admin

Το καλοκαίρι χαρακτηρίζεται απόλυτα από ζέστες, καύσωνες και ότι αυτά συνεπάγονται. Επομένως εσύ, εκτός από την απαραίτητη υπομονή με την οποία πρέπει να εξοπλιστείς, επιβάλλεται να βρεις μερικούς εναλλακτικούς τρόπους που θα προσφέρουν την πολυπόθητη δροσιά που τόσο αναζητάς. Ζεσταίνεσαι λοιπόν; Πιες ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι. Μην απορείς και διάβασε. Σύμφωνα με τον νευροεπιστήμονα, Peter McNaughton, του Πανεπιστημίου του Cambridge, η γλώσσα μας διαθέτει κάποια συγκεκριμένα κύτταρα-“υποδοχείς” που αντιδρούν στην ζέστη στέλνοντας παράλληλα ένα μήνυμα στον εγκέφαλο. Ο εγκέφαλος με την σειρά του απαντάει ενεργοποιώντας τους ιδρωτοποιούς αδένες μας, οι οποίοι μας δροσίζουν. Χρήσιμο Tip: Ο ιδρώτας, μετά την απελευθέρωσή του στην επιφάνεια του δέρματος, εξατμίζεται, προκαλώντας την απόψυξη της. Συνεπώς την αποβολή θερμότητας ακολουθεί η δροσιά. «Ένα ζεστό ρόφημα περιέργως έχει επίδραση στους «μηχανισμούς ψύξης” του οργανισμού μας, μια επίδραση που υπερβαίνει αυτής που θα το θερμάνει λόγω της υψηλής του θερμοκρασίας του ροφήματος” υποστηρίζει ο Peter McNaughton. Μάλιστα με αυτό τον τρόπο εξηγείται και η επιλογή των ανθρώπων στις Ασιατικές χώρες, όπως η Ταΐλάνδη, που προτιμούν να τρώμε καυτερά φαγητά προκειμένου να διατηρούνται δροσεροί. Συνεπώς, με τα ζεστά ροφήματα θα πάρεις τον αέρα σου… Δείτε ολόκληρο το άρθρο

Το δημοφιλές σε όλους, κυρίως στα παιδιά, σπίνερ έχει χαρακτηρισθεί ως «καταπραϋντική συσκευή», θεραπευτική μπορούμε να πούμε, ειδικά για τα παιδιά με αυτισμό. Αυτό το μικρό αντικείμενο που αποτελείται από τρεις πλαστικούς βραχίονες που περιέχουν μπίλιες και που το τοποθετείς στην άκρη του δείκτη και με μία κίνηση το κάνεις να περιστρέφεται, είναι η νέα τάση στα γκάτζετ. Το βλέπεις πλέον παντού, στα παιδιά, στους νέους, στα σχολεία, στις παιδικές χαρές, αλλά και στους πιο μεγάλους οι οποίοι διατείνονται ότι έχει χαλαρωτικές και αντι-στρες ιδιότητες. Οι γονείς των παιδιών με αυτισμό ή με διαταραχές στην προσοχή, με ή χωρίς υπερκινητικότητα, κάνουν λόγο για ένα «μέσο που βοηθά τα παιδιά τους να συγκεντρώνονται». Αλλοι υποστηρίζουν ότι το σπίνερ «καταπραΰνει με την αφή τα παιδιά με υπερκινητικότητα» ακόμα και ότι είναι «ένας τρόπος να διοχετεύσουν την ενέργειά τους». Προς το παρόν όμως δεν υπάρχει καμία επιστημονική μελέτη η οποία να επιβεβαιώνει τις πολυσυζητημένες αρετές του σπίνερ. «Το σπίνερ είναι μία νέα τάση στα γκάτζετ», υποστηρίζει η Ναταλί Φρανκ, παιδοψυχίατρος στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Μονπελιέ. Η Φρανκ, ειδική στις διαταραχές προσοχής, έχει από καιρό επισημάνει την έλλειψη επιστημονικών μελετών και, ως εκ τούτου, κλινικών δεδομένων για τις επιπτώσεις αυτού του παιχνιδιού στα παιδιά με αυτισμό ή υπερκινητικότητα. Η Φρανκ επισημαίνει μία «σύνδεση» ανάμεσα στο στερεότυπο που επιδεικνύουν ορισμένα παιδιά με αυτισμό (το γεγονός ότι επαναλαμβάνουν ορισμένες κινήσεις, όπως το κούνημα των ποδιών) και της ιδέας να αξιοποιηθεί η συνεχής περιστροφική κίνηση προκειμένου να διοχετευθεί η αστάθειά τους. Είναι όμως σαφής στο εξής: «Δεν μπορούμε να πούμε τίποτα χωρίς επιστημονικά δεδομένα (...) προς το παρόν είναι μόνο ένα παιχνίδι». Παρόμοια άποψη έχει και ο ψυχίατρος από τη Ναντ Ολιβιέ Μπονώ, ο οποίος δουλεύει με παιδιά και εφήβους. Για εκείνον τα σπίνερ είναι όπως τα φωσφορίζοντα βραχιολάκια που φοράμε. «Πρόκειται για αντικείμενα που έχουν αγαπηθεί πολύ, έχει γίνει πολύς λόγος για αυτά, τους έχουμε αποδώσει ευεργετικές ικανότητες αλλά σήμερα τα έχουν όλοι ξεχάσει. Στοιχηματίζω ότι έως το φθινόπωρο κανείς δεν θα μιλάει πια για τα σπίνερ. Φυσικά τραβάει την προσοχή, δεν βλάπτει, δεν είναι επικίνδυνο, αλλά σε καμία περίπτωση δεν έχει θεραπευτικές ιδιότητες», λέει κατηγορηματικά. Προκειμένου να προσδιορισθεί εάν το σπίνερ έχει ένα οποιοδήποτε θεραπευτικό αποτέλεσμα, θα πρέπει να συγκριθεί με ένα άλλο αντικείμενο του οποίου η επίδραση στο άγχος έχει αποδειχθεί και να παρατηρηθεί εάν υπάρχουν σημαντικές διαφορές μεταξύ των δύο προϊόντων. Εάν εξαχθεί κάποιο συμπέρασμα θα πρέπει στη συνέχεια να γίνει περαιτέρω έρευνα για να γίνει κατανοητός ο τρόπος λειτουργίας του. Μια αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2016 στο περιοδικό Child Neuropsychology υπογραμμίζει το γεγονός ότι η σωματική δραστηριότητα βοηθά στο να έχουμε έναν καλύτερο γνωστικό έλεγχο στις περιπτώσεις διαταραχής της προσοχής, με ή χωρίς υπερκινητικότητα. «Μια κινητική δραστηριότητα είναι πολύ καλύτερη από το να περιστρέφεις στο χέρι σου ένα σπίνερ» υποστηρίζει ο καθηγητής του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου του Μισισιπή Ντάστιν Σάρβερ, συγγραφέας μελέτης για την υπερκινητικότητα. Επί του παρόντος το σπίνερ παραμένει απλά μια συσκευή ψυχαγωγίας χωρίς θεραπευτικές ιδιότητες. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι αυτό το «γκατζετάκι» δεν είναι σημερινό προϊόν. «Γεννήθηκε » το 1997 με διαφορετική όμως μορφή από αυτή που γνωρίζουμε σήμερα. Ηταν ένα κράμα από συγκολλημένα κομμάτια εφημερίδας το οποίο επινόησε μία Αμερικανίδα, η Κάθριν Ετινγκερ, η οποία δυσκολευόταν να κινηθεί λόγω μυϊκών προβλημάτων και προσπαθούσε να βρει έναν τρόπο να παίζει με την κόρη της. Λόγω οικονομικών προβλημάτων, το σπίνερ δεν μπόρεσε να διατεθεί αμέσως στην αγορά. Αυτό θα γινόταν 20 χρόνια αργότερα όταν έκανε την εμφάνισή του ενθουσιάζοντας κατ' αρχήν τα παιδιά στις παιδικές χαρές. Φυσικά υπάρχει και ο αντίλογος, σύμφωνα με τον οποίο δεν πρόκειται για ένα αθώο παιχνίδι, καθώς ελλοχεύουν κίνδυνοι. Πρόσφατο παράδειγμα ο παρ' ολίγον θάνατος ενός κοριτσιού στο Τέξας. Το κοριτσάκι συνήθιζε να βγάζει τις μπίλιες από το σπίνερ και να τις καθαρίζει. Μία μέρα όμως που δεν είχε ούτε σφουγγάρι, ούτε νερό, αποφάσισε να τις πλύνει ... μέσα στο στόμα της. Το αποτέλεσμα ήταν να τις καταπιεί και παρ' ολίγον να πεθάνει. Εκείνο που την έσωσε από την ασφυξία ήταν το γεγονός ότι οι μπίλιες είχαν ένα άνοιγμα στο κέντρο τους. Το κοριτσάκι χειρουργήθηκε επειγόντως ενώ ο γιατρός συνέστησε στη μητέρα να μην την αφήνει πλέον να παίζει με το σπίνερ χωρίς επιτήρηση. Στη Γαλλία επίσης το σπίνερ έχει απαγορευθεί σε κάποια σχολεία και κολλέγια. Σύμφωνα με τη διευθύντρια ενός δίγλωσσου ιδιωτικού σχολείου, το σπίνερ αποσπά την προσοχή των μαθητών. Οχι μόνο δεν καταπραΰνει το άγχος, αντιθέτως μπορεί να γίνει αιτία φιλονικιών και κάθε είδους συγκρούσεων. Σε ένα άλλο κολλέγιο στο Παρίσι, το σπίνερ έχει χαρακτηρισθεί επικίνδυνο καθώς εξαιτίας του έχουν δημιουργηθεί εντάσεις μεταξύ των μαθητών. Για την αποφυγή τέλος οποιωνδήποτε φιλονικιών, ένα σχολείο στο Παρίσι στις 19 Μαΐου ανακοίνωσε ότι απαγορεύει το σπίνερ στους χώρους του. ΠΗΓΗ Δείτε ολόκληρο το άρθρο

Θέλετε να προστατεύσετε τα παιδιά σας από τις συνέπειες της υπερβολικής έκθεσης στην ηλιακή ακτινοβολία; Ακολουθήστε τους κανόνες ηλιοπροστασίας από τη βρεφική κιόλας ηλικία και διδάξτε τους στα μεγαλύτερα παιδιά συνιστούν οι ειδικοί. «Η προστασία από την ήλιο είναι εξαιρετικά σημαντική σε όλα τα στάδια της ζωής, συμπεριλαμβανομένης της βρεφικής και παιδικής ηλικίας» λέει η δρ Σίλα Φάλον Φρίντλαντερ, καθηγήτρια Παιδιατρικής και Δερματολογίας στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Σαν Ντιέγκο. «Η έκθεση στον ήλιο αποτελεί τον κυριότερο αποτρέψιμο παράγοντα κινδύνου για καρκίνο του δέρματος, συμπεριλαμβανομένου του μελανώματος που αποτελεί την πιο επιθετική μορφή του». Ακόμα και ένα σοβαρό έγκαυμα με φλύκταινες (φουσκάλες) στην παιδική ή εφηβική ηλικία είναι αρκετό για να διπλασιαστεί ο κίνδυνος να εκδηλωθεί μελάνωμα, σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Δερματολογίας (AAD). Τι μπορείτε, επομένως, να κάνετε; «Φροντίστε να έχετε δίπλα στην εξώπορτα του σπιτιού σας, στο αυτοκίνητο και στην τσάντα με τις πάνες του μωρού καπέλα, βαμβακερές, ανοιχτόχρωμες, δροσερές μπλούζες με μακριά μανίκια και δροσερά παντελόνια ώστε ποτέ να μην αφεθεί το δέρμα του παιδιού εκτεθειμένο στον ήλιο» συνιστά η δρ Φρίντλαντερ. Να αποφεύγετε όμως να τα ντύνετε με φωτεινά χρώματα ή εμπριμέ υφάσματα, διότι προσελκύουν τα έντομα. Αλλες συμβουλές, σύμφωνα με την AAD, είναι οι εξής: * Μη βγάζετε ποτέ το μωρό από το σπίτι χωρίς καπέλο με φαρδύ γείσο και χωρίς γυαλιά ηλίου. * Να το έχετε συνεχώς μακριά από τον ήλιο. Το μωρό δεν χρειάζεται προστασία μόνο από την άμεση έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία αλλά και από την έμμεση, δηλαδή από αυτή που αντανακλάται λ.χ. στα τζάμια ή στην άμμο. Το ιδανικό είναι να βρίσκεστε με το μωρό σε κλειστούς χώρους τις ώρες που καίει ο ήλιος, δηλαδή όλο το μεσημέρι έως αργά το απόγευμα. Αν όμως πρέπει να βγείτε, βεβαιωθείτε ότι το μωρό βρίσκεται συνεχώς σε σκιά. Αν δεν μπορείτε να βρείτε σκιά, δημιουργήστε την εσείς με μια ομπρέλα και με την κουκούλα στο καροτσάκι του. * Μην αλείφετε με αντηλιακό μωρά ηλικία κάτω των 6 μηνών. Για τα μεγαλύτερα μωρά να χρησιμοποιείτε ευρέως φάσματος, ανθεκτικό στο νερό αντηλιακό με υψηλό δείκτη προστασίας (πρέπει να έχουν SPF τουλάχιστον 30). Τα αντηλιακά με διοξείδιο του τιτανίου ή οξείδιο του ψευδαργύρου είναι λιγότερο πιθανό να ερεθίσουν το ευαίσθητο δέρμα του μωρού. Να αλείφετε το μωρό τουλάχιστον μισή ώρα πριν βγείτε από το στόμα και να επαναλαμβάνετε την επάλειψη κάθε δύο ώρες αν δεν βραχεί. Αν όμως βάλετε το μωρό στο νερό για κολύμπι ή βραχεί για οιονδήποτε λόγο (π.χ. αν ιδρώσει ή του ρίξετε νερό), επαναλάβετε αμέσως την επάλειψη. Προσοχή και στη ζέστη Εκτός από την προστασία του δέρματος του μωρού, πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί και στο θέμα της ζέστης τονίζει η δρ Αννα Παρδάλη, επιμελήτρια στο Νοσοκομείο Ιασώ Παίδων. Πρακτικά αυτό σημαίνει ότι πρέπει να έχετε τον νου σας να μην υπερθερμανθεί. Πώς μπορείτε να το επιτύχετε αυτό; Το πρώτο βήμα είναι να φροντίσετε να του δίνετε συχνά δροσερά υγρά. «Μην περιμένετε από ένα μωρό ή νήπιο να εκδηλώσει τη δίψα του, διότι το αντανακλαστικό αυτό και γενικότερα οι μηχανισμοί της θερμορύθμισης δεν είναι επαρκώς ανεπτυγμένοι στις μικρές ηλικίες, επομένως μπορεί να μη δείξει κάτι πριν υπερθερμανθεί» προειδοποιεί η ειδικός. «Επειδή λοιπόν τα βρέφη και τα νήπια ηλικίας έως δύο ετών αφυδατώνονται εύκολα, φροντίστε να τους προσφέρετε υγρά κάθε μία ώρα ή και συχνότερα, αν κάνει πολλή ζέστη ή έχει καύσωνα. Φροντίστε επίσης να τους προσφέρετε ελαφρά γεύματα, μικρά και συχνά». Απαραίτητο είναι ακόμα να γδύσετε το μωρό. «Αν εσείς δεν αντέχετε πάνω σας παρά ένα μπλουζάκι, το ίδιο ισχύει και για το μωρό» τονίζει η δρ Παρδάλη. «Είναι λάθος να το κουκουλώνετε στη ζέστη, φοβούμενοι ότι θα εκτεθεί σε κουνούπια, σκόνες κ.λπ.». Πολύ σημαντικό είναι επίσης τις ημέρες με έντονη ζέστη να μην αφήνετε τα νήπια και τα μικρά παιδιά να παίζουν σε υπαίθριους χώρους παιχνίδια που προκαλούν σωματική καταπόνηση, όπως το ποδόσφαιρο. «Τα παιδιά δεν έχουν την αίσθηση του μέτρου και μπορεί να εξαντλήσουν τον οργανισμό τους χωρίς να το αντιληφθούν» επισημαίνει η δρ Παρδάλη. Αν μετά το παιχνίδι το παιδί πει ότι ζεσταίνεται πολύ, φροντίστε να κάνει ένα δροσερό μπάνιο, αλλά όχι κρύο διότι μπορεί εύκολα να πάθει υποθερμία. Ποτέ μόνα στο αυτοκίνητο Ο,τι κι αν κάνετε, όπου κι αν είστε, ποτέ, μα ποτέ μην αφήνετε το μωρό ή το μικρό παιδί στο αυτοκίνητο δίχως έναν ενήλικο μαζί του. «Η ζέστη μπορεί να έχει καταστροφικές συνέπειες στα μικρά παιδιά, διότι τα αφυδατώνει εύκολα και αυτό μπορεί να συμβεί ακόμα κι όταν οι εξωτερικές θερμοκρασίες δεν είναι πολύ υψηλές» τονίζει η δρ Παρδάλη. Οντως, επιστήμονες από το Τμήμα Γεωεπιστημών του Πολιτειακού Πανεπιστημίου του Σαν Φρανσίσκο ανακάλυψαν σε έρευνα που διενήργησαν πως όταν η περιβαλλοντική θερμοκρασία είναι 27 βαθμοί Κελσίου, μέσα σε 20 λεπτά φθάνει τους 43,3 βαθμούς (αυτή είναι μια δυνητικά θανατηφόρος θερμοκρασία) στο εσωτερικό ενός αυτοκινήτου, ενώ μέσα σε μία ώρα έχει ξεπεράσει τους 49 βαθμούς Κελσίου! Επομένως, αν ένα παιδί αφεθεί στο αυτοκίνητο, κινδυνεύει να υποστεί θερμοπληξία και να πεθάνει πολύ γρήγορα. Τέλος, αν βρίσκεστε σε υπαίθριο χώρο και το μωρό ή το νήπιο γίνει νευρικό, κλαίει πολύ ή αρχίσει να κοκκινίζει σε οποιοδήποτε ακάλυπτο σημείο του δέρματός του, πρέπει να το μεταφέρετε αμέσως σε δροσερό, κλειστό χώρο. Δείτε ολόκληρο το άρθρο

Αναρτήθηκαν σε ειδική εφαρμογή στο eetaa.gr και στο paidikoi.eetaa.gr, τα αποτελέσματα για τα voucher των βρεφονηπιακών παιδικών σταθμών 2017 - 2018 μέσω ΕΣΠΑ από την ΕΕΤΑΑ που έχει προκηρύξει το πρόγραμμα «Εναρμόνιση της Οικογενειακής και Επαγγελματικής Ζωής». Μετά την ανάρτηση των αποτελεσμάτων δόθηκε προθεσμία τριών ημερών για την υποβολή των ενστάσεων από τους γονείς που έχουν είτε λάθη στους φακέλους είτε δεν έχουν προσμετρηθεί μόρια λόγω ελλείψεων δικαιολογητικών. Δείτε εδώ τα αποτελέσματα των παιδικών σταθμών ΕΣΠΑ της ΕΕΤΑΑ με το ΑΦΜ και το ΑΜΚΑ Προσωρινοί πίνακες αιτήσεων των δυνητικά ωφελούμενων με πλήρη και ελλιπή φάκελο δικαιολογητικών ανά νομό / δήμο Ένσταση γονέων: [Έντυπο ένστασης] [Οδηγίες υποβολής] Οι μητέρες θα θεωρείται ότι έλαβαν γνώση της κατάστασης της αίτησής τους με μόνη την ανάρτηση των σχετικών πινάκων της ΕΕΤΑΑ. Παράλληλα, από την εφαρμογή, κατά την υποβολή της αίτησης θα λαμβάνεται ο κωδικός του αιτούντος και του παιδιού, ώστε οι αιτούντες να μπορούν να δουν τα αποτελέσματα και από τους Προσωρινούς Πίνακες πλήρων και ελλιπών φακέλων δικαιολογητικών, που θα αναρτηθούν επίσης στην ιστοσελίδα της ΕΕΤΑΑ: (www.eetaa.gr, paidikoi.eetaa.gr) Ενστάσεις επί των Προσωρινών Πινάκων πλήρων και ελλιπών φακέλων δικαιολογητικών και επί των Πινάκων απορριφθεισών μπορούν να υποβληθούν εγγράφως στους αριθμούς FAX των κατά τόπους γραφείων της Ε.Ε.Τ.Α.Α. ή ηλεκτρονικά μέσω e-mail με σκαναρισμένα έγγραφα και εντός τριών (3) εργάσιμων ημερών από την επομένη της ημερομηνίας ανάρτησής τους, σύμφωνα με το Υπόδειγμα «Έντυπο Υποβολής Ένστασης», που παρουσιάζεται στο Παράρτημα 2 της παρούσας. Σε περίπτωση υποβολής ένστασης ταχυδρομικώς ή με υπηρεσία ταχυμεταφοράς (courier), αυτή υποβάλλεται σε σφραγισμένο φάκελο, στον οποίο εξωτερικά θα πρέπει υποχρεωτικά να αναγράφεται η ένδειξη «ΥΠΟΒΟΛΗ ΕΝΣΤΑΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΔΡΑΣΗΣ ΕΝΑΡΜΟΝΙΣΗ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗΣ ΚΑΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΖΩΗΣ», για το σχολικό έτος 2017-2018. Η υποβολή της ένστασης κατά τον ανωτέρω τρόπο θα πρέπει να γίνει εντός της προθεσμίας που προβλέπεται, ήτοι μέχρι τις 30/6/2017. Για το εμπρόθεσμο της ένστασης, που θα υποβληθεί κατά τον ανωτέρω τρόπο, θα λαμβάνεται υπόψη η ημερομηνία που αυτή πρωτοκολλείται από την Ε.Ε.Τ.Α.Α. Ημερομηνίες υποβολής ενστάσεων: 28-30/6/2017 Από τις ενστάσεις που θα υποβληθούν, θα ληφθούν υπόψη μόνον αυτές που έχουν παραληφθεί και πρωτοκολληθεί μέχρι την 30/6/2017και ώρα 14:00. Ενστάσεις που θα υποβληθούν με οποιονδήποτε τρόπο μετά την παραπάνω ημερομηνία και ώρα απορρίπτονται ως εκπρόθεσμες. Όλες οι ενστάσεις εξετάζονται από την Επιτροπή Εξέτασης Ενστάσεων (Ε.Ε.Ε.). Στο έντυπο της ένστασης θα πρέπει να αναφέρεται ρητά ο λόγος για τον οποίο υποβάλλεται η ένσταση και φυσικά να συνοδεύεται από το απαιτούμενο δικαιολογητικό. Ενστάσεις ασαφείς ή δικαιολογητικά χωρίς έντυπο ένστασης δεν θα γίνονται αποδεκτά. Μετά την εξέταση των υποβληθεισών ενστάσεων, καταρτίζονται οι οριστικοί Πίνακες κατάταξης των ωφελουμένων ανά Περιφέρεια και Περιφερειακή Ενότητα. Οι αιτούντες μπορούν να δουν το οριστικό αποτέλεσμα της αίτησή τους στην ειδική εφαρμογή στην ιστοσελίδα της ΕΕΤΑΑ.: (www.eetaa.gr, paidikoi.eetaa.gr) στις 4/7/2017. Η εφαρμογή θα απαιτεί την εισαγωγή του ΑΦΜ και του ΑΜΚΑ, που αναφέρονται στην αίτηση συμμετοχής του κάθε υποψήφιου. Παράλληλα από την εφαρμογή θα λαμβάνονται οι κωδικοί μητέρας και παιδιού, ώστε να μπορούν να δουν τα αποτελέσματα και από τους Οριστικούς Πίνακες Κατάταξης, που θα αναρτηθούν στην ιστοσελίδα της ΕΕΤΑΑ: (www.eetaa.gr, paidikoi.eetaa.gr). Στον οριστικό πίνακα θα αναγράφονται κωδικοποιημένα τα στοιχεία του / της ωφελούμενου/νης, τα στοιχεία του παιδιού/ών καθώς και ο κωδικοποιημένος αριθμός της «Αξίας τοποθέτησης» (Voucher). Δείτε ολόκληρο το άρθρο

Πολλά καλλυντικά προϊόντα δελεάζουν τους καταναλωτές -κυρίως γυναίκες- διαφημίζοντας ότι περιέχουν συστατικά που θα φέρουν ξανάνιωμα του δέρματος και πολλά άλλα οφέλη. Όμως, για μερικά προϊόντα, το «τίμημα» μπορεί να είναι κάποια σοβαρή παρενέργεια, όπως προειδοποιεί μια νέα αμερικανική έρευνα, σύμφωνα με την οποία υπερδιπλασιάσθηκαν οι καταγγελίες για τα καλλυντικά μεταξύ 2015 και 2016 (από 706 σε 1.591), που έγιναν από καταναλωτές και γιατρούς στην αρμόδια εποπτική Αρχή των ΗΠΑ, την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA). Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Northwestern του Ιλινόις, με επικεφαλής τον δερματολόγο δρα Σουάι Χου, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο αμερικανικό ιατρικό περιοδικό "JAMA Internal Medicine", ανέφεραν ότι τα περισσότερα παράπονα -περίπου το 35%- αφορούν προϊόντα για την περιποίηση των μαλλιών (σαμπουάν, μαλακτικές κρέμες κ.α.). Ακολουθούν σε συχνότητα τα παράπονα για τα προϊόντα φροντίδας του δέρματος και για τα τατουάζ. Οι συχνότερες καταγγελίες για πιο σοβαρά προβλήματα υγείας -περίπου το 50%- αφορούσαν προϊόντα για χρήση από μωρά. Η βλάβη μπορεί να αφορά από τραυματισμό και αναπηρία έως θάνατο. Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι οι καταναλωτές εκτίθενται σε κινδύνους, επειδή οι εταιρείες καλλυντικών υποβάλλονται σε υποτυπώδη έλεγχο και δεν απαιτείται προέγκριση για τα προϊόντα τους από την FDA, προτού κυκλοφορήσουν στην αγορά, επειδή δεν είναι φάρμακα. «Η FDA έχει πολύ λιγότερη εξουσία να αποσύρει καλλυντικά από την αγορά, αντίθετα με τα φάρμακα ή τις ιατρικές συσκευές. Είναι σαφώς πιο δύσκολο για την FDA να απομακρύνει από τα ράφια τα επιβλαβή καλλυντικά» δήλωσε ο Χου. Από το 2004 έως το 2016 συνολικά υπήρξαν 5.144 καταγγελίες στην FDA για καλλυντικά, αλλά, όπως είπε ο δρ Χου, πιθανότατα αυτές αποτελούν μόνο την κορυφή του παγόβουνου, καθώς πολλά ακόμη περιστατικά ποτέ δεν καταγγέλλονται από τους καταναλωτές ή από τους γιατρούς. «Η μελέτη μας αποτελεί ένα προσκλητήριο αφύπνισης, καθώς είναι αναγκαίο ο καθένας να ενεργοποιηθεί και να αναφέρει τυχόν παρενέργειες των καλλυντικών. Πρόκειται για μια παγκόσμια βιομηχανία που κάνει τζίρο 430 δισεκατομμυρίων δολαρίων ετησίως και διαθέτει στην αγορά εκατομμύρια προϊόντα, παρόλα αυτά λαμβάνουμε κατά μέσο όρο μόνο 200 έως 400 καταγγελίες το χρόνο. Αν θέλουμε περισσότερη ασφάλεια και να κρατήσουμε τα επικίνδυνα προϊόντα μακριά από την αγορά, το πρώτο βήμα είναι να βεβαιωθούμε ότι διαθέτουμε αξιόπιστα στοιχεία, αλλά το βασικό εύρημα της μελέτης μας είναι ότι δεν τα έχουμε ακόμη», είπε ο αμερικανός δερματολόγος. Σύμφωνα με τους ερευνητές, πολλές εταιρείες ισχυρίζονται ότι τα προϊόντα τους αποτελούν ένα συνδυασμό καλλυντικού και φαρμάκου, επειδή περιέχουν κάποια δραστική ουσία, όμως δεν ελέγχονται ανάλογα από την FDA, επειδή τυπικά παρουσιάζουν τους εαυτούς τους ως εταιρείες καλλυντικών και όχι ως φαρμακευτικές. «Στην καλύτερη περίπτωση αυτά τα προϊόντα μπορεί απλώς να προωθούνται στην αγορά με ισχυρισμούς που δεν είναι αληθινοί. Στην χειρότερη, υπάρχουν δραστικά συστατικά μέσα σε αυτά τα προϊόντα, που μπορούν να προκαλέσουν πραγματική βλάβη», τόνισε ο Χου και επεσήμανε ότι τέτοια προϊόντα χρησιμοποιούνται από νεογέννητα μέχρι εγκύους σε καθημερινή βάση. Δείτε ολόκληρο το άρθρο

Αγαπάμε το καρπούζι. ΟΚ, μπορεί να μην αντέχουμε τα πολλά κουκούτσια, αλλά είναι τόσο νόστιμο που με το που το γευτείς, τα ξεχνάς. Κατακόκκινο, δροσερό και μυρωδάτο είναι η καλύτερη επιλογή για το απόγευμα στο μπαλκόνι. Εκτός του ότι είναι λαχταριστό, το καρπούζι είναι και ωφέλιμο για την υγεία μας. Βελτιώνει την υγεία της καρδιά μας. Ανακουφίζει από την καούρα στο στομάχι. Μειώνει την αρτηριακή πίεση. Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος. Εχει αντιφλγμονώδεις ιδιότητες. Μπορεί να αντιμετωπίσει τις πέτρες στα νεφρά. Βοηθά στον περιορισμό της ακμής του δέρματος. Βοηθά και σε προβλήματα δυσκοιλιότητας. Μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.Προστατεύει το ανοσοποιητικό. Θεωρείται φυσικό βιάγκρα. ΠΗΓΗ Δείτε ολόκληρο το άρθρο

Με την θερμοκρασία να έχει πάρει την ανηφόρα τις τελευταίες μέρες, είναι λογικό να νιώθετε διαρκώς την ανάγκη να ενυδατώσετε τον οργανισμό σας. Τι συμβαίνει όμως αν ανήκετε σε εκείνους που έχουν τη συνήθεια να πίνουν νερό γεμίζοντας ξανά και ξανά πλαστικά μπουκάλια; Έρευνες προειδοποιούν για τους κινδύνους που εγκυμονεί η κίνηση αυτή καθώς το ξαναγέμισμα ενός πλαστικού μπουκαλιού με νερό μπορεί να κάνει μεγαλύτερο κακό στον οργανισμό σας απ΄ότι φαντάζεστε. Αυτό συμβαίνει επειδή το πλαστικό μπουκάλι που γεμίζετε συνεχώς δεν προβλέπεται για «ανεφοδιασμό» κάτι που σημαίνει ότι είναι δυνατό να βγάλει χημικές ουσίες και να φιλοξενήσει επιβλαβή βακτήρια. Ειδικότερα, εκφράζονται ανησυχίες για τη δισφαινόλη Α (BPA), μία αμφιλεγόμενη ουσία που χρησιμοποιείται στην κατασκευή πλαστικών και για την οποία πιστεύεται ότι μπορεί να διαταράξουν ορισμένες ορμόνες. «Ορισμένες χημικές ουσίες που βρίσκονται σε πλαστικά μπουκάλια μπορεί να έχουν επιπτώσεις σε κάθε σύστημα του σώματός μας», προειδοποιεί η Δρ Marilyn Glenville μιλώντας στο Good Housekeeping. Όπως εξηγεί «μπορούν να επηρεάσουν την ωορρηξία και να αυξήσουν τον κίνδυνο ορμονικών προβλημάτων όπως το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, η ενδομητρίωση και ο καρκίνος του μαστού, μεταξύ άλλων». Αν και μέχρι στιγμής πάντως έχει επιβεβαιωθεί η ικανότητα της BPA να μεταφέρεται από το πλαστικό στην τροφή, σύμφωνα με τους ειδικούς χρειάζεται περισσότερη έρευνα για τις επιπτώσεις της στον ανθρώπινο οργανισμό. «Η επιστήμη δεν είναι ακόμα απόλυτα σαφής για τον τρόπο που η BPA μπορεί να επηρεάσει τον άνθρωπο. Η BPA μπορεί να μιμείται τις ορμόνες και να παρεμβαίνει στο ενδοκρινικό σύστημα των αδένων το οποίο απελευθερώνει τις ορμόνες στο σώμα. Αυτοί που ζητούν να απαγορευθεί υποδηλώνουν ότι μπορεί να είναι ένας από τους παράγοντες της αυξανόμενου αριθμού ανθρώπινων ασθενειών, όπως ο καρκίνος του μαστού, οι καρδιακές παθήσεις και οι γενετικές ανωμαλίες» αναφέρει το Εθνικό Σύστημα Υγείας της Αγγλίας. Εκτός από την χημική ουσία BPA εκφράζονται ανησυχίες και για τα βακτήρια. Σύμφωνα με έρευνα του Treadmill Reviews, σε εργαστηριακές έρευνες που πραγματοποιήθηκαν σε μπουκάλια νερού που χρησιμοποιούσαν επί μία εβδομάδα αθλητές διαπιστώθηκε ότι κατά μέσο όρο ο μεγαλύτερος αριθμός βακτηρίων ξεπέρασε τις 900.000 μονάδες σχηματισμού αποικιών ανά τετραγωνικό εκατοστό. Τι σημαίνει αυτό; Ότι στο καπάκι της τουαλέτας σας υπάρχουν υπάρχουν λιγότερα βακτήρια από τον παραπάνω αριθμό. Παράλληλα, διαπιστώθηκε ότι το 60% των μικροβίων που εντοπίστηκαν στα μπουκάλια είναι ικανά να κάνουν τους ανθρώπους να αρρωστήσουν. Τι μπορείτε να κάνετε λοιπόν; Να μην χρησιμοποιείτε δεύτερη φορά τα μπουκάλια και μετά την πρώτη χρήση να τα ανακυκλώνετε. Μία άλλη λύση είναι να αγοράζετε από εδώ και στο εξής BPA-free πλαστικά μπουκάλια ή να επενδύσετε σε γυάλινα. ΠΗΓΗ Δείτε ολόκληρο το άρθρο

Πόνοι στην πλάτη και τη μέση, κατακράτιση υγρών, πρήξιμο και δυσφορία είναι από τα συνηθέστερα προβλήματα στην περίοδο της εγκυμοσύνης. Το μασάζ το έχεις δοκιμάσει; Αν όχι, σου δίνουμε μερικούς καλούς λόγους για να το κάνεις και σου δείχνουμε τι να προσέξεις. 5 καλοί λόγοι για να πεις ΝΑΙ στο μασάζ για εγκύους #1 Το μασάζ στην εγκυμοσύνη μειώνει το πρήξιμο και τους μυοσκελετικούς πόνους βελτιώνοντας την κυκλοφορία της λέμφου και του αίματος για την εξισορρόπηση των ορμονών. #2 Σύμφωνα με μελέτες βοηθάει τόσο εσένα όσο και το έμβρυο συμβάλλοντας στη μείωση του άγχους #3 Θα βελτιώσει τον ύπνο σου και θα κοιμάσαι πιο εύκολα και ήρεμα #4 Αυξάνει την ευλυγισία και την κινητικότητα και τονώνει το δέρμα #5 Μειώνει τους πονοκεφάλους και την υπερέμταση Τι να προσέξεις Το μασάζ για να είναι ασφαλές στην εγκυμοσύνη πρέπει να γίνεται από άρτια καταρτισμένους μασέρ και μακριά από την περιοχή της κοιλιάς. Αν το πρήξιμο είναι έντονο καλό είναι να συμβουλευτείς τον γυναικολόγο σου Βασική είναι επίσης η υγιεινή του κέντρου μασάζ που θα επισκεφτείς Ποιά τεχνική μασάζ να προτιμήσω; Πλέον, υπάρχουν εξειδικευμένα προγράμματα μασάζ που έχουν προσαρμοστεί στις ανάγκες κάθε εγκύου. Καλό είναι λοιπόν, από τη στιγμή που θα το αποφασίσεις να προτιμήσεις κάποιο από αυτό αντί για ένα κλασικό πρόγραμμα. Πλέον, υπάρχουν στη διάθεσή σου γυναικολογικά-μαιευτικά κέντρα και ινστιτούτα αισθητικής και ευεξίας που πραγματοποιούν συνεδρίες μασάζ αποκλειστικά και μόνο για εγκύους Αν σου άρεσε η ιδέα, κλείσε σήμερα κιόλας ένα χαλαρωτικό και θεραπευτικό μασάζ για εγκύους. Ψάξαμε και βρήκαμε για εσένα δύο προγράμματα - δοκιμασμένα - που θα σε ενθουσιάσουν. Μια δοκιμή θα σε πείσει. Δείτε ολόκληρο το άρθρο

Με έγγραφη συναίνεση της μητέρας θα χορηγείται πλέον υποκατάστατο μητρικού γάλακτος στα νεογνά εντός των νοσοκομείων και μαιευτηρίων, σύμφωνα με κοινή απόφαση των υπουργών Παιδείας, Κώστα Γαβρόγλου και Υγείας, Ανδρέα Ξανθού. Σύμφωνα με την κοινή υπουργική απόφαση, της έγγραφης συναίνεσης προηγείται ενημέρωση της μητέρας σχετικά με τα οφέλη του μητρικού θηλασμού για την υγεία και την ανάπτυξη του βρέφους, για την υγεία της ίδιας, καθώς για και τους ενδεχόμενους κινδύνους που συνεπάγεται η λανθασμένη χρήση των υποκαταστάτων μητρικού γάλακτος. Στη συνέχεια η μητέρα θα καλείται να συμπληρώσει ειδικό έντυπο (έγγραφη συναίνεση) για την τυχόν χορήγηση υποκατάστατου μητρικού γάλακτος, το οποίο θα υπογράφεται εις διπλούν και θα φυλάσσεται στον ιατρικό φάκελο του νεογνού και της μητέρας. Η χορήγηση υποκατάστατου μητρικού γάλακτος στα νεογνά εντός των δημόσιων, πανεπιστημιακών νοσοκομείων, ιδιωτικών κλινικών της χώρας και λοιπών νοσοκομείων που επιδιώκουν δημόσιο ή και κοινωφελή σκοπό, επιτρέπεται για αποδεκτούς ιατρικούς λόγους. Δείτε ολόκληρο το άρθρο

Εχθές έφυγε από την ζωή η Νανά Καραγιάννη. «Πάλεψε» για χρόνια με τη νευρική ανορεξία και το αποτέλεσμα, δυστυχώς, δεν ήταν με το μέρος της. Κάποιοι αναφέρουν τη νευρική ανορεξία ως «νόσο του lifestyle» καθώς πολλές είναι οι διάσημες κυρίες που «πέφτουν» στην παγίδα της. Εδώ και πάρα πολλά χρόνια δημιουργούνται διάφορες καμπάνιες για να αφυπνίσουν τόσο τα νεαρά κορίτσια όσο και τις γυναίκες μεγαλύτερων ηλικιών. Η νευρική ανορεξία και γενικώς οι διατροφικές διαταραχές δεν έχουν ηλικία και δεν κάνουν διακρίσεις. Παρακάτω θα δεις μερικές από τις πιο συγκλονιστικές καμπάνιες που έχουν δημιουργηθεί όλα αυτά τα χρόνια και σε καλούμε να τις μοιραστείς με την παρέα σου. Κάνε share και φώναξε «ΌΧΙ» στη νευρική ανορεξία και σε κάθε άλλη διατροφική διαταραχή. Anorexi/Bulimi Ο κ. Martin Stadhammar, δημιουργικός διευθυντής στο Gray Stockholm και ο διευθυντής του Oskar Bård στο Hobbyfilm στη Στοκχόλμη, συνένωσαν και δημιούργησαν μια εκστρατεία που ονομάζεται Anorexi / Bulimi με την ελπίδα να αυξηθεί η φροντίδα για την ασθένεια και να συγκεντρωθούν δωρεές στην Anorexi / Bulimi. Η ταινία ( η φωτογραφία παραπάνω είναι από μία σκηνή της) δείχνει ένα φυσιολογικό κορίτσι το οποίο κοιτά το πρόσωπό της, τους μηρούς και τα χέρια με ένα απογοητευτικό αναστεναγμό στον καθρέφτη, ενώ η κάμερα ανοίγει για να αποκαλύψει το οστεώδες πίσω μέρος μιας ανορεξίας και της παραμορφωμένης άποψης για τον εαυτό της. Εκστρατεία του brand «Νοlita» Το brand Nolita γιόρτασε το 2007 την εβδομάδα μόδας του Μιλάνου με μια σειρά διαφημιστικών πινακίδων και εφημερίδων με μία γυμνή γυναίκα ανορεξίας σε μια προσπάθεια να προειδοποιήσει το κοινό για τις επιπτώσεις της νόσου. Η διαφήμιση διαθέτει την ηλικία των είκοσι επτά ετών γαλλική γυναίκα Isabelle Caro. Η Isbelle κατηγορεί μια «δύσκολη παιδική ηλικία» για την περίοδό της με τις θανατηφόρες διαταραχές: «Έχω κρυφτεί και κάλυψα τον εαυτό μου για πάρα πολύ καιρό. Τώρα θέλω να δείξω τον εαυτό μου ατρόμητα, παρόλο που γνωρίζω ότι το σώμα μου προκαλεί αποτροπιασμό. Θέλω να ανακάμψω επειδή αγαπώ τη ζωή και τα πλούτη του σύμπαντος. Θέλω να δείξω στους νέους πόσο επικίνδυνη είναι αυτή η ασθένεια. " Εκστρατεία κατά της νευρικής ανορεξίας στο Ισραήλ Καμπάνια «You are not a sketch» Ένα πρακτορείο μοντέλων που εδρεύει στη Βραζιλία κυκλοφόρησε μια γραφική διαφημιστική καμπάνια κατά της ανορεξίας, χρησιμοποιώντας το Photoshop για να μετατρέψει τα μοντέλα σε εικονογραφημένες μορφές ζωής. Οι διαφημίσεις που τρέχουν με τη γραμμή ετικέτας 'Πείτε όχι στην ανορεξία', παρουσιάζουν μια εικόνα μόδας με τυπικά υπερβολικές αναλογίες δίπλα σε ένα μοντέλο που φοράει την ίδια στολή - και τις ίδιες μετρήσεις. Ενώ τα μοντέλα έχουν αφαιρεθεί με αερογράφο για να μιμηθούν τις μη ρεαλιστικές εικόνες, η διαφήμιση απευθυνόταν σε νέες γυναίκες: «Δεν είστε σκίτσο». Καμπάνιες που προβλήθηκαν μέσω βίντεο ΠΗΓΗ Δείτε ολόκληρο το άρθρο

Φτιάξε μόνη σου ένα αναζωογονητικό θεραπευτικό spray σώματος που θα σε βοηθήσει να χαλαρώσεις με την υπέροχη μυρωδιά της λεβάντας! Υλικά 2 κ.σ. λοσιόν αμαμελίδας 10 σταγόνες αιθ. έλαιo χαμομηλιού 10 σταγόνες αιθ. έλαιο λεβάντας Εκτέλεση Ανακάτεψε όλα τα υλικά σε ένα μπουκάλι spray. Χρήση Πριν τον ύπνο ψέκασε το σώμα σου ή το μαξιλάρι σου. Ακόμα μπορείς να χρησιμοποιήσεις το σπρέι ψεκάζοντας τον αέρα στον χώρο. Το χαλαρωτικό άρωμα του χαμομηλιού και της λεβάντας θα σε βοηθήσουν να χαλαρώσεις και να έχεις έναν καλύτερο, ήρεμο ύπνο. Δείτε ολόκληρο το άρθρο

Xαλάρωση, ξεγνοιασιά, ανεμελιά: Οι τρεις αυτές λέξεις περικλείουν το νόημα των καλοκαιρινών διακοπών, κατά τη διάρκεια των οποίων αλλάζουν -κατά κύριο λόγο προς το χειρότερο- και οι διατροφικές μας συνήθειες. Αν, όμως, θέλουμε να επιστρέψουμε ανανεωμένοι και χωρίς περιττά κιλά, είναι καλό να ακολουθούμε τρεις βασικούς κανόνες: τρώμε ένα καλό και υγιεινό πρωινό, προσέχουμε τι τρώμε στην ταβέρνα και αποφεύγουμε τα συσκευασμένα τρόφιμα. Στις διακοπές αλλάζουν σημαντικά οι συνήθειές μας σε σχέση με το πιο δομημένο πρόγραμμα διατροφής του χειμώνα. Οι αλλαγές αυτές τις περισσότερες φορές έχουν ως συνέπεια να αυξάνονται οι θερμίδες που λαμβάνουμε, χωρίς όμως ταυτόχρονη αύξηση και των θρεπτικών συστατικών. Αυτό συνεπάγεται τόσο μια πιθανή αύξηση του σωματικού μας βάρους όσο και μείωση των επιπέδων ενέργειας και ευεξίας μας. Τι πρέπει να προσέξουμε, όμως, στη διατροφή μας κατά τη διάρκεια των διακοπών ώστε να επιστρέψουμε ανανεωμένοι ψυχή τε και σώματι; Η σημασία του πρωινού Ακόμη κι αν ξυπνάμε στο εξοχικό, στο ξενοδοχείο ή σε μια σκηνή στην εξοχή, το πρωινό παραμένει ένα από τα πιο σημαντικά γεύματα της μέρας. Ένα πλήρες πρωινό θα μας δώσει ενέργεια και θα μας βοηθήσει να οργανώσουμε καλύτερα και τα υπόλοιπα γεύματα της μέρας. Για ένα πλήρες πρωινό επιλέγουμε τρόφιμα από την ομάδα των δημητριακών (ψωμί, δημητριακά, βρόμη, παξιμάδι κ.λπ.), από την ομάδα των πρωτεΐνών (γάλα, γιαούρτι, τυρί, αυγό) και από την ομάδα των φρούτων/λαχανικών (φρέσκα φρούτα, φυσικός χυμός, αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά κ.ά.). Περιορίζουμε την κατανάλωση γλυκών ή προϊόντων σφολιάτας στο πρωινό. Η μεγάλη περιεκτικότητά τους σε λιπαρά θα μας βαρύνει ενοχλητικά λίγο πριν από τις πρώτες βουτιές της ημέρας! Στην παραλία Παίρνουμε μαζί μας ένα μικρό ψυγείο παραλίας και εφοδιαζόμαστε με φρέσκα φρούτα, λαχανικά και νερό. Είναι η πιο οικονομική επιλογή, η πιο υγιεινή και θα είναι διαθέσιμη ακόμη και στις πιο απομονωμένες παραλίες! Διατηρούμε το συνηθισμένο μας πρόγραμμα διατροφής. Μπορεί η ώρα του δεκατιανού σνακ να μας βρίσκει στην παραλία, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι ο οργανισμός μας δεν το χρειάζεται! Πίνουμε αρκετά υγρά! Στις περισσότερες καντίνες θα βρούμε πληθώρα επιλογών, δεν πρέπει να ξεχνάμε όμως ότι, όταν διψάμε, πίνουμε πρώτα νερό! Προτεινόμενα σνακ για την παραλία Σάντουιτς με τυρί και λαχανικά Κουλούρι με σουσάμι μαζί με κάποιο φρούτο Φρέσκα φρούτα Παγωμένο τσάι χωρίς ζάχαρη Γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά με προσθήκη κάποιου φρούτου Σαλάτα, αν είναι διαθέσιμη, με παξιμάδι ή φρυγανιά ολικής αλέσεως Μία χούφτα ανάλατων ωμών ξηρών καρπών Μία μπάρα και ένα φρέσκο φρούτο 1 γρανίτα Αν πρόκειται να φάμε στην παραλία αγοράζοντας κάτι από την καντίνα, τότε προτιμάμε σαλάτες, σάντουιτς ή καλαμάκι κοτόπουλο και αποφεύγουμε τις τηγανιτές πατάτες, τα αλλαντικά και τα φαγητά με πολλές σάλτσες. Στην ταβέρνα Παραγγέλνουμε όσα πραγματικά χρειαζόμαστε, έτσι και την υπερκατανάλωση θα αποφύγουμε και δεν θα φύγουμε αφήνοντας πίσω μας γεμάτα πιάτα. Ξεκινάμε με μια ατομική σαλάτα μέχρι να έρθει το γεύμα μας. Θα μας βοηθήσει να ελέγξουμε καλύτερα την ποσότητα που θα καταναλώσουμε στη συνέχεια. Αν θέλουμε να μειώσουμε το μέγεθος της μερίδας, δοκιμάζουμε να παραγγείλουμε ορεκτικά ως κυρίως γεύμα. Αν επιλέξουμε κάποιο νησί ή παραθαλάσσιο μέρος για τις διακοπές μας, εκμεταλλευόμαστε το γεγονός και προτιμάμε περισσότερα ψάρια και θαλασσινά αντί για κόκκινο κρέας. Προτιμάμε κόκκινο κρασί, το οποίο είναι ευεργετικό για τη λειτουργία του καρδιαγγειακού μας συστήματος, αντί για μπίρα ή άλλο αλκοολούχο ποτό. Μασάμε καλά το φαγητό μας, τρώμε αργά, απολαμβάνοντας την καλή συντροφιά της παρέας μας. Για υποψιασμένους… Οι υπεύθυνοι των καταστημάτων εστίασης και διασκέδασης υποχρεούνται από τον νόμο να αναγράφουν στον τιμοκατάλογο του καταστήματος τις παρακάτω ενδείξεις: Το είδος των ελαίων που χρησιμοποιείται, σε ωμή μορφή, στα προσφερόμενα φαγητά. Τον όρο «Κατεψυγμένο», για φαγητό που έχει παρασκευαστεί από κατεψυγμένα κρέατα, αλιεύματα και λαχανικά. Τον όρο «Προμαγειρευμένο» ή «Προτηγανισμένο» για φαγητό, όταν αυτούσιο ή στο κυρίως μέρος του έχει παρασκευαστεί μέχρι κάποιο στάδιο και συντηρηθεί, με οποιονδήποτε τρόπο (κατάψυξη, κ.λπ.), πριν μαγειρευτεί για να προσφερθεί τελικά στον πελάτη. Στη βραδινή έξοδο Προτιμάμε «καθαρά» ποτά. Η προσθήκη αναψυκτικού ή χυμού σ’ ένα ποτό όχι μόνο ανεβάζει αρκετά το θερμιδικό του περιεχόμενο, αλλά θα μας ζαλίσει και πολύ γρήγορα, γιατί βοηθάει το αλκοόλ να εισέλθει πιο σύντομα στην κυκλοφορία του αίματος. Αποφεύγουμε το τσιμπολόγημα με πατατάκια, αλατισμένους ξηρούς καρπούς κ.λπ. Τα συγκεκριμένα σνακ θα μας κάνουν να διψάμε συνεχώς και άρα να καταναλώνουμε το ποτό μας πιο γρήγορα! Αν θέλουμε να περιορίσουμε την ποσότητα του αλκοόλ που θα καταναλώσουμε στη βραδινή μας έξοδο, τότε μπορούμε για κάθε ποτό που παραγγέλνουμε να παίρνουμε και μία σόδα ή ένα ανθρακούχο ποτό. Με την εναλλαγή ποτού-σόδας μπορούμε να περάσουμε το βράδυ έχοντας καταναλώσει τα μισά ποτά απ’ ό,τι συνήθως. Παγωμένο γιαούρτι Επιλέγουμε το παγωμένο γιαούρτι ως επιδόρπιο και όχι ως μια πιο δροσιστική παραλλαγή του κανονικού γιαουρτιού, καθώς δεν περιέχει τα ευεργετικά βακτήρια για τη χλωρίδα του εντέρου μας. Αυτό σημαίνει ότι καλό είναι να το καταναλώνουμε 1-2 φορές την εβδομάδα και όχι σε καθημερινή βάση, όπως συμβαίνει με το κανονικό γιαούρτι. Επιλέγουμε τη μικρότερη μερίδα και ειδικά αν πρόκειται για παιδιά καλό είναι να τους προσφέρουμε τη μισή από τη μικρή μερίδα. Για γαρνιτούρα, προτιμάμε φρέσκα φρούτα τα οποία μας παρέχουν και πολύτιμες βιταμίνες. Αν θέλουμε ποικιλία στη γεύση, μπορούμε να προσθέσουμε γαρνιτούρες από διαφορετικά φρούτα. Και δεν ξεχνάμε ότι μπορούμε να φτιάξουμε και μόνοι μας σπιτικό παγωτό γιαούρτι χρησιμοποιώντας άπαχο γιαούρτι, λίγη ζάχαρη και βανίλια! Ευχαριστούμε τον καθηγητή Διατροφής στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Λάμπρο Συντώση και τους επιστημονικούς συνεργάτες του εργαστηρίου Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Άννα Καούρη και δρα Γλυκερία Ψαρρά, για τις διατροφικές συμβουλές που μας προσέφεραν. ΠΗΓΗ Δείτε ολόκληρο το άρθρο

Με αφορμή την άνοδο της θερμοκρασίας των τελευταίων ημερών και το κύμα καύσωνα που πλήττει αρκετές περιοχές, το αρμόδιο τμήμα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας παρέχει συμβουλές προστασίας. «Οι υψηλές θερμοκρασίες σε σχέση και με άλλους ατμοσφαιρικούς παράγοντες, όπως π.χ. η υψηλή υγρασία, η άπνοια και η ρύπανση, μπορούν να προκαλέσουν στον ανθρώπινο οργανισμό διάφορες διαταραχές ποικίλης βαρύτητας, από την απλή θερμική εξάντληση μέχρι τη θερμοπληξία. Το φαινόμενο του καύσωνα είναι εντονότερο στις μεγάλες πόλεις εξαιτίας των αυξημένων ρύπων στην ατμόσφαιρα» αναφέρεται μεταξύ άλλων στη σχετική ανακοίνωση. Τονίζονται ακόμη τα εξής:Ο ανθρώπινος οργανισμός έχει την ικανότητα να προσαρμόζεται και διατηρεί σχετικά σταθερή τη θερμοκρασία του, αλλά μέχρι ενός ορίου πέρα από το οποίο δεν μπορεί να αντιδράσει. Έτσι εμφανίζονται διαταραχές όπως:1. Θερμική εξάντλησηΕμφανίζεται έπειτα από παρατεταμένη έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες. Είναι μία θερμική προσβολή (στρες). Τα συμπτώματα είναι αρχικά δυνατός πονοκέφαλος, ίλιγγος, ατονία, αίσθημα καταβολής, λιποθυμική τάση, υπόταση και επιπλέον ναυτία και εμετός. Το δέρμα είναι ψυχρό και υγρό. Όλα αυτά οφείλονται κυρίως στην απώλεια νερού και χλωριούχου νατρίου.Η αντιμετώπιση είναι απλή: • μεταφορά σε δροσερό και σκιερό μέρος• χορήγηση νερού και χλωριούχου νατρίου (αλάτι)• σε σοβαρότερη κατάσταση με ναυτία και εμετό, μεταφορά στο νοσοκομείο για την αναπλήρωση των υγρών ενδοφλέβια. 2. ΘερμοπληξίαΕμφανίζεται όταν η θερμοκρασία του περιβάλλοντος είναι υψηλή σε συνδυασμό με υγρασία σε ποσοστό πάνω από 70%. Σε αυτές τις συνθήκες παρεμποδίζεται η εξάτμιση του ιδρώτα και η αποβολή της θερμότητας από το σώμα (δεν ιδρώνει το άτομο). Το σύνδρομο της θερμοπληξίας εκδηλώνεται με: αυξημένη θερμοκρασία σώματος, σπασμούς, εμετούς, διάρροια, διαταραχή της πηκτικότητας του αίματος. Μπορεί να επέλθει έμφραγμα του μυοκαρδίου. Η παράταση της κατάστασης μπορεί να οδηγήσει σε κώμα και θάνατο.Οι παχύσαρκοι, οι ηλικιωμένοι, τα βρέφη, οι αλκοολικοί και τα άτομα με αναπνευστικές και καρδιαγγειακές παθήσεις προσβάλλονται ευκολότερα.Η θεραπεία των ατόμων με θερμοπληξία πρέπει να γίνεται σε νοσηλευτικό ίδρυμα.Το Τμήμα Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας δίνει τις παρακάτω οδηγίες ως μέτρα προστασίας για την προστασία των πολιτών από τις βλαπτικές συνέπειες των υψηλών θερμοκρασιών και του καύσωνα. Γενικές οδηγίες:• Αποφυγή της έκθεσης στον ήλιο και παραμονή σε σκιερά και δροσερά μέρη. Να αποφεύγεται ο συνωστισμός.• Ελαφρύ ντύσιμο με ανοιχτόχρωμα και άνετα ρούχα. Το υλικό των ενδυμάτων να είναι τέτοιο που να επιτρέπει να αερίζεται το σώμα.• Η χρήση του καπέλου επιβάλλεται, όπως και τα μαύρα ή σκουρόχρωμα γυαλιά ηλίου.• Να αποφεύγεται η βαριά σωματική εργασία, η εργασία σε ιδιαίτερα θερμούς χώρους με άπνοια και υγρασία. Επίσης, το τρέξιμο και η βάδιση για πολλή ώρα πρέπει να αποφεύγονται.• Η διατροφή να περιλαμβάνει μικρά γεύματα με λίγες θερμίδες, κυρίως λαχανικά και φρούτα. Να περιορίζονται σημαντικά οι λιπαρές τροφές. • Να καταναλώνονται άφθονα υγρά (νερό, χυμοί φρούτων). Απαγορεύεται το αλκοόλ. Σε περίπτωση μεγάλης εφίδρωσης συστήνεται η πρόσθετη λήψη αλατιού για να περιοριστούν οι απώλειες των υγρών από το σώμα.• Να αποφεύγονται τα πολύωρα ταξίδια με τα μέσα μαζικής μεταφοράς, ιδιαίτερα αν αυτά δεν κλιματίζονται.• Πολλά χλιαρά ντους στη διάρκεια της ημέρας. Ιδιαίτερα μέτρα για τις ομάδες υψηλού κινδύνου: • Τα άτομα με χρόνια προβλήματα υγείας, όπως το αναπνευστικό, καρδιαγγειακό, οι διαβητικοί, οι νεφροπαθείς κ.λπ., θεωρούνται ομάδες υψηλού κινδύνου ως προς τον καύσωνα και πρέπει να πάρουν οδηγίες από τον γιατρό τους για πιο ειδικά μέτρα προφύλαξης. Ίσως απαιτηθεί τροποποίηση της φαρμακευτικής τους αγωγής.• Όλα τα άτομα ηλικίας άνω των 65 ετών πρέπει να προσέχουν ιδιαίτερα ως προς την εφαρμογή των μέτρων προστασίας και προφύλαξης. • Τα βρέφη και τα παιδιά να ντύνονται όσο το δυνατόν πιο ελαφρά. Ειδικότερα για τα βρέφη, τα χέρια και τα πόδια τους να είναι ελεύθερα και να τους προσφέρεται εκτός από το γάλα (μητρικό ή άλλο) και υγρά όπως νερό, χαμομήλι κ.λπ.• Τέλος, να αποφεύγονται οι χωρίς σοβαρό λόγο μετακινήσεις κατά τις θερμές ώρες (από τις 12.00 το μεσημέρι έως τις 16.00). Οι χώροι εργασίας θα πρέπει να διαθέτουν κλιματισμό καθώς και τα ιδρύματα που περιθάλπουν νεογνά, βρέφη, ηλικιωμένους και άτομα με ειδικές ανάγκες. Τα μέσα μαζικής μεταφοράς πρέπει να φροντίσουν για την καλή λειτουργία του κλιματισμού τους, για την καλύτερη εξυπηρέτηση του κοινού.Ιδιαίτερη βαρύτητα να δίνεται όταν οι υψηλές θερμοκρασίες συνδυάζονται με αυξημένους ατμοσφαιρικούς ρύπους και αιωρούμενα σωματίδια.Στις περιπτώσεις αυτές τα ευαίσθητα άτομα, ειδικά αυτά που ανήκουν στις ομάδες υψηλού κινδύνου, όπως ήδη αναφέρθηκε, θα πρέπει να παραμένουν σε κλειστούς κλιματιζόμενους χώρους, ώστε να αποφύγουν τον ερεθισμό της αναπνευστικής οδού και την εμφάνιση αναπνευστικών προβλημάτων. Δείτε ολόκληρο το άρθρο