Μετάβαση σε περιεχόμενο

Recommended Posts

Δημοσίευση

Πως δινεις κρεμα το καλοκαιρι εξω σκεφτομαι... :S Νωρις ακομα βεβαια...

Κατα τα αλλα κι εγω την καταψυξη προτιμω γιατι φοβαμαι καμια αλλαντιαση...

lovie, νομιζω οτι γινεται κοσερβοποιηση και χωρις συντηριτικα...

http://www.radicio.com/forum/index.php?showtopic=4153

Δημοσίευση

Αγγελικη εγω ξερω για τα φρουτα, τα πολτοποιειες - τα βραζεις, χωρις ζαχαρη κλπ,προσθετεις απλα δυο στεγονες λεμονι , και ετσι οπως ειναι καυτα τα βαζεις σε ζεστα αποστειρωμενα βαζα και τα κλεινειες με καινουρια καπακια αεροστεργος.

Ασχετα αλλα Κατερινακι...μη μου μηλας για σαλτσες ντοματας, ακομα δνε μπορω να δω ντοματα μποροστα μου!!!

Δημοσίευση

ΕΓΩ ΠΑΝΤΩΣ Cesilia, ΤΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ

ΜΕΡΑ ΠΑΡΑ ΜΕΡΑ ΔΛΔ 2 ΔΟΣΕΙΣ ... ΤΑ

ΑΛΕΘΩ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΛΑΔΑΚΙ ... ΤΗ ΜΙΣΗ

ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΗ ΒΑΖΩ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ (ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ)

ΚΑΙ ΤΗΝ ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΤΗΝ ΤΡΩΕΙ ΕΚΕΙΝΗ ΤΗΝ

ΩΡΑ ΦΡΕΣΚΙΑ ... ΕΧΩ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΚΑΙ Η ΓΕΥΣΗ

ΕΙΝΑΙ ΙΔΙΑ ΜΕ ΜΕ ΤΟ ΥΠΟΛΟΙΠΟ ...ΤΩΡΑ ΔΕΝ

ΞΕΡΩ ΓΙΑ ΤΙΣ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ, ΑΛΛΑ ΤΙ ΕΙΝΑΙ ?

ΦΡΟΥΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΧΑΘΟΥΝ :huh:

ΟΣΟ ΓΙΑ ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΠΑΝΤΑ ΦΡΕΣΚΑ ΤΑ ΔΙΝΩ

ΔΕΝ ΚΡΑΤΑΩ ΤΠΤ ... ΜΑΛΙΣΤΑ ΠΡΟΣΠΑΘΩ ΝΑ ΤΟΥ

ΤΑ ΔΙΝΩ ΟΣΟ ΠΙΟ ΓΡΗΓΟΡΑ ΜΠΟΡΩ ΓΙΑ ΝΑ

ΜΗΝ ΜΑΥΡΙΖΟΥΝ ;) ΑΠΛΑ ΑΛΕΘΩ ΜΙΚΡΟΤΕΡΕΣ

ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΜΕΝΕΙ ;)

Δημοσίευση

AΑυτο με ενδιαφερει και εμενα, γιατι και εγω μαγειρευω δυο μεριδες...και επειδη δεν τρωει καμια φορα ειναι τρεις, αν τα κραταω αλεσμενα στο γυαλυνο ταπερακι στην συντηρηση, κρατανε τις βηταμηνες τους για 2-3 ημερες.

ΠΧ χτες του εκανα κοτοπουλο, εβαλα ενα μεσεο στηθος, μια πατα, ενα καροτο μεσεο, ενα μικρο κολοκυθαρι, λιγο ριζα σελινο, και δυο φουντιτσες μποροκολο. Εφαγε χτες- δεν μπορω να πω καλα εφαγε 200 γραμμ, αλλα το υπολοιπο ειναι αλλες δυο μεριδες. Τις εβαλα στο ταπερακι και στο ψυγειο...αυτο με τα φρουτα τοκανω και εγω, αμεσως..και αμα περισεψει το τρωει ο αντρας μου, παλι λιγο τρωει και ειναι κριμα

Δημοσίευση

Γενικά οποιοδήποτε φρούτο ή λαχανικό ψιλοκόψεις,

καταστρέφεις τις βιταμίνες του.

Τα φρούτα καλό θα ήταν να τα φτιάχνεις εκείνη

την ώρα,γιατί έτσι κι αλλιώς μαυρίζουν μετά από λίγο!

Όσο για την ποσότητα,για να μην πετάς τίποτα,

μπορείς να βάζεις μισή μπανάνα,μισό μήλο μισό αχλάδι.

Τα υπόλοιπα μπορεις να τα φυλάξεις στο ψυγείο και

να τα φάτε εσείς !(οχι αλεσμενα,έτσι?) :laugh: :laugh:

Δεν είναι ανάγκη να τα ζυγίζεις πάντως!Το κάθε παιδί

τρώει σύμφωνα με τις ανάγκες του!

Γιατί δε δοκιμάζεις και

κάποιο άλλο φρουτάκι,έτσι για εναλλαγή μήπως έχει

βαρεθεί τα ίδια και γι αυτό δεν τα τρώει?

Για τις σούπες τώρα,εμένα ο γιατρός μου,

μου έδωσε ένα χαρτί,που λεέι τα εξής:

ΧΟΡΤΟΣΟΥΠΑ:Σε 4 ποτήρια νερό,προσθέτουμε

2 μικρές πατάτες,2 μικρά καρότα και 2-3 είδη

από διάφορα χορταρικά εποχής(σέλινο,λάχανο,κολοκυθάκι...)

Τα βράζουμε σε σιγανή φωτιά για 30-40 λεπτά.Επιπλέον

μπορούμε να προσθέσουμε 50-60γρ κοτόπουλο ή μοσχάρι ή ψάρι.

Η σούπα φτιάχνεται για 2 ημέρες.

Νομίζω οτι αυτή η ποσότητα θα είναι αρκετή για το μωρό σου

και δε θα πετάς πολλη!

Θα ήταν καλύτερο πιστεύω να τη διατηρείς στο ψυγείο

χωρίς να την έχεις αλέσει.Αφού τη ζεστάνεις να την αλέθεις.

Το λάδι και το λεμόνι(1 κουταλάκι απ το καθένα)να τα βάζεις

πριν του δώσεις τη σούπα.Να είναι φρέσκα!

Το λάδι δεν πρέπει να είναι μαγειρεμένο με τη σουπα.Το βάζεις

ωμό μετά.Αν το χεις βάλει απο πριν και μετά ζεστάνεις τη

σούπα,θα είναι σα να το μαγείρεψες!

Δημοσίευση

Κι εγω τα φρουτα φρεσκα τα δινω παντα... και γι αυτο εχω αποκλεισει το ενδεχομενο ταισματος εξω απο το σπιτι εκεινη την ωρα... Το υπολειπο το τρωω εγω ή και ο αντρας μου αν ειναι εδω...

Για τη συντηρηση του ψυγειου ξερω πως ειναι καλυτερα να κρατας κομματακια μαγειρεμενα με το ζουμακι τους και οχι ηδη πολτοποιημενα... και οχι περισσοτερο απο 48 ωρες, γιατι ετσι κι αλλιως κατι χανουν απο καθε διαδικασια, κοψιμο, μαγειρεμα, πολτοποιηση...

Ομως επαναλαμβανω, το καλοκαιρι... πως ταιζεις αλλο φαγητο εξω? Τι δινεις να φαει αν ακομα τα τρωει αλεσμενα? Υπαρχει καποιος ασφαλης τροπος, να εχεις μαζι σου αλεσμενη τροφη για 3-4 ωρες σε θερμοκρασια περιβαλλοντος 30 βαθμους C ???

molly, ωραια η συνταγη... αναρρωτιομουνα ποσο νερο να βαλω για να να βρασουν, να μην χρειαστει συμπληρωμα και να μεινει και λιγο ζουμακι... Ευχαριστω!!!

Δημοσίευση

Μολι ετσι την φτιαχνω την σουπα...αλλα επειδη δεντρωει μας βγαζει 3 μεριδες...καμια φορα και 4. Για τα φρουτα δεν μπορω να δοκιμασω αλλα ακομα, γιατι μας εβγαλε αλλεργια στο πορτοκαλι, και στο μανταρινι...θα δουμε. ]προς το παρον τα κραταω ετσιμαγειρεμενα και τα πολτοποιει η μαμα του την ωρα που ειναι τνα τον ταισει.

Αγγελικη, το καλοκαιρι τα δικα μας θα τρωνε γιαουρτι, ισσος να σε βολευει

Δημοσίευση

Cesilia έγραψε:

Μολι ετσι την φτιαχνω την σουπα...αλλα επειδη δεντρωει μας βγαζει 3 μεριδες...καμια φορα και 4. Για τα φρουτα δεν μπορω να δοκιμασω αλλα ακομα, γιατι μας εβγαλε αλλεργια στο πορτοκαλι, και στο μανταρινι...θα δουμε. ]προς το παρον τα κραταω ετσιμαγειρεμενα και τα πολτοποιει η μαμα του την ωρα που ειναι τνα τον ταισει.

Αγγελικη, το καλοκαιρι τα δικα μας θα τρωνε γιαουρτι, ισσος να σε βολευει

Τότε εγώ λέω να συνεχίσεις έτσι!

Μην τα κρατάς μωρέ πολτοποιημένα πολλή ώρα!

Τώρα πάλι εσύ ξέρεις....οτι σε βολέψει!!! :)

Δημοσίευση

Το θεμα μου ειναι οτι επειδη ειναι απιστευτα ζωηρος και υπερκινητικος, δεν καθετε στιγμη ισυχα, ειναι πολυ περιεργος και η μαμα μου για να πολτοποιησει καινα ετοιμασει το φαγητο του τον καθηζει στον παγκο της κουζινας σε μια γονια, αυτο ειναι κομματακι επικινδινο, ελεγα μηπος τη διευκολινει λιγο

Δημοσίευση

Cesilia έγραψε:

Το θεμα μου ειναι οτι επειδη ειναι απιστευτα ζωηρος και υπερκινητικος, δεν καθετε στιγμη ισυχα, ειναι πολυ περιεργος και η μαμα μου για να πολτοποιησει καινα ετοιμασει το φαγητο του τον καθηζει στον παγκο της κουζινας σε μια γονια, αυτο ειναι κομματακι επικινδινο, ελεγα μηπος τη διευκολινει λιγο

Γι αυτό σου έγραψα οτι σε βολέψει!!!

Το ζουζουνάκι σου!!!Δωσ του ένα

φιλάκι από μένα! :kiss:

Συμμετοχή στη συζήτηση

Μπορείτε να γράψετε τώρα το μήνυμά σας και να εγγραφείτε μετά. Αν έχετε ήδη λογαριασμό, συνδεθείτε τώρα για να δημοσιεύσετε το μήνυμα με το ψευδώνυμό σας.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Απαντήστε σε αυτή τη συζήτηση...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Απαντήσεις

    • Έχεις απόλυτο δίκιο… αλλά νιώθω ότι πετάω στα σκουπίδια τις προσπάθειες τόσων χρόνων… είχα δουλέψει στο μυαλό μου και το ενδεχόμενο της απόκτησης ενός παιδιού, κάναμε όνειρα… κι έχω ερωτήματα.. Στην πραγματικότητα δε θα έπρεπε να έχω καμία επαφή, τουλάχιστον για ένα διάστημα… Ακριβώς… φαίνεται να έχει αποφασίσει μόνος του… Ακριβώς, νιώθω ότι πετάω στα σκουπίδια τις προσπάθειες τόσων χρόνων, σε αυτά στέκομαι. Δε ξέρω πως μπορεί να του γύρισε το μυαλό και ζητάω απαντήσεις… μάλλον όμως δε θα έπρεπε… Μου φαίνεται δύσκολο το να υπάρχει άλλο πρόσωπο. Είμαστε σε μια μικρή κοινωνία, ποιο να είναι το άλλο πρόσωπο όταν αυτός όλη μέρα είναι στα χωράφια; Δε θα τον είχε δει κάποιος ; Μου έχει περάσει σαφώς από το μυαλό αλλά δεν ξέρω τι ακριβώς έχει συμβεί.. εάν υπάρχει άλλο πρόσωπο γιατί έκανα πρόκληση ωορρηξία; Γιατί πήρα φάρμακα; Γιατί προσπαθούσαμε για μωράκι;   Κοριτσια, γνωρίζετε εάν είναι φυσιολογικό να έχω τόσο έντονη ροή και να πονάω τόσο πολύ; Νιώθω γενικά αδύναμη κι έχω αρκετό αίμα…  
    • @KateriniooΘα σου πω τι μου είχε πει ο παιδίατρος μας .Βραζεις νερό για 7’ και έχεις πλύνει το θερμό και ρίχνεις το καυτό νερό για να το αποστειρώσεις και μετά ρίχνεις το φρέσκο νερό.   @Diwni Δώσε μας ελπίδα ..Γιατί εγώ σήμερα τα έχω δει όλα .Εκανε δυο διάρροιες είχε πάλι να δυσκοιλιότητα για 2 ημέρες .Νομιζω πρέπει να αλλάξουμε το γάλα αν κ οι παιδίατροι είναι πολύ αυστηροί στο να αλλάξουν γάλα .Περαν του γεγονότος ότι δεινοπαθήσαμε να φάει .   @ΜαρίαΔημήτρης πως είστε;
    • Μην επικοινωνήσεις με κανένα φίλο κτλ . Με τον ίδιο εφόσον το ένιωσες καλά έκανες.  Αντιλαμβάνομαι ότι δε στέκεσαι στα τελευταία γεγονότα αλλά στα τόσα χρόνια που ήσασταν μαζί κ είχατε κ καλές στιγμές. Το ότι δεν απάντησε είναι κ αυτή μια απάντηση. Δε θέλει να συζητήσει ή να λύσει κατι . Για εμένα μην το πάρεις ξανά εσύ έδειξες τις προθέσεις σου αν θέλει ξέρει που θα σε βρει .Συνέχισε με την ψυχολόγο σου . Φυσικά θα τον ξεπεράσεις αλλά όχι από τη μια μέρα στην άλλη είναι όλα νωπά για εσένα σε βρήκαν απροετοιμαστη σε αντίθεση με εκείνον. Το ενδεχόμενο να υπάρχει κάποιο άλλο πρόσωπο το αποκλείεις? Μιας που ήσασταν κ σε απόσταση. 
    • Συμφωνω..ενταξει καταλαβαινω πως δεν ειναι καθολου ευκολο να βαλεις απλα ενα χι αλλα οσο προσπαθεις να επικοινωνησεις μαζι του τοσο θα σε πηγαινει πισω θα μενεις κολλημενη στο παρελθον γιατι ακομα και αν καταφερνες να επικοινωνησεις και σου απαντουσε σε καποια πραγματα δε θα αλλαζε κατι, φαινεται πως εχει παρει τις αποφασεις του επομενως ισως δεν εχει μεγαλη σημασια. 
    • Βρε κορίτσι μου διαβάζω τόσες μέρες και πραγματικά απορώ. Δηλαδή να σου πει τι? Υπάρχει κάτι να σου πει που μετά θα είναι όλα εντάξει? Και άντε έρχεται και σου λέει άλλαξα γνώμη, θέλω να τα βρούμε, θα πας? Βάλε λίγο τον εγωισμό σου μπροστά επιτέλους! Να τον ρωτήσεις τι πράγμα? Γιατί και πώς και τι? Και άντε σου απάντησε, τον πιστεύεις? Τον εμπιστεύεσαι ακόμα? Γιατί του δίνεις τόση αξία? Μιλάμε για έναν άνθρωπο που ότι και να έγινε, όποιος κι αν έφταιξε, σου είπε να κάνεις έκτρωση αφού πρώτα δεν πίστεψε ότι είσαι έγκυος! Είμαστε σοβαροί τώρα? Για αυτό το κομοδίνο κάθεσαι και κλαις και στεναχωριέσαι? Άντε τώρα που ήρθε και η περίοδος βάλε μια τελεία, ρίξε μια μούτζα και προχώρα νέα γυναίκα! Ούτε ανάγκη τον έχεις και μην τον αφήνεις να νομίζει ότι τον έχεις! Κανε μια ανασκόπηση, δες και τα δικά σου λάθη αν υπάρχουν και μάθε από αυτά. Αλλά όχι και να είμαστε θύματα να τους παρακαλάμε! Γιατί εσύ μπορεί να μην έχεις αυτή την πρόθεση, αλλά αυτός ξεκάθαρα έτσι εκλαμβάνει τη στάση σου.
  • Νέες συζητήσεις

×
×
  • Προσθήκη...