Μετάβαση σε περιεχόμενο

Recommended Posts

Δημοσίευση

Γρήγορη συνταγή σε καμινέτο: ομελέτα με λουκάνικα

Καλοκαίρι! Γυρνάς από την παραλία μαζί με την οικογένεια κι αναρωτιέσαι τι εύκολο να φτιάξεις που να σας χορτάσεις και βέβαια να σας αρέσει! Ψυγείο άδειο και το ηλιοκαμένο κορμί θέλει να βρει κάτι που να μην παίρνει πολύ χρόνο! Κι αν πολλοί περιμένετε να διαβάσετε τη μακαρονάδα, τότε όχι!

Σήμερα έχει ομελέτα με λουκάνικα, το αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων και το πιο γρήγορο! Ο συνδυασμός με βραστά λουκάνικα, κάνει αυτό το πιάτο ακόμη πιο χορταστικό! Έτσι, για τα σαββατοκύριακα της ζέστης και της ραστώνης η MeliSoula ετοίμασε μια πανεύκολη συνταγή σε καμινέτο! Απολαύστε:

Υλικά για 4 μερίδες:

  • 8 αβγά
  • 10 λουκάνικα μικρά Φρανκφούρτης
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση:

Egg_sausage_set (1)_result.jpg

Σε ένα τηγάνι, σοτάρετε με ελάχιστο λάδι τα λουκάνικα μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρώμα.

Egg_sausage_set (2)_result.jpg

Σε ένα μπολ, χτυπάτε ελαφρά τα αβγά και προσθέτετε αλάτι. Περιχύνετε το μείγμα στο τηγάνι και ψήνετε την ομελέτα, μέχρι να αποκτήσει ένα όμορφο χρυσαφί χρώμα.

Egg_sausage_set (3)_result.jpg

Γυρίζετε με προσοχή να ψηθεί και από την άλλη πλευρά -πάντα μαζί με τα λουκάνικα - και τη μεταφέρετε πάντα προσεκτικά προσεκτικά σε πιατέλα. Τρίβετε λίγο πιπέρι και σερβίρετε!

omelet_sausage_argigas(54)_wm_result.jpg

Φυσικά, το συγκεκριμένο πιάτο μπορεί να συνοδευθεί από μια υπέροχη χωριάτικη σαλάτα με μπόλικη φέτα! Επίσης, μη ξεχνάτε πως τα αυγά είναι ένα θρεπτικό φαγητό που μπορεί να πάρει πολλούς συνδυασμούς: ομελέτα, αυγά, μάτια, βραστά αυγά. Σε όλες τις περιπτώσεις και στις αμέτρητες συνταγές, παραμένει ένα εύκολο πιάτο που λατρεύουμε! Καλή απόλαυση!

Egg_sausage_set (4)_result.jpg

Μερικές έξτρα συμβουλές: προσθέστε στο μείγμα των αβγών λίγο γάλα. Το γάλα βοηθάει την ομελέτα μας να γίνει πιο αφράτη!

omelet_sausage_argigas(73)_wm_result.jpg

Βάλτε το αλάτι και το πιπέρι από την αρχή, την ώρα που χτυπάτε τα αβγά! Με αυτόν τον τρόπο τα προϊόντα πηγαίνουν σε όλο το πάχος του μείγματος και όχι μόνο στην επιφάνεια, όπως θα συνέβαινε αν τα προσθέτατε στο τέλος του ψησίματος.

omelet_sausage_argigas(76)_result.JPG

Μπορείτε να ψήσετε την ομελέτα σας και σε καμινέτο, όπως κάναμε κι εμείς! Γίνεται γρηγορά κι έχει ακριβώς την ίδια γεύση!

Στοιχεία παραπομπής:
Food Blog , http://melisoula.gr/
Μελίνα Χατζηπαντελή Food Blogger

.

 


Δείτε ολόκληρο το άρθρο

  • Απαντήσεις

    • Καλα κανετε να επιβεβαιωσετε αν οντως ηταν υγιες.. Εμενα κοριτσια σημερα μου ηρθε περιοδος περιεργο συναισθημα χαιρομαι απο την μια γιατι το σωμα επανερχεται αλλα δεν παυω να ξεχναω κ οτι εγινε. Ο Δεκεμβρης μου μπηκε με αποξεση κ κλεινει με περιοδο κ ετσι κλεινει η χρονια κ ο κυκλος αυτης της πρωτης αποτυχημενης προσπαθειας. Νεα χρονια νεος κυκλος ξεκινα!!!  Καλη Παραμονη Πρωτοχρονιας κοριτσια μου ευχομαι υγεια σε ολες και στις οικογενειες σας!!! Ας κρατησουμε την ελπιδα ζωντανη και ο νεος χρονος να κανει τα θαυματα του!!! Ευχομαι του χρονου τετοια μερα να ειμαστε εδω αλλα σε τελειως διαφορερικη φαση κ ολα να μεινουν πισω... Να ειναι ευλογημενο το 2026!!!🙏🙏🙏
    • Καλέ αμέσως βαφτίζουν διαβήτη το έχω φάει στα μούτρα αυτό φουλ θέλει να είναι λέει το νηστείας το πρωί κάτω από 93.. εμένα το πρωινό είναι καλό, εγώ έχω πρόβλημα με το μετάγευματικο ζάχαρο επίσης και το πολύ χαμηλό ζάχαρο πάλι δεν κάνει.. τέλος πάντως.. θα δούμε περιμένω την καμπύλη να έχω ολοκληρωμένη εικόνα τι γίνεται  Η νιπτ ξέρω συνήθως γίνεται με την αυχενική για ολοκληρωμένη εικόνα αλλά όποτε ναι να την κάνει δείχνει δεν χρειάζεται συγκεκριμένη εβδομάδα για την κάνεις
    • Σ'ευχαριστώ πολυ κορίτσι μου! Θα στείλω ξανα το έμβρυο για βιοψία να καταλάβουμε τι πηγε λαθος, γτ πολλα διαβασα και άκουσα..
    • @Elk όχι,δεν την έκανα..μου είπε ο γιατρός την άλλη εβδομάδα που θα πάω εμβρυολογο,μόνο αν δείξει κάτι η εξέταση για την καρδιά να μιλήσουμε.. βέβαια δεν θα είναι πολύ αργά;θα είμαι την άλλη Τετάρτη ακριβώς 17 εβδομάδων.. τέλος πάντων..εγώ με το νηστείας έχω το ζήτημα...πάντα δλδ...η καμπύλη τότε είχε βγει μια χαρά ..δεν πρέπει να περάσει το 93..ε είχα 94 στην καμπύλη κ με έβαλε σε διατροφή στην Κωνσταντίνα ενώ όλες οι άλλες τιμές ήταν φυσιολογικες..είχα νευριάσει τότε γτ Μ έλεγε συνέχεια ότι έχεις σακχαρώδη διαβήτη κλπ για μία τιμή...λέει ότι στην εγκυμοσύνη ότι κ ένα να είσαι πάνω από το όριο θεωρείται ότι έχεις διαβήτη...κ με ζαλιζε...κ έτρωγα εγώ τις μακαρονάδες 🍝 🍝 🍝...😄..τόσο πρόσεχα... @Nannan εγώ σε αυτό με την αγάπη δεν ξέρω να σ απαντήσω γτ άργησα πολύ να συνδεθώ με την κόρη μου...δλδ μου πήρε εντυπωσιακα πολύ θεωρώ....τώρα είναι τέλεια αλλά δεν ένιωθα έτσι από την αρχή ..ήμουν περίεργα...είχα κ επιλοχειο θλιψη για αρκετούς μήνες...
    • Τέλεια νέα! Μπαμπάτσικο μωράκι! ❤️ Εγώ 8 κιλά παίρνω μετά από κάθε γιορτινό τραπέζι! 😂
  • Νέες συζητήσεις

×
×
  • Προσθήκη...