουμε με πετσέτα ή ακόμη καλύτερα μεμβράνη χωρίς να ακουμπάει στη ζύμη όμως και την αφήνουμε να διπλασιαστεί και να χαθεί ο σταυρός για1 με 2 ώρες. Κόβουμε τη ζύμη σε 6 ίσα μέρη και κάνουμε 2 πλεξούδες ή όποιο άλλο σχήμα θέλουμε. Αφήνουμε άλλη 1 ώρα περίπου να φουσκώσουν, αυγουλώνουμε προσεκτικά και ψήνουμε στους 170οC για 25 περίπου λεπτά μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα.

Δημοσίευση
Αργυρώ σήμερα γιορτάζεις!!!????

Χρονια σου πολλά κοριτσαρα μου!!!

Ευχαριστώ πολύ :)

αλλά πώς σου ήρθε αυτό τώρα???

Αργυρούλα με λένε όχι Κασσιανή!!!

γιορτάζω 2 φορές ;)

1. 1η Ιουλίου και

2. 1η Νοεμβρίου!!

Δημοσίευση

Αργυ φερνω απο την Ελλαδα παντα μπολικα, μαχλεπι, κακουλε και μαστιχα ;-)

Παραξενη εκτελεση εχουν τα τσουρεκια της Αφρο αλλα αν γινοντε καλα δεν εχει σημασια. Εγω κανως της Μαγγυς. αυτηhttp://syntagesapospiti.blogspot.de/2010/03/blog-post_21.html

Την κανω 3 χρονια τωρα παντα με 2 κιλα αλευρι και βγαινανε πολλα, φετος θα την κανω με ενα. Γινονται πολυ νοστιμα.

Δημοσίευση

λοιπόν αυτή την κουβέντα με το μαχλέπι που δε μπορείς να το βρεις και πώς λέγεται στα γερμανικά νομίζω την κάνουμε κάθε χρόνο αχαχαχαχαχαχα

εγώ θα κάνω Παρλιάρο

κακούργες με παρασέρνετε

Δημοσίευση

Εχω κανει της μαργαριτας..εχω κανει και της Ερης,..και μαλιστα πρωτη φοπρα η συνταγη της Ερης μου βγηκαν μαπα αλλα ΟΚ ..επρηξα λιγο κοσμο εκει στην ομαδα και μετα βγικαν τελειααααα.. του παρλιαρου εκανε μια γνωστη μου...και ειπε πως ηταν τα πιο νοστιμα και αφρατα που εχει φαει...οποτε θα δω τι θα κανω..ΑΝ θα κανω φετος. Αργυρω θες να σου στειλω καλε;;;;

Συμμετοχή στη συζήτηση

Μπορείτε να γράψετε τώρα το μήνυμά σας και να εγγραφείτε μετά. Αν έχετε ήδη λογαριασμό, συνδεθείτε τώρα για να δημοσιεύσετε το μήνυμα με το ψευδώνυμό σας.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Απαντήστε σε αυτή τη συζήτηση...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Απαντήσεις

    • Καλησπέρα κορίτσια!  Μαρία μου εμείς πίνουμε Humana platinum 1 και είμαι πολύ ικανοποιημένη. Το πίνει ευχάριστα και δεν είχα ποτέ κανένα θέμα. Το μόνο κακό ότι το παραγγέλνεις δεν το έχει το σούπερ μάρκετ. Αλλα αν κάνεις εγγραφή στο σάιτ του το παίρνεις με έκπτωση.    Σε άλλα νέα, εμείς ξεκινήσαμε με λαχανικά. Καρότο, πατάτα κολοκυθάκι για μια εβδομάδα και σήμερα μπήκαμε σε φρούτο, αχλαδακι. Δεν τρώει ακόμα η αλήθεια, όλα φεύγουν πάνω στην σφαλιάρα! Θα μάθει που θα πάει 😅  Από κρέμες δεν θέλει να δώσω ρυζάλευρο. Μας πρότεινε κρέμα δημητριακών ή βρώμης και μου είπε όταν κάνουμε την εισαγωγή στα φρούτα ότι μπορώ να την κάνω με ένα φρούτο για να είναι πιο γευστική.    Γενικά κάνει όλη μέρα τούμπες και όταν δεν με βλέπει κλαίει.. την βάζω στο πάρκο και μόλις με χάσει την πιάσει υστερία! Και φυσικά οοολη μέρα τσιρίζει😆  Με τον ύπνο πως τα πάτε ;;
    • Μήπως εννοείς το επίδομα κυοφορίας  κοριτσι μου;;
    • Κοριτσι μου, μακάρι αυτή να είναι η τελευταία ταλαιπωρία που θα χρειαστεί να υποστείς. Δες τι θα σου πουν οταν πας απο εκεί, και άμα νιώθεις ότι δεν σε καλύπτουν αυτά που θα ακούσεις, ίσως να είναι καλύτερα να φύγεις απο αυτούς. Ξερω βέβαια ότι και η διαδικασία να βρεις άλλο γιατρό δεν ειναι εύκολη ή ευχάριστη. 
    • Κορίτσι είσαι μισθωτή και την έκανες; Εμένα ως ελεύθερη επαγγελματίας μου είπαν αφού γεννήσω κάνω αίτηση για το 9μηνο. 
    • @ΜαρίαΔημήτρης ειναι σχεδον απίθανο βα έχει αλλεργία σε κάποιο απο αυτά τ δύο φρούτα γι αυτο τ ξεκινανε μαζι. Μισο μήλο κ μισο αχλαδι αμα τ αλεσεις ζήτημα να βγει 2 3 κουταλιές της σούπας. Στις αρχές ουτως η αλλως ποσο θα φαει? Αντε καλη αρχή!
  • Νέες συζητήσεις

×
×
  • Προσθήκη...