Μετάβαση σε περιεχόμενο

Recommended Posts

Δημοσίευση

Καλησπέρα φίλες μου. :)

Ελπίζω να είστε όλες καλά.Σε λίγες μέρες ο καλός μου έχει γενέθλια και αποφάσισα να κάνω τραπέζι για τα αγαπημένα μας πρόσωπα.

Είμαι σχεδόν άσχετη με την κουζίνα αλλά θέλω να κάνω το τραπέζι για να μαζευτούν και οι δυο οικογένειες μας ;) Θα καλέσω τους παππούδες,τους γονείς και τα αδέρφια μας,δηλαδη τους πολύ πολύ κοντινούς μας :)

Θα ήθελα λίγη βοήθεια :blush:

Τι να μαγειρέψω;

Πόσων ειδών σαλάτες να ετοιμάσω;

Ποτό;

Γλυκό;; :P

Όσες απο εσάς έχουν ανάλογη εμπειρία,ας μου δώσουν μερικές ιδέες :laugh:

Σας ευχαριστώ εκ των πρωτέρων! :kiss:

Δημοσίευση

Λοιπόν και εγώ δεν μπορώ να πώ οτι έχω μεγάλη εμπειρία αλλα θα σου πώ τη γνώμη μου...

Για κυρίως μπορείς να φτιάξεις κάτι σε κρεατικό. Αρνάκι ή κατσικάκι στο φούρνο με πατατούλες που είναι παραδοσιακό και... γιαμι γιαμι

Για ποικιλία μπορείς να φτιάξεις και λίγο κοκκινιστό μοσχάρι ή χοιρινό με πιπεριές.

Απο ορεκτικά καμια πιτούλα ή πολύ ωραίο θα ήταν ένα σουφλεδάκι με χρωματιστά μακαρόνια.

Απο σαλάτες αν θέλεις κάτι κλασικό ή καμια πολύχρωμη.

Επίσης ωραία είναι η μακαρονοσαλάτα...μμμμμ

Απο βλυκό???

Φτιάξε μια καρυδόπιτα και αγόρασε και παγωτό να το συνοδεύσεις.

Αν και θα σου φέρουν γλυκά τα οποία μπορείς να βγάλεις!

Αχ μου άνοιξε η όρεξη και πεινάω.....

Καλή επιτυχία!

Δημοσίευση

οποσδηποτε παστιστιο δεν λειπει απο καθε τραπεζι και με ετοιμη μπεσαμελ δεν ειναι καθολου δυσκολο, μετα μπορεις να φτιαξεις και καποιο κρεας και καποια πιτα εστω ετοιμη αφου δεν εχεις πολυ επαφη με κουζινα, σαλατα αναμικτη για ολα τα γουστα

Δημοσίευση

μπες στο greekmasa.gr.

εχει τα παντα!!!

εγω θα εφτιαχνα ενα μπουτι μοσχαρι ή χοιρινο στην γαστρα(το βαζεις και ξενοιαζεις)με πατατουλες μεσα. επισης ενα αναμεικτο ρυζακι...

επισης ενα κοκινιστο ειναι πολυ ωραιο με πουρε ισως ή ρυζακι...

ενα σουφλε που ειναι πολυ ευκολο και νοστιμο..α!! και κεφτεδακια που τρωνε ολοι και ειναι πολυ νοστιμα και επισης ευκολα...

2-3 σαλατες..μια κλασσικη χωριατικη μια μαρουλι και καμια αλοιφη...

γλυκ οενα σουφλε σοκολατας ισως ή κανενα ροξακι(ευκολα ειναι στο σιτε που σου λεω εχει ευκολες συνταγες)

επισης ενα cheese cake που ειναι καλο να φτιχτει απο την προηγουμενη για να ειναι πιο νοστιμο οποτε δεν θα εχεις γλυκο την ιδια μερα με τα φαγητα..

Δημοσίευση

Θα πάρεις μακαρόνια χρωματιστά καλύτερα. Ριγκατόνι ή βίδες. Θα τα βράσεις θα τα βάλεις σε ένα μπόλ. Μπορείς να προσθέσεις μαρούλι, καρότο ,αρακά ,αραποσίτι ,τυρί, ζαμπόν ,κρουτόν,φασολια, (αυτά τα βρασμένα ή σε κορσέρβα που πουλάνε). Φαντασία χρειάζεται...

Απο πάνω μαγιονέζα. Μπορείς να τη στολίσεις και με κανένα μαρουλάκι...

Μην την ανακατέψεις. Θα την προσφέρεις έτσι και μετά οι καλεσμένοι μπορούν να την ανακατέψουν. Είναι πολύ νόστιμη... μου τρέχουν τα σάλια...

Δημοσίευση

amanda έγραψε:

Θα πάρεις μακαρόνια χρωματιστά καλύτερα. Ριγκατόνι ή βίδες. Θα τα βράσεις θα τα βάλεις σε ένα μπόλ. Μπορείς να προσθέσεις μαρούλι, καρότο ,αρακά ,αραποσίτι ,τυρί, ζαμπόν ,κρουτόν,φασολια, (αυτά τα βρασμένα ή σε κορσέρβα που πουλάνε). Φαντασία χρειάζεται...

Απο πάνω μαγιονέζα. Μπορείς να τη στολίσεις και με κανένα μαρουλάκι...

Μην την ανακατέψεις. Θα την προσφέρεις έτσι και μετά οι καλεσμένοι μπορούν να την ανακατέψουν. Είναι πολύ νόστιμη... μου τρέχουν τα σάλια...

Αμάντα ακούγεται πολύ νόστιμη.Λέω να την φτιάξω αύριο,είναι και εύκολη η συνταγή.

Σκέφτηκα και την πατατοσαλάτα.Λέτε να αρέσει ή είναι πολύ ''φτωχική''; :blush:

Δημοσίευση

VENI έγραψε:

μπες στο greekmasa.gr.

εχει τα παντα!!!

εγω θα εφτιαχνα ενα μπουτι μοσχαρι ή χοιρινο στην γαστρα(το βαζεις και ξενοιαζεις)με πατατουλες μεσα. επισης ενα αναμεικτο ρυζακι...

επισης ενα κοκινιστο ειναι πολυ ωραιο με πουρε ισως ή ρυζακι...

ενα σουφλε που ειναι πολυ ευκολο και νοστιμο..α!! και κεφτεδακια που τρωνε ολοι και ειναι πολυ νοστιμα και επισης ευκολα...

2-3 σαλατες..μια κλασσικη χωριατικη μια μαρουλι και καμια αλοιφη...

γλυκ οενα σουφλε σοκολατας ισως ή κανενα ροξακι(ευκολα ειναι στο σιτε που σου λεω εχει ευκολες συνταγες)

επισης ενα cheese cake που ειναι καλο να φτιχτει απο την προηγουμενη για να ειναι πιο νοστιμο οποτε δεν θα εχεις γλυκο την ιδια μερα με τα φαγητα..

Συμφωνω απολυτα!

Το χοιρινο μπουτι με πορτοκαλι λεμονι σκορδο γινεται σουπερ στη γαστρα!!!!Πεντανοστιμο.Ασε που δε θελει επιβλεψη...Το βαζεις και το ανοιγεις οταν ψηθει!

Να υπολογιζεις γενικα 200γρ κρεας ανα ατομο...Για να μην ξεφυγεις στις ποσοτητες και τα πετας!!

Καλη επιτυχια!

Δημοσίευση

καλησπερα.

ωραια και η πατατοσαλατα και η μακαρονοσαλατα!μπορεις να παρεις και ετοιμη ρωσικη!σου γραφω μια συνταγη που μπορεις να την κανει για τη μεση.

3 στήθη κοτόπουλο (φιλέτο)

3 πιπεριές Φλωρίνης

1 κίτρινη πιπεριά

500 γρ. Μανιτάρια (ασπρομανίταρα)

¼ φλ. Ελαιόλαδο

1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες

1 κύβο κότας

½ φλ. Μαυροδάφνη

Αλάτι-πιπέρι

Λίγο φασκόμηλο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΚΟΒΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΜΙΚΡΑ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ (ΛΩΡΙΔΕΣ). ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΤΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ ΑΠ’ΤΙΣ

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΛΩΡΙΔΕΣ.

ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ.

ΖΕΣΤΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΣΕ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΦΑΡΔΙΑ(ΠΛΑΣΩΤΕ) ΚΑΙ ΡΟΔΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ

ΓΙΑ 5 ΛΕΠΤΑ ΩΣΠΟΥ ΝΑ ΧΡΗΣΙΣΕΙ ΚΑΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΔΙΑΦΑΝΟ.

ΤΟΤΕ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΤΙΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΣΩΤΑΡΟΥΜΕ ΜΕΡΙΚΑ ΛΕΠΤΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ

ΜΑΡΑΘΟΥΝ . ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΙΑ ΛΙΓΑ ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΜΟΛΙΣ ΑΥΤΟ ΑΛΛΑΞΕΙ ΧΡΩΜΑ

(ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΙΑ ΡΟΖ) ΠΕΡΙΠΟΥ 2ΛΕΠΤΑ , ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΥΒΟ.

ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΕΞΑΤΜΙΣΤΕΙ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ. ΧΑΜΗΛΩΝΟΥΜΕ ΤΗ ΦΩΤΙΑ,

ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΙΓΟΒΡΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΑ ΥΓΡΑ ΤΟΥ (ΔΕΝ ΒΑΖΟΥΜΕ ΝΕΡΟ) ΓΙΑ 20

ΛΕΠΤΑ.

ΤΕΛΟΣ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ (ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ 5 ΛΕΠΤΑ) ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΄Ή

ΡΥΖΙ.

ΤΙΡS

ΟΤΑΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΔΕΝ ΤΑ ΠΛΕΝΟΥΜΕ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΟ ΝΕΡΟ ΓΙΑΤΙ ΡΟΥΦΟΥΝ

ΣΑΝ ΣΦΟΥΓΓΑΡΙΑ.

ΤΑ ΣΚΟΥΠΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΥΓΡΗ ΠΕΤΣΕΤΑ,

ειναι φανταστικη συνταγη,εγω βεβαια δεν βαζω το φασκομηλο και τα μανιταρια.

Δημοσίευση

αα ακομα για ορεκτικο μπορεις να παρεις φυλο σφολιατας και κουπακια αυτα τα μιας χρησης τα στρογγυλα,κιμα,ντοματα τριμμενη,κρασι και λιγο μπεσαμελ ετοιμη.φτιαχνεις τον κιμα και οταν εχει πιει τα ζουμια του βαζεις το φυλο στα κουπακια και τα γεμιζεις με κιμα και απο πανω βαζεις την μπεσαμελ και τα ψηνεις στο φουρνο.και αυτη η συνταγη ειναι τελεια.

καλη επιτυχια.

Δημοσίευση

Πρασοκιμαδόπιτα

Από τις αγαπημένες μου πίτες!

Υλικά

• Ένα πακέτο σφολιάτα (φαντάζομαι πως θα γίνεται και με φύλλο για πίτες, αλλά δεν την έχω φτιάξει έτσι, οπότε δεν ξέρω να σας πω λεπτομέρειες)

Για τη γέμιση:

• 1 κιλό πράσα (τα άσπρα κομμένα ροδέλες)

• ¾ κιμά χοιρινό

• 100 γραμμάρια μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια (προαιρετικό)

• 2-3 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο

• 2-3 κρεμμύδια φρέσκα σε ροδέλες

• 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

• 1 ποτήρι κρασιού τριμμένη φρυγανιά ή τραχανά

• 2 αυγά χτυπημένα ελαφρά

• 1 ποτήρι του κρασιού λευκό ξηρό κρασί

• 500 gr. φέτα (ή 250 gr. φέτα και 250 gr. ανθότυρο)

(H συνταγή έλεγε αυτά αλλά επειδή με τη φέτα έχω κόψει διπλωματικές σχέσεις από τότε που γεννήθηκα, εγώ έβαλα τριμμένη κεφαλογραβιέρα, μια χαρά βγήκε! Περί ορέξεως…)

• Αλάτι, πιπέρι

• Λάδι

• Σουσάμι προαιρετικά για την επιφάνεια

Και πως γίνεται;;

1. Τσιγαρίζουμε τα πράσα μόνα τους, μέχρι να γίνουν διάφανα.

2. Όταν είναι έτοιμα τα αφαιρούμε και στο ίδιο μαγειρικό σκεύος τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια (φρέσκα και ξερά).

3. Προσθέτουμε τον κιμά και το μπέικον και αν χρειάζεται, λίγο ακόμα λάδι. Τα τσιγαρίζουμε καλά και σβήνουμε με το κρασί. Διαλύουμε τον κιμά με την ξύλινη κουτάλα έτσι ώστε να μην έχει χοντρά κομμάτια. Μόλις είναι έτοιμα, αφαιρούμε το σκεύος από την φωτιά και προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά (τα πράσα τελευταία). Αν έχει πολύ ζουμί, το στραγγίζουμε.

4. Σε λαδωμένο ταψί τοποθετούμε τη μισή σφολιάτα. Από πάνω στρώνουμε τη γέμιση και σκεπάζουμε με την άλλη μισή σφολιάτα.

5. Κόβουμε το πάνω φύλλο της σφολιάτας σε κομμάτια, έτσι ώστε να ψηθεί καλά και στο εσωτερικό και για να μπορούμε να την κόψουμε πιο εύκολα μετά.

6. Αλείφουμε το πάνω φύλλο με λίγο λάδι ή λίγο βούτυρο και προαιρετικά ρίχνουμε σουσαμάκι.

Ψήνουμε για μία ώρα περίπου στους 175 βαθμούς (πάντα ανάλογα και το φούρνο) σε αντίσταση πάνω-κάτω.

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

Παντζαροσαλάτα

Είναι μια πανεύκολη συνταγή, υγιεινή (δεν έχει μαγιονέζες, κρέμες κλπ), πολύ δροσερή και λόγω χρώματος, όμορφη και στο μάτι! Είπαμε πρέπει να τρώμε με όλες τις αισθήσεις!!

• 500 γρ. παντζάρια βρασμένα και κομμένα κομματάκια

(αν δεν προλαβαίνετε να βράσετε παντζάρια, έχει στο σουπερμάρκετ έτοιμα βρασμένα και μάλιστα βιολογικά, τα δοκίμασα πρόσφατα κι ήταν πολύ ωραία)

• γύρω στο μισό κιλό γιαούρτι στραγγιστό

• 1-2 σκελίδες σκόρδο (εντάξει, γούστα είναι αυτά, αν θέλετε να την κάνετε παντζαροσκορδαλιά, δικό σας θέμα! )

• 4-5 κουταλιές λάδι

• 4-5 κουταλιές ξύδι (εγώ βάζω βαλσάμικο γιατί μου αρέσει!!)

• αλάτι

• τριμμένο καρύδι (κρατάς λίγο στην άκρη για το ντεκόρ)

Να πως γίνεται… πολύ δύσκολη συνταγή!

Λοιπόν… βάζουμε στο μούλτι (το γνωστό σωτήριο…) το σκόρδο κομμένο κομμάτια, το λάδι, το ξύδι και αλάτι και τα χτυπάμε μέχρι να διαλυθεί το σκόρδο. Μετά τα ρίχνουμε στο γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά να πάει παντού. Από το μείγμα αυτό κρατάμε 2-3 κουταλιές στην άκρη.

Παίρνουμε το ωραίο μας μπωλ που θα σερβίρουμε τη σαλάτα και ανακατεύουμε μέσα εκεί τα παντζάρια, το μείγμα του γιαουρτιού και το καρύδι το τριμμένο. Αφού ανακατευτούν καλά, ρίχνουμε από πάνω το γιαούρτι που κρατήσαμε στην άκρη (κρατήσαμε εεε;;; :) ) και το στρώνουμε για να καλύψει την επιφάνεια ομοιόμορφα. Τέλος, ρίχνουμε από πάνω το τριμμένο καρύδι που έχουμε κρατήσει. Σκεπάζουμε το μπωλ με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο.

Καλό είναι να την φτιάξετε την προηγούμενη μέρα για να δέσουν τα υλικά πιο καλά, αλλά αν δεν προλαβαίνετε και την κάνετε την ίδια μέρα, πάλι νόστιμη θα'ναι!

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Δημοσίευση

Πρασοκιμαδόπιτα

Από τις αγαπημένες μου πίτες!

Υλικά

• Ένα πακέτο σφολιάτα (φαντάζομαι πως θα γίνεται και με φύλλο για πίτες, αλλά δεν την έχω φτιάξει έτσι, οπότε δεν ξέρω να σας πω λεπτομέρειες)

Για τη γέμιση:

• 1 κιλό πράσα (τα άσπρα κομμένα ροδέλες)

• ¾ κιμά χοιρινό

• 100 γραμμάρια μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια (προαιρετικό)

• 2-3 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο

• 2-3 κρεμμύδια φρέσκα σε ροδέλες

• 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

• 1 ποτήρι κρασιού τριμμένη φρυγανιά ή τραχανά

• 2 αυγά χτυπημένα ελαφρά

• 1 ποτήρι του κρασιού λευκό ξηρό κρασί

• 500 gr. φέτα (ή 250 gr. φέτα και 250 gr. ανθότυρο)

(H συνταγή έλεγε αυτά αλλά επειδή με τη φέτα έχω κόψει διπλωματικές σχέσεις από τότε που γεννήθηκα, εγώ έβαλα τριμμένη κεφαλογραβιέρα, μια χαρά βγήκε! Περί ορέξεως…)

• Αλάτι, πιπέρι

• Λάδι

• Σουσάμι προαιρετικά για την επιφάνεια

Και πως γίνεται;;

1. Τσιγαρίζουμε τα πράσα μόνα τους, μέχρι να γίνουν διάφανα.

2. Όταν είναι έτοιμα τα αφαιρούμε και στο ίδιο μαγειρικό σκεύος τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια (φρέσκα και ξερά).

3. Προσθέτουμε τον κιμά και το μπέικον και αν χρειάζεται, λίγο ακόμα λάδι. Τα τσιγαρίζουμε καλά και σβήνουμε με το κρασί. Διαλύουμε τον κιμά με την ξύλινη κουτάλα έτσι ώστε να μην έχει χοντρά κομμάτια. Μόλις είναι έτοιμα, αφαιρούμε το σκεύος από την φωτιά και προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά (τα πράσα τελευταία). Αν έχει πολύ ζουμί, το στραγγίζουμε.

4. Σε λαδωμένο ταψί τοποθετούμε τη μισή σφολιάτα. Από πάνω στρώνουμε τη γέμιση και σκεπάζουμε με την άλλη μισή σφολιάτα.

5. Κόβουμε το πάνω φύλλο της σφολιάτας σε κομμάτια, έτσι ώστε να ψηθεί καλά και στο εσωτερικό και για να μπορούμε να την κόψουμε πιο εύκολα μετά.

6. Αλείφουμε το πάνω φύλλο με λίγο λάδι ή λίγο βούτυρο και προαιρετικά ρίχνουμε σουσαμάκι.

Ψήνουμε για μία ώρα περίπου στους 175 βαθμούς (πάντα ανάλογα και το φούρνο) σε αντίσταση πάνω-κάτω.

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

Παντζαροσαλάτα

Είναι μια πανεύκολη συνταγή, υγιεινή (δεν έχει μαγιονέζες, κρέμες κλπ), πολύ δροσερή και λόγω χρώματος, όμορφη και στο μάτι! Είπαμε πρέπει να τρώμε με όλες τις αισθήσεις!!

• 500 γρ. παντζάρια βρασμένα και κομμένα κομματάκια

(αν δεν προλαβαίνετε να βράσετε παντζάρια, έχει στο σουπερμάρκετ έτοιμα βρασμένα και μάλιστα βιολογικά, τα δοκίμασα πρόσφατα κι ήταν πολύ ωραία)

• γύρω στο μισό κιλό γιαούρτι στραγγιστό

• 1-2 σκελίδες σκόρδο (εντάξει, γούστα είναι αυτά, αν θέλετε να την κάνετε παντζαροσκορδαλιά, δικό σας θέμα! )

• 4-5 κουταλιές λάδι

• 4-5 κουταλιές ξύδι (εγώ βάζω βαλσάμικο γιατί μου αρέσει!!)

• αλάτι

• τριμμένο καρύδι (κρατάς λίγο στην άκρη για το ντεκόρ)

Να πως γίνεται… πολύ δύσκολη συνταγή!

Λοιπόν… βάζουμε στο μούλτι (το γνωστό σωτήριο…) το σκόρδο κομμένο κομμάτια, το λάδι, το ξύδι και αλάτι και τα χτυπάμε μέχρι να διαλυθεί το σκόρδο. Μετά τα ρίχνουμε στο γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά να πάει παντού. Από το μείγμα αυτό κρατάμε 2-3 κουταλιές στην άκρη.

Παίρνουμε το ωραίο μας μπωλ που θα σερβίρουμε τη σαλάτα και ανακατεύουμε μέσα εκεί τα παντζάρια, το μείγμα του γιαουρτιού και το καρύδι το τριμμένο. Αφού ανακατευτούν καλά, ρίχνουμε από πάνω το γιαούρτι που κρατήσαμε στην άκρη (κρατήσαμε εεε;;; :) ) και το στρώνουμε για να καλύψει την επιφάνεια ομοιόμορφα. Τέλος, ρίχνουμε από πάνω το τριμμένο καρύδι που έχουμε κρατήσει. Σκεπάζουμε το μπωλ με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο.

Καλό είναι να την φτιάξετε την προηγούμενη μέρα για να δέσουν τα υλικά πιο καλά, αλλά αν δεν προλαβαίνετε και την κάνετε την ίδια μέρα, πάλι νόστιμη θα'ναι!

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Δημοσίευση

Φίλες μου σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τις ιδέες!Με βοηθήσατε αφάνταστα.

Χτες το βράδυ σκέφτηκα πως θα ήταν ωραία ιδέα να κάνουμε τα κρεατικά ψητά στα κάρβουνα.Τι λέτε;Ταιριάζει σε τραπέζι του Νοεμβρίου ή είναι πιο καλοκαιρινό; :silly:

(Όπως καταλάβατε θα σας ζαλίσω μέχρι να γίνει το τραπέζι ... :silly: )

Δημοσίευση

Μα ο καιρός είναι καλοκαιρινός!! :P :laugh: :laugh:

Σε λίγο θα πάμε και για μπάνιο όπως το πάει!!! :silly: :P

Αν υπάρχει δυνατότητα για κάρβουνο, δεν το συζητώ!!! Είναι σούπερ!! ;)

Δε μας ζαλίζεις!! Πότε θα γίνει το τραπέζι;; Να δω τι περιθώρια έχουμε για περισσότερες ιδέες!! :P :laugh:

Συμμετοχή στη συζήτηση

Μπορείτε να γράψετε τώρα το μήνυμά σας και να εγγραφείτε μετά. Αν έχετε ήδη λογαριασμό, συνδεθείτε τώρα για να δημοσιεύσετε το μήνυμα με το ψευδώνυμό σας.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Απαντήστε σε αυτή τη συζήτηση...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Απαντήσεις

    • Καλημερα σε όλες! Ολοκληρώσαμε και τον επανέλεγχο της β επιπέδου με επιτυχία.. Τα μωρά είναι καλά, δεν κουνιομουν για να μπορεσει να ολοκληρωσει την εξεταση και γλιτωσα στο τσακ να λυποθιμήσω πάλι! Είχα πανιάσει όλη η γιατρος μου είπε να γυρίσω αμέσως αριστερα γιατι πραγματικα χανομουν! Δεν βαριεσαι, σημασια εχει που τελειωσε την εξεταση 😅 ο ένας ο μπομπιρας δεν μας εκανε την χαρη να τον δουμε 3D και είδαμε μόνο τον ένα που τον έβγαλε και μια τέλεια φωτο! τώρα, ναι, μοιάζει με ανθρωπάκι επιτέλους ❤️ αυριο παμε για την καμπύλη ζαχάρου και την ερχόμενη εβδομάδα έχουμε την μηνιαία μας μέτρηση με τον γιατρό μας! όλα καλα 😇🙏
    • Συνήθως είναι οι πιο μεγάλες ηλικίες που τα ρωτάνε αυτά δεν ξέρω αν σταματάνε και ποτέ βέβαια ακόμα και 1 παιδί να έχεις και 2 (εντάξει δεν είναι βέβαια το ίδιο)  .. εμένα γύρισαν μου είπαν αντε τώρα βάλτε μπροστά για τον γιο 🤷‍♀️ επειδή έχω 2 κορίτσια… ήταν ένας τρόπος για να δει αν έχουμε σκοπό να κάνουμε και άλλο παιδί η περιέργεια βλέπεις…  Δεν καταλαβαίνουν πόσο αδιάκριτο είναι αυτό και ειδικά αν ήξερε κιόλας για την αποβολή 😕 Λες και το κάνουν επίτηδες 🤷‍♀️αλλά αυτοί άνθρωποι δεν αλλάζουν εμείς προσπαθούμε να αλλάξουμε και να μην μας αγγίζουν αυτά αλλά δύσκολο.. μακάρι να έρθει μια εγκυμοσύνη σύντομα για να σταματήσουν και αυτές οι καλοπροαίρετες ερωτήσεις 
    • Καλημέρα κορίτσια ελπίζω να περάσατε όμορφα το τριήμερο  Εμείς κάναμε το πάρτυ γενεθλίων των κοριτσιών το Σάββατο η μεγάλη έκλεισε τα 3, η μικρή 1 περάσαμε ωραία η μεγάλη το χάρηκε πάρα πολύ  εχτές πήγα κοινώνησε η μικρή την τρίτη φορά μετά την βάφτιση αφήσαμε και την λαμπάδας μας, πάει και αυτό .. σήμερα φεύγουν οι γονείς οπότε θα μπούμε σιγά σιγά στην ρουτίνα μας ξανά  Αυτά τα νέα μας ! 
    • @giotoulini και εγω τα ίδια είμαι πονάει η πλάτη  είτε καθιστή είτε ξαπλα  είτε όρθια.. κάθε στιγμή.. έχω αϋπνίες εδώ κ 2 μήνες.. υπομονή πάει πέρασε ο 15αυγουστος.. προχωράμε ....
    • Καλησπέρα κορίτσια και πάλι! Τώρα κατάφερα να δω λίγο τι έχει συμβεί όλο αυτό τον καιρό με τη βοήθεια του chatgpt φυσικά 😅 @Kiddo συγγνώμη που επιστρέφω στο θέμα, λυπάμαι για το σκυλάκο σας 💔  Μιλήσατε για κιλά εγκυμοσύνης, εγώ κορίτσια μπορώ να πω ότι είμαι πολύ ευγνώμων με το πως διαχειρίστηκε το σώμα μου την εγκυμοσύνη και τη λοχεία ως προς τα κιλά - έβαλα 15/16 κιλά σύνολο, τα οποία έχασα σταδιακά τις πρώτες εβδομάδες χωρίς κάποια διατροφή, τουναντίον έτρωγα τον αγλέωρα λόγω μαραθώνιων θηλασμού, αλλά πιστεύω ότι ακρι΄βως αυτό συνέβαλε ο θηλασμός να συνεχιστούν οι συσπάσεις της μήτρας και το ότι έπινα πάρα πολύ νερό. Κάπου τον Μάιο ήμουν και 2 κιλά πιο κάτω από πέρυσι πριν μεινω έγκυος! Τα ξανάβαλα όμως όταν πήγαμε Ελλάδα τον Ιούλιο 🤭  🤭   🤭   🤭   🤭  Αχ ο ύπνος.... πονεμένη ιστορία...! εμάς ο μικρός μέχρι και τον 3, αρχές 4ου μήνα, σταδιακά αύξανε το σερί του. Θυμάμαι (σαν μια αιωνιότητα μου φαίνεται τώρα...) ότι έκανε 4/5 ώρες σερ΄ι, μετά πρώτη αφύπνιση,  μετά 3/2 σερί, αφύπνιση, και τέλος 1/2 ώρες πριν την τελική αφύπνιση το πρωί. Από την αρχή είχαμε βραδινή ρουτίνα 7-8μμ και συνήθως ξυπνούσε για πρωί 6-7πμ. Την οποία βραδινή ρουτίνα τη διατηρούμε μέχρι και σήμερα, με κάποιες διακυμάνσεις τώρα το καλοκαίρι που νυχτώνει πιο αργά, αλλά το τι συμβαίνει το βράδυ έιναι άλλη ιστορία 😅 Που λέτε εκείς κάπου τέλος 3ου αρχες 4ου μήνα, εκεί που βλέπαμε το βραδινό σερί ολοένα να αυξάνεται, μπαμ μας τα σκάει μια παλλινδρόμηση ύπνου, από την οποία δε ξέρω αν βγήκαμε και ποτέ 😅 θυμάμαι τον πρώτο καιρό που κράτητησε για κάνα μήνα, ξυπνούσε καθε 30/40 λεπτά! κορίτσια τα είχαμε δει όλα.... εν τω μεταξύ όχι απλά ξυπνούσε αλλά δεν ηρεμούσε καποιες φορές ούτε με θηλασμό, ούτε με λίκνισμα, ούτε με τίποτα....! ο σύζυξ κι εγώ τα είχαμε δει όλα! δραματικές καταστάσεις και φυσικά ήμασταν σα ζόμπι μονίμως... Ημερίσιους ύπνους κι εκεί παλλινδ΄ρομηση, από 1-1.5 ωρα περίπου ο καθένας, ξαφνικά 20/30 λεπτά με το ζόρι στο λίκνο του.... για να κοιμηθεί 1-2 ώρες μόνο πάνω μου κολλημένη στον καναπέ... Φτάσαμε μέσα Ιουνίου κι ήμασταν ακόμα έτσι και άρχισα να σκέφτομαι να απευθυνθώ σε κάποια ειδικό ύπνου που να είναι και παιδοψυχολόγος όπως με συμβούλευσαν εδώ. Βέβαια η παιδίατρός μας είπε ότι κάτω του έτους, η εκπαίδευση ύπνου είναι ανούσια... Κι είπα να την εμπιστευτω.... Απλά επειδή πλησίαζαν οι διακοπές εκτός έδρας άρχισα να αγχώνομαι για το πως θα την παλέψουμε σε διαφορετικές συνθήκες απ αυτές του σπιτιού μας... Εν τέλει να μη σας τα πολυλογώ, όσο ήμασταν εκτός σπιτιού, στα σπίτια παππούδων και έπειτα στις διακοπές, ο ύπνος βελτιώθηκε! κι όταν λέω βελτιώθηκε, μη νομίζετε ότι επιστρέψαμε ποτέ σ αυτό που τώρα φαντάζει σουπερ λουξ ΄φαση 4/5 σερί, αλλά τλχ κάνει 3 ώρες μέχρι την πρώτη αφύπνιση 🤪 το λες και πολυτελεια χαχαχα πλέον, στις περιόδους ηρεμίας, εκτός αλμάτων/οδοντοφυιας/κτλ δλδ, θα κάνει 2-3 αφυπνίσεις κατά τη διάρκεια του βραδινού ύπνου και κοιμάται 2-3 ημερίσιους, στο σύνολό τους 3 με 3.5 ώρες. Θεωρώ ότι είμαστε καλά, αλλά σίγουρα θέλουμε και το καλύτερο γιατί η εξάντληση έχει χτυπήσει κόκκινο! Ειδικά σε συνδυασμό με τη δουλειά..... Τώρα έχουμε επιστρεψει στο σπίτι μας και είπαμε με το συζυξ οτι θα κοιμαται στο δωματιο του, στο κρεβάτι του, γιατί 1) ούτως η αλλως δε χωράει στο λίκνο πλεον, 2) κατα τη διάρκεια της διαμονής μας εκτός σπιτιού άλλαξε πάρα πολλά κρεβάτια και παρκοκρέβατα, οπότε είδαμε ότι μπορεί να προσαρμοστεί, άλλες φορε΄ς πετυχημένα κι άλλες καταστροφικές χαχαχαχα, και 3) ε θέλουμε κι εμείς το κρεβάτι μας πίσω 😅 δλδ είμαστε οκ να κοιμάται μαζί μας απ τις 5πμ και μετά, αλλά όλο το βράδυ είναι δύσκολη πίστα.... έτσι ήμασταν μέχρι πρότινος, τώρα έχει 5 μέρες που κάνουμε αυτή την πρόσπαθεια στο δωμάτιό του. Οι πρώτες 2 μέρες ήταν χαλια, ξυπνούσε κάθε 30/40 λεπτά όπως εκείνη η περίοδος που σας έγραψα πιο πάνω.... Ζόμπι mode ξανά και ξανά... Μετά την 3η μέρα ξύπνησε μόνο 1 φορά, ΜΙΑ ΦΟΡΑ, δε ξαναγινε τούτο κυρίες και κύριοι!! Αλλά χθες που ήταν η 4η βραδιά, ξύπνησε 4 φορές. Απόψε, κοιμάτια ήδη 2 ώρες, δε ξέρω πως θα πάει, αλλά έχουμε πει με το συζυξ να το παλέψουμε 10 μέρες για να εδραιωθεί η συνήθεια. Επίσης, σ όλο αυτό ήθελα να σας γράψω και μια ακόμα σημαντική απόφαση που πήρα γιατί θεωρω ότι επηρεάζει πολύ τον ύπνο... ο θηλασμός! Δε ξέρω για σας κορίτσια, εγώ ευτυχώς από την αρχή το βρήκαμε πάρα πολυ καλα με τον μικρό μου, δε δυσκολευτηκα, παραμένει μια όμροφη εμπειρία, αλλά πιστεύω ότι λόγω του ότι τον κοιμιζα με το θηλασμό, τον άφηνα στο στήθος όλη νύχτα (open bar που λέω κι εγώ!), κάπως εδραιώθηκε γι αυτόν και έγινε ο μονος τροπος για να κοιμηθεί. Σε κάποια φάση δε μπορούσε να τον κοιμησει ο μπαμπας του γιατί έψαχνε το στήθος μόνιμα. Οπότε άρχισα στις διακοπές να εισάγω κι άλλους τρόπους, όπως το πατ πατ στον πωπό, φιλάκια στο κεφαλάκι και σσσσσ, να μου κρατάει το χέρι καθώς κουρνιάζει στο πλάι (το οποίο μου το "έδειξε" ο ίδιος) και άρχισα να "αφαιρώ" το θηλασμό σαν μέθοδο κοιμισης, με εξαιρέση τις νύχτες που είχε κανει εμβόλιο και ανέβασε πυρετό κι όταν τον πονούσαν τα δοντα΄κια. Φτάνοντας στο σήμερα, αποφάσισα να κάνω κυρίως άντληση από εδώ και πέρα, και θηλασμό 1-2 φορές τη μέρα. Ο στόχος μου είναι να αποθηλάσω πλήρως γιατί θα πάει και βρεφικό το Σεπτέμβρη, οπότε θα αρχίσουμε και τη φόρμουλα από βδομάδα. Έχω πολύ ανάμεικτα συναισθήματα γι αυτη μου την απόφαση, γιατί πραγματικά ο θηλασμός πηγε πάρα πολύ καλά, και παρα τους μαραθωνιους, τα δαγκώματα τους τελευταιούς μηνες λογω δοντιών, και κυρίως το δέσιμο με το μωράκι μου, πιστεύω οτι έκανε τον κύκλο του για εμάς. Στον αντίποδα, αυτό που με χαροποιεί είναι να βλέπω τον μικρό φουλ περηφανο όταν πίνει το γάλα απ το μπουκάλι, πλεον το κραταει μονος του και τα βράδια πριν παει για ύπνο, πινει το γαλα του ενώ διαβάζουμε βιβλίο αγκαλιά και μου χαμογελάει και λιώνω! Νιώθω δλδ, ότι παρα του ότι μιεώνεται ο θηλασμός, διατηρούμε με αυτό τον τρόπο την επαφή με αγκαλιά και φιλάκια, ενώ ο ίδιος χτιζει την ανεξαρτησία και τη λεπτή κινητικότητα πίνοντας το γαλα του "μόνος" του 💙  Σε άλλα νεα, με την τριχόπτωση πως τα πατε;; Κορίτσια εγώ από τον 5ο μήνα μαζεύω κουβάρια μαλλιά απ το πάτωμα.... πολύ με ανησυχεί αυτή η κατάσταση... έχω μαλλιά στο κεφαλι μου παραδόξως, αλλά πεφτουν πολλά. Παίρνω ακόμα σιδήρο και βαζω κι ενα σερουμ, αλλά βελτίωση δε βλέπω.  Επίσης έχετε αδιαθετήσει; Ξέρω ότι γενικά όσο θηλάζουμε καθυστερεί να επανέλθει και το σύστημα, αλλά βλέπω και κάποιες κοπέλες που τους ήρθε στο 2ο μήνα πχ... 😬 δε περίμενα ότι θα το πω ποτέ αυτό, αλλά θα ήθελα να μου έρθει γιατί η ορμονική τρέλα του postpartum δεν αστειεύεται! έχω γενικά πολλή οργή κι ανυπομονησία προς τους ανθρώπους, πολλές φορές και προς το σύζυγο, αλλά τλχ τα συζητάμε μαζί και το βρίσκουμε. Δε μ αναγνωρίζω! 😭  Τελος, επειδή έγραψα ήδη παρα πολλά, να μη σας κουράζω, σ΄υντομο update για το μωράκι μου: Αισίως 7,5 μηνών! Με βάση τις μετρήσεις της παιδιάτρου την περασμένη βδομα΄δα: 8.700 κιλά και 76εκ. Έβγαλε τα 2 κάτω δοντάκια 5.5 μηνών, κι από τότε φαίνεται ότι τον ζορίζουν τα πάνω, οπότε μαλλον τα περιμένουμε κι αυτά. Γυρνάει απο μπρουμυτα ανασκελα και τουμπαλιν, σαν τον Τομ Κρουζ στις επικυνδυνες αποστολες 🤣🤣 Δε μπουσουλάει ακόμα, αλλά σηκώνει τον πωπό του και στην προσπάθεια του να μπουσουλήσει εμπρός, πάει με την όπισθεν χαχαχα είναι πολύ αστείο, αλλα΄ο γλυκούλης νευριάζει γιατί προφανώς άλλη κατεύθυνση θέλει να πάρει! Αυτά κορίτσια μου, σας καληνυχτω, πάω να εκμεταλευτώ τον χρόνο που απομένει μέχρι την πρώτη αφύπνιση! 🙏🤞
  • Νέες συζητήσεις

×
×
  • Προσθήκη...