Μετάβαση σε περιεχόμενο

Recommended Posts

  • Απαντήσεις 77
  • Created
  • Τελευταία απάντηση

Top Posters In This Topic

Δημοσίευση

Ωραια! Ειναι πολύ απλο. Χρειαζομαστε

Ψωμακια hot dog (τα μακροστενα)

λουκανικα φρανκφούρτης όσα και τα ψωμακια μας.

τυρι τοστ

κετσαπ-μουσταρδα

ξυσμενο λαχανο (προαιρετικο)

κρεμμυδι

Εκτελεση

Βραζουμε τα λουκανικα 5 λεπτά ή όσο θελουμε περισσότερο αναλογα πως τα προτιμαμε. ανακατευουμε το κετσαπ με τη μουσταρδα και μετα προσθετουμε μεσα το κρεμμυδι και το λαχανο. ψηνουμε στο φουρνο τα ψωμακια μας παλι για 5 λεπτα ή οσο ψημενα τα θελουμε αφου τα εχουμε ανοιξει στα δυο πρωτα. επειτα βαζουμε μεσα το ψημενο λουκανικο το τυρι και τη σαλτσα. ετοιμα!!

Δημοσίευση

bell τρελαινομαι για σουτζουκακια! παντως θα την φτιαξω μου τα ζηταει ο αντρούλης μου πως να του χαλασω χατηρι??

katsaridoula επισης φτιαχνω και chicken burger με παρομοιο τροπο. τα ναγκετς τα ψηνω στο φουρνο μαζι με τα ψωμακια αλλα δε βαζω μεσα λαχανο, μονο τοματουλα κρεμμυδακι και μουσταρδα. αν θες μπορεις να βαλεις μαγιονεζα αντι μουσταρδα. πολυ γιαμι!!!

Δημοσίευση

mama_xina έγραψε:

μακαρονια με τονο!!!

στη χωρα μου το κανουμε πολυ αυτο και το λεμε τονοσαλατα! βαζουμε επισης καλαμποκι (κονσερβα) και γινεται μουρλιαααα!!!!!!!

ναι οντως ραμονα,ειναι απλα τελειοοοοοοοο!!!

Δημοσίευση

μμμ και αυτο πολυ νοστιμο ακουγετε!!σιγουρα θα τα κανω και τα 2 καποια στιγμη ετσι για αλλαγη!εγω κανω κοτοπουλο με μαυροδαφνη και πολυχρωμες πιπεριες που το εχω δει απο την Αργυρω Μπαρμπαρηγου.θελετε να σας τη γραψω;

Δημοσίευση

300 γρ χοιρινο και μοσχαρισιο κιμα (συνολο 600γρ κιμα)αναλογα την ποσοτητα που θελεις.1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο,2 κ.γ λαιμ,1/2, 1/2 κ.γ καρδαμο τριμμενο,1/2 κ.γ κοριανδρο τριμμενο,1/2 κ.γ κανελα,1 ασπραδι αυγου 1 φλυτζανι ψωμι τριμμενο,μαιντανο ψιλοκομμενο,αλατι,πιπερι λιγο λαδι.ανακατευεις ολα τα υλικα μαζι και καλα ,και τα πλαθεις σε μακροστενα μπιφτεκια.αν θελεις τα περνας σε καλαμακια και τα ψηνεις στο γκριλ η στη σχαρα...καλη επιτυχια!!! ;)

Δημοσίευση

mariagl έγραψε:

katsaridoula ναι γραψε την! αυτος ηταν ο σκοπος του θεματος, συνταγες που κανουμε και πετυχαινουν!

γωγακι σ'ευχαριστω πολύ. θα την κανω το συντομοτερο και θα σου πω εντυπωσεις!!

:) καλημερα κοριτσακι μου! εχω σκοπο να τα φτιαξω μεσα στη βδομαδα,για να δουμε τι θα δουμε... :P:P

Δημοσίευση

καλησπερα κοριτσια τωρα καταφερα και μπηκα!

η συνταγη που σας ελεγα ;)

ΥΛΙΚΑ

3 στήθη κοτόπουλο (φιλέτο)

3 πιπεριές Φλωρίνης

1 κίτρινη πιπεριά

500 γρ. Μανιτάρια (ασπρομανίταρα)

¼ φλ. Ελαιόλαδο

1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες

1 κύβο κότας

½ φλ. Μαυροδάφνη

Αλάτι-πιπέρι

Λίγο φασκόμηλο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΚΟΒΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΜΙΚΡΑ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ (ΛΩΡΙΔΕΣ). ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΤΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ ΑΠ’ΤΙΣ

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΛΩΡΙΔΕΣ.

ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ.

ΖΕΣΤΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΣΕ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΦΑΡΔΙΑ(ΠΛΑΣΩΤΕ) ΚΑΙ ΡΟΔΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ

ΓΙΑ 5 ΛΕΠΤΑ ΩΣΠΟΥ ΝΑ ΧΡΗΣΙΣΕΙ ΚΑΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΔΙΑΦΑΝΟ.

ΤΟΤΕ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΤΙΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΣΩΤΑΡΟΥΜΕ ΜΕΡΙΚΑ ΛΕΠΤΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ

ΜΑΡΑΘΟΥΝ . ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΙΑ ΛΙΓΑ ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΜΟΛΙΣ ΑΥΤΟ ΑΛΛΑΞΕΙ ΧΡΩΜΑ

(ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΙΑ ΡΟΖ) ΠΕΡΙΠΟΥ 2ΛΕΠΤΑ , ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΥΒΟ.

ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΕΞΑΤΜΙΣΤΕΙ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ. ΧΑΜΗΛΩΝΟΥΜΕ ΤΗ ΦΩΤΙΑ,

ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΙΓΟΒΡΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΑ ΥΓΡΑ ΤΟΥ (ΔΕΝ ΒΑΖΟΥΜΕ ΝΕΡΟ) ΓΙΑ 20

ΛΕΠΤΑ.

ΤΕΛΟΣ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ (ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ 5 ΛΕΠΤΑ) ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΄Ή

ΡΥΖΙ.

εγω δε βαζω μανιταρια και φασκομηλο.γινετε τελειο παντως!!

καλη επιτυχια!

Δημοσίευση

κοριτσια κατι ωραιο και γρηγορο επισης υγειηνο ειναι το πλιγουρι!!!!το φτιαχνει ο αντρουλης μου εδω αρχισα να το τρωω, στην ελλαδα δεν το χα φαει ποτε,

τσιγαριζει το πλιγουρη με βουτυρο και με ψιλοκομενη ντοματουλα και πιπερια

και υστερα βαζει νερο οσο πρεπει για να το ρουφηξει το πλιγουρι να μην γινει λαπας,δεν ξερω την ποσοτητα νερου και πλιγουρι,οταν θα ερθει θα τον ρωτησω να σας πω!!!στο τελος το σερβιρει με γιαουρτι!!!ειναι τελειο!!!!

Δημοσίευση

γωγακι χθες τελικα δεν την εκανα αυτη τη συνταγη που μου ειπες με τα μακαρονια αλλα την εκανα αποψε!τελεια!εκανα βεβαια και κατι παραλαγες.εβρασα μακαρονια σπαγγετι και εκει που εβραζαν εριξα και ενα κυβο λαχανικων,μετα εβαλα στην κατσαρολα λιγο βουτηρο,τυρι κρεμα και λιγο σκορδο τριμμενο μετα εριξα τα μακαρονια τα ανακατεψα και εριξα τον τονο με καλαμποκι και ελιες και εγινε πολυ ωραιο!

Δημοσίευση

κατσαριδουλα μου,αυτο που εκανες δεν εχει σχεση με αυτο που σου ειπα...κι αυτο που εκανες καλο μου ακουγεται ομως...κανε κι αυτο που σου ειπα να δεις την διαφορα και τοτε κανε και την συγκριση...

Δημοσίευση

Λοιπον... είχε περισέψει κιμάς από την Κυριακή που έφτιαξα μακαρόνια με κιμά.

Σκέφτηκα λοιπόν να φτιάξω κρέπες, να βάλω κιμά κ τυριά διάφορα μέσα στην καθε μία, να την κάνω ρολό- φλογέρα, να βάλω και από πάνω κίτρινο τυράκι που λιώνει εύκολα, και να τις ψήσω το μεσημεράκι.

(κάτι σαν κανελόνια δηλαδή, αλλα χειροποίητα :P )

Μαζί με τον κιμά έβαλα κ τριμμένη γραβιέρα Νάξου και Ρεγγάτο.

Το αποτέλεσμα? Συγκλονιστικό! :laugh:

Δοκιμάστε το!

Δημοσίευση

bell έγραψε:

Λοιπον... είχε περισέψει κιμάς από την Κυριακή που έφτιαξα μακαρόνια με κιμά.

Σκέφτηκα λοιπόν να φτιάξω κρέπες, να βάλω κιμά κ τυριά διάφορα μέσα στην καθε μία, να την κάνω ρολό- φλογέρα, να βάλω και από πάνω κίτρινο τυράκι που λιώνει εύκολα, και να τις ψήσω το μεσημεράκι.

(κάτι σαν κανελόνια δηλαδή, αλλα χειροποίητα :P )

Μαζί με τον κιμά έβαλα κ τριμμένη γραβιέρα Νάξου και Ρεγγάτο.

Το αποτέλεσμα? Συγκλονιστικό! :laugh:

Δοκιμάστε το!

πολυ καλο μπελλ μου..μπραβο!!! τιποτε δεν παει χαμενο...εγω παλι με κιμα που μου ειχε περισσεψει ειχα φτιαξει κιμαδοπιτακια με δικη μου ζυμη πανευκολη,και ηταν πεντανοστιμα...

Συμμετοχή στη συζήτηση

Μπορείτε να γράψετε τώρα το μήνυμά σας και να εγγραφείτε μετά. Αν έχετε ήδη λογαριασμό, συνδεθείτε τώρα για να δημοσιεύσετε το μήνυμα με το ψευδώνυμό σας.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Απαντήστε σε αυτή τη συζήτηση...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Απαντήσεις

    • Έτσι είναι το σώμα μας περνάει από διάφορα σίγουρα και μια είναι το ένα μια το άλλο. Πάντως τα τζιν άρχισαν και μένα να με σφίγγουν 😄  Ουφφ ναι..πάντα σε αυτόν τον υπέρηχο ήταν η απογοήτευση 😥 ανυπομονώ από τη μια κι απ' την άλλη τρέμω! 
    • Χριστός ανέστη κορίτσια μου..!!! Καλημέρα..!!! Και καλή εβδομάδα..!!! Εγώ Πάσχα στο χωριό, οικογενειακά, αλλά μου βγήκε ξινό από την πεθερά μου και δεν το περίμενα. Δεν έχω κάποιο πρόβλημα με την ίδια, ίσα ίσα υπάρχει αμοιβαία αγάπη, αλλά κάποια πράγματα ρε παιδιά χτυπάνε άσχημα.. ειδικά όταν ξέρεις ότι υπάρχει μια σχέση καλή σαν μάνας-κόρης.. και όχι σαν πεθεράς-νύφης.  Το θέμα είναι ότι ο άντρας μου έχει μια αδελφή 34 χρονών ανύπαντρη και μέχρι πρότινος ξέραμε και χωρίς σχέση. Είναι δασκάλα οπότε τόσα χρόνια πηγαινοέρχεται από θάλασσα σε ξηρά. Φέτος λοιπόν κατάφερε και την έφεραν στον τόπο της. Αλλά..... ενώ θα μπορούσε να μείνει στο πατρικό και να μην ψάχνεται να βρει σπίτι να νοικιάσει επειδή δεν παίζει μία, εκείνη και καλά άρχισε να μένει σε σπίτια φιλενάδων της που ήταν ελεύθερες σαν την ίδια, και είχε τη βάση της στο πατρικό. Τώρα όμως τα ζύγια άλλαξαν.. Ξαφνικά στο πατρικό δεν πατάει και μένει κάπου το οποίο είναι μυστικό... εμείς δεν κάνει να το μάθουμε.. εγώ δηλαδή δεν κάνει να το μάθω... ο άντρας μου σίγουρα το ξέρει γιατί του το είπε η μαμάκα του.. εγώ όμως η ξένη γιατί να ξέρω.  Και εχθές το πρωί που λέτε, πίνοντας καφεδάκι με την πεθερά της λέω.. το κορίτσι μας που μένει;; Ήρθε εχθές στην Ανάσταση, καθήσαμε μέχρι το τέλος στην εκκλησία, φάγαμε μετά μαγειρίτσα.. τέσσερις η ώρα που σηκώθηκε και πήγε και δεν έμεινε να κοιμηθεί εδώ στο σπίτι;; Γνωρίζοντας εγώ ότι δεν έχει κάποιο δικό της μόνιμο χόρο... και τι μου λέει ρε κορίτσια.. Τι ρώτησες;; Λέω όχι δεν τη ρώτησα, δεν έτυχε, εσένα ρωτάω.. και τι γυρίζει και μου λέει... η Μαρία (θα πω ένα τυχαίο όνομα) μου έχει απαγορεύσει να μιλάω για εκείνη.  Σοβαρά τώρα;;; Δηλαδή εγώ τι είμαι;; Ξένη είμαι;; Που σαν αδερφή μου την ελόγιζα από την αρχή που γνώρισα τον άντρα μου.. δηλαδή ξέρετε όλοι ότι σηζεί με γκόμενο και εγώ δεν θα πρέπει να το ξέρω.. από μένα το κρατάς κρυφό, που σου λέω τα πάντα;; & γυρίζει μετά το μεσημέρι ο πεθερός μου στο τραπέζι και πάνω στο μουχαμπέτι λέει, άντε και του χρόνου να ρθουν και τα άλλα τα συμπεθέρια, έχουμε καρέκλες και κοιτάει την κόρη του.. δηλαδή εμείς τι τρώμε κουτόχορτο;; & το λέω στον άντρα μου, η μάνα σου έτσι κι έτσι μου είπε και τι μου λέει ρε κορίτσια.. εεε εντάξει τώρα κι εσύ, τι κάνει νιάου νιάου στα κεραμίδια.. μεγάλη κοπέλα είναι ότι θέλει ας κάνει.. ναι ρε αγόρι μου δεν είπε κανένας το αντίθετο... άλλα γιατί τόση μυστικοπάθεια από μένα, από τη στιγμή που όλοι εσείς το ξέρετε.. άρα εγώ δεν ανήκω σε αυτή την οικογένεια.. δεν είμαι μέλος αυτής της οικογένειας.. μια ξένη είμαι απλά..  εσείς την οικογένεια σας και εγώ τι δική μου. Κορίτσια μου χάλασε όοοολη τη μέρα.. μαχαίρι λες και μου έχωσε στην καρδιά.. σαν να με κορόιδευαν μπροστά στα μούτρα μου ένιωθα... τόσο πολύ.. άκου εκεί δεν θέλει να μιλάω για εκείνη.. δηλαδή τι θα έλεγες τόσο μωρέ που δεν θα έπρεπε να ξέρει το παιδί σου.. γιατί για παιδί ντε με λογίζει κι εμένα και καλά.. αλλά απ' ότι φαίνεται όχι.!
    • Λογικό είναι αγάπη μου, αλλάζουν τα συμπτώματα όσο περνάνε οι βδομάδες. Εμενα το στήθος είχε συνηθίσει κ ήμουν πολύ καλύτερα κ από προχθές το αισθάνομαι λες κ γέμισε γάλα… Πρήστηκε κι άλλο κ είναι πιο σκληρό. Θα το δεις με το καλό το φασολάκι σας την Παρασκευή κ πλέον νομίζω θα ηρεμήσεις λίγο. Αυτό δεν είναι το πρώτο σκαλοπάτι σου;;
    • Καλημέρα, Αληθώς!! Τα γλυκούλια, στο χωριό έχουν άπλα να παίξουν χαχα!! Κι εμείς σήμερα 2ος γύρος θα πάμε χωριό πάλι. Τώρα είμαι στην 8η. Νιώθω ένα βάρος κάπως χαμηλά αλλά όχι αυτούς τους ελαφριους πόνους περιόδου. Αντιθέτως το στήθος μου είναι πολύ βαρύ και πονάει Κ με φαγουριζει! Και η ναυτία έφτιαξε κάπως δλδ άμα μυρίσω κάτι θα μου ρθει αλλά όχι όλη μέρα. 
    • Καλημέρα αγαπημένη μου, χρόνια πολλά!! Χριστός Ανέστη!! Εγώ έφαγα σα να μην υπάρχει αύριο🤣🤣🤣 Ακόμα χωριό είμαστε.. Από αύριο διατροφή🤣🤣🤣  Πως περάσατε;; Εμενα τα μικρά έχουν ξεσαλώσει εδώ στο χωριό να δω πως θα τα πάρουμε… Θύμισε μου τώρα σε ποια εβδομάδα είσαι; Κ γω πλέον δεν έχω τραβήγματα. Μόνο αν κουραστώ που έχω πονάκια.. 
  • Νέες συζητήσεις

×
×
  • Προσθήκη...