Μετάβαση σε περιεχόμενο

ΑΤΜΟΣ ΣΚΟΤΩΝΕΙ ΤΑ ΜΙΚΡΟΒΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ -ΚΡΕΑΤΟΣ?

antroula
 Share

Recommended Posts

antroula Newbie

antroula

Δημοσίευση
Δημοσίευση

ΓΕΙΑ ΣΑΣ ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΚΟΡΙΤΣΙΑ...ΑΡΧΙΣΑΜΕ ΦΑΓΗΤΑΚΙ ΚΑΙ ΛΟΓΩ ΤΟΥ ΟΤΙ ΔΕΝ ΕΧΩ ΚΑΘΟΛΟΥ ΧΩΡΟ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΓΙΑ ΑΤΜΟΜΑΓΕΙΡΑ(ΠΟΛΥ ΜΙΚΡΟΣ ΠΑΝΓΚΟΣ ΚΑΙ ΦΟΥΛ)ΚΑΙ ΜΑΡΕΣΟΥΝ ΤΑ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΑ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΕΝΑΝ ΑΥΤΟΣΧΕΔΙΟ ΑΤΜΟΜΑΓΕΙΡΑ ΜΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΚΑΙ ΤΟ ΔΙΧΤΑΚΙ ΓΙΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΛΕΙΝΩ ΜΕ ΤΟ ΚΑΠΑΚΙ....ΜΟΥ ΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ ΣΕ 10--15 ΛΕΠΤΑΚΙΑ...ΚΡΕΑΣ ΑΥΡΙΟ ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΩ...ΚΑΙ ΡΩΤΑΩ ΤΩΡΑ ΕΓΩ....ΜΕ ΤΟΝ ΑΤΜΟ ΣΚΟΤΩΝΟΝΤΑΙ ΤΑ ΜΙΚΡΟΒΙΑ ΑΠΟ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΡΕΑΣ Η ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΑ ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΝΕΡΑΚΙ?ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΤΟ ΚΑΝΕΤΕ ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ?ΠΟΣΗ ΩΡΑ?Η ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ?ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΠΡΟΚΑΤΑΒΟΛΙΚΑ

Σύνδεσμος σε αυτό το σχόλιο
Κοινοποίησε σε άλλα sites
Eleny2 Newbie

Eleny2

Δημοσίευση
Δημοσίευση

Καλε, εχω δει την ερωτηση, εδω και ωρα!

Δεν ξερει καμια?

Εγω εχω ακουσει οτι στον ατμο ειναι το καλυερο μαγειρεμα απο θεμα βιταμινων!

Κατα τ'αλλ, δεν ξερω!

Γιορταζεις?

Χρονια σου πολλα!

Σύνδεσμος σε αυτό το σχόλιο
Κοινοποίησε σε άλλα sites
cecilia Newbie

cecilia

Δημοσίευση
Δημοσίευση

Νομιζω πως ναι. Γιατι και η αποστειρωση γυνεται με ατμο. Εγω εχω ατμομαγειρα, γραφει πανω ποση ωρα θελει για το καθετι. Θα ψαξω το βιβλιαρακι και θα σου πω, γιατι εγω συθηθψς βαζω ολα τα λαχανικα μου μαζι. Κρεας δεν εχω φτιαξει ποτε, αλλα εχω κανει ψαρι. Θα ψαξω να βρω το βιβλιαρακι του και θα σου πω!!!

Σύνδεσμος σε αυτό το σχόλιο
Κοινοποίησε σε άλλα sites
antroula Newbie

antroula

Δημοσίευση
  • Συντάκτης
Δημοσίευση

ευχαριστω πολυ κοριτσια...ναστε καλα...καντινουλα γιορταζα ναι σευχαριστω ξανα πολυ φιλια στα κοριτσακια σου... :kiss::kiss: τα ομορφα

Σύνδεσμος σε αυτό το σχόλιο
Κοινοποίησε σε άλλα sites
cecilia Newbie

cecilia

Δημοσίευση
Δημοσίευση

Λοιπον, τα λαχανικα, κομμενα σε κομματια ομοιομορφα θελλουν 15-20 λεπτα αναλογα με την ποσοτητα και το ποσο τραγανα τα θελεις. Τα κρεατα πρεπει να ειναι κομμενα σε λεπτες φετες. Το κοτοπουλο φιλετο θελει 20-30 λεπτα, μπουτι 40-50 λεπτα, μοσχαρι 50-60 λεπτα, ψαρι 30-40 λεπτα κομμενο 50-60 λεπτα ολοκληρο. Αυτα!!!

Σύνδεσμος σε αυτό το σχόλιο
Κοινοποίησε σε άλλα sites
ninaki1 Newbie

ninaki1

Δημοσίευση
Δημοσίευση

Κορίτσια να ρωτήσω κι εγώ κάτι; Εγώ τα λαχανικά τα βράζω στο κατσαρολάκι. Δεν είναι καλό; Επίσης χρησιμοποιείτε χύτρα για τα φαγητά του μωρού; Πείτε μου γνώμες... :cheer:

Σύνδεσμος σε αυτό το σχόλιο
Κοινοποίησε σε άλλα sites
Haroullini Newbie

Haroullini

Δημοσίευση
Δημοσίευση

Αντρουλα μου μιας και εχω σπουδασει περι διατροφης και βιταμινων και μικροβια... ειμαι καθηγητρια οικιακης οικονομιας ... θα σου πω τι γινεται...

οποιοδηποτε φαγητο και αν προκειται να μαγειρεψεις (λαχανικα, ψαρι, κρεας, οσπρια κτλ) και με οποιονδηποτε τροπο (σχαρα, καρβουνα, τηγανητα, βραστα κτλ) πρεπει να ειναι προθερμασμενο πχ το νερο, πχ ο φουρνος, πχ το λαδι.... ετσι ωστε οταν βαλεις μεσα το φαγητο να ειναι καυτο το λαδι, ή ζεστος ο φουρνος ή ηδη να βγαζει η κατσαρολα σου ατμους ή το νερο να ειναι καυτο...κτλ ετσι ωστε να "κρατηθουν" οι βιταμινες του (ασχετα αν ...λεμε τωρα... θα πιεις το ζουμι οι βιταμινες δεν θα "κρατηθουν" στο φαγητο ΑΝ ΔΕΝ ειναι προθερμασμενο)

λογω ψηλης θερμοκρασια που ψηνεται το φαγητο, με οποιοδηποτε τροπο κι αν το ψησεις, τοτε σκοτωνονται τα μικροβια.

πανω απο 63 βαθμους κελσιου σκοτωνονται οι μικροοργανισμοι(τα μικροβια ειναι ΕΝΑ απο τα τρισεκατομμυρια ειδη μικροοργανισμων...και πιο συνηθισμενα)

πανω απο 100 βαθμους κελσιου σκοτωνονται τα σπορια των μικροοργανισμων, δηλαδη τα αυγουλακια τους. οποτε ψηνεις ή ζεσταινεις παντα το φαγητο σου πανω απο 100 βαθμους κελσιου!

ελπιζω να σε βοηθησα!

αν θες και κατι αλλο με ρωτας ή αν θες να στο εξηγησω πιο απλα ή πιο αναλυτικα, και αν παλι δεν προσεξω κατι που με ρωτησεις μου στελλεις πμ.

Σύνδεσμος σε αυτό το σχόλιο
Κοινοποίησε σε άλλα sites
cecilia Newbie

cecilia

Δημοσίευση
Δημοσίευση

Μια χαρα ειναι και στο κατσαρολακι. Αφου χρησιμοποιουμε και το ζουμι. Εγω εχω ατμομαγειρα- δωρο γαμου- αλλιως μονο και μονο για το μωρο δεν θα επαιρνα. Εχω διαβασει - δεν θυμαμαι που, θα το ψαξω ομως , καποια λαχανικα ειναι καλυτερα στον ατμο και καποια βρασμενα

Σύνδεσμος σε αυτό το σχόλιο
Κοινοποίησε σε άλλα sites
Haroullini Newbie

Haroullini

Δημοσίευση
Δημοσίευση

"κεσιλια" έγραψε:

Μια χαρα ειναι και στο κατσαρολακι. Αφου χρησιμοποιουμε και το ζουμι. Εγω εχω ατμομαγειρα- δωρο γαμου- αλλιως μονο και μονο για το μωρο δεν θα επαιρνα. Εχω διαβασει - δεν θυμαμαι που, θα το ψαξω ομως , καποια λαχανικα ειναι καλυτερα στον ατμο και καποια βρασμενα

Βεβαια και στο κατσαρολακι ειναι καλα,...ΝΟΟΥΜΕΝΟΥ ζεστανεις το νερο ΠΡΙΝ βαλεις το φαγητο μεσα!

και ο ατμομαγειρας παλι ειναι πολυ καλος!

τωρα αν καποια λαχανικα ειναι καλυτερα στον ατμο ενω καποια αλλα καλυτερα βρασμενα.... εννοεις για το μωρο? γιατι απο βιταμινες και απο το να σκοτωθουν τα μικροβια ...το ιδιο κανει...

Σύνδεσμος σε αυτό το σχόλιο
Κοινοποίησε σε άλλα sites
cecilia Newbie

cecilia

Δημοσίευση
Δημοσίευση

Χαρουλινη σε ευχαριστουμε πολυ. Ησουν αρκετα κατατοπιστικη. Δεν ξερω για ποιον λογω νομιζω οτι το διαβασα στο περιοδικο VITA.

Σύνδεσμος σε αυτό το σχόλιο
Κοινοποίησε σε άλλα sites

Συμμετοχή στη συζήτηση

Μπορείτε να γράψετε τώρα το μήνυμά σας και να εγγραφείτε μετά. Αν έχετε ήδη λογαριασμό, συνδεθείτε τώρα για να δημοσιεύσετε το μήνυμα με το ψευδώνυμό σας.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Απαντήστε σε αυτή τη συζήτηση...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
 Share
Μετάβαση στην Λίστα Συζητήσεων

  • Απαντήσεις

    • MarMar90
      Μωράκια Χριστουγέννων 24 & Πρωτοχρονιάς 25

      Από MarMar90 · Δημοσίευση

      Πολύ ενδιαφ΄ερον αυτό που σας είπαν... Είναι σίγουρα καλύτερο για το μωράκι να τρέφεται κατά αποκλειστικότητα από το στήθος... Απλά εχω διαβάσει τόσα πολλά... όπως ότι το μωρό μετά θέλει μόνο στήθος κι έτσι δεν μπορείς να λείψεις καθόλου από το σπίτι, ότι δε θέλουν το μπουκάλι, δε δέχονται να τα ταισει άλλος, γίνεται πιο δύσκολος ο αποθηλασμός κτλ που με έκαναν να καταλ΄ήξω σε αυτό το πλάνο. Μπορεί να λέω και βλακείες και η παιδίατρος να με συμβουλέψει διαφορετικά.. Ειλικρινά δεν ξέρω!🤦‍♀️
    • Θέτις Κ.
      Μωράκια Χριστουγέννων 24 & Πρωτοχρονιάς 25

      Από Θέτις Κ. · Δημοσίευση

      Είχα παρακολουθήσει πρόσφατα σεμινάριο για τις προκλήσεις του θηλασμού από τη la leche league Greece που ήταν απίστευτα κατατοπιστική η σύμβουλος! Επειδή κι εγώ θέλω να συμπεριλάβω το σύζυγο, είχα ρωτήσει τι και πως κι η σύμβουλος είπε ότι επειδή στην αρχή θέλουμε να αποφύγουμε σύγχυση θηλών αλλά κι επειδή το μωράκι ακόμα νομίζει ότι είναι ένα με τη μητέρα, καλό θα ήταν το πρώτο 3μηνο τλχ, εφόσον δεν υπάρχει κάποιος άλλος λ΄όγος και το θέλει κι η μαμα βεβαιώς, να είναι η ίδια η αποκλειστική "τροφός". Και στο ερώτημά μου πως μπορεί να μπει κι ο μπαμπάς στο παιχνίδι μου είπε ότι μπορεί από τώρα να ξεκινήσει με ένα συγκεκριμένο νανούρισμα/τραγούδι ώστε να εξοικειωθεί το μωρό απ την κοιλιά έτσι ούτως ώστε αν είναι ανήσυχο στον θηλασμό για το χψ λόγο, ο μπαμπάς να του το τραγουδάει για να το ηρεμήσει και να είναι παρόν στη διαδικασία του θηλασμού αν το θέλει. Μετά το 3μηνο σιγά σιγά μπορεί κι ο μπαμπάς να δίνει κάποια γεύματα με μπουκάλι είτε από μητρικό γάλα είτε σε σκόνη, όπως δλδ θελήσει η μαμά και τη βολευει για να αποκτήσει εξοικείωση και με τον μπαμπά ως τροφό. Εμείς θα το δοκιμάσουμε αυτό το πλάνο ας πούμε γιατί κι ο άντρας μου θα πάρει μια επεκταση της άδειας πατροτητας όταν θα ε΄ιναι με το καλό 6 μηνών ο μικρός, κι εγω θα έχω επιστρέψει στη δουλειά, οπότε θα είναι αυτός ο κύριος φροντιστής. Γι αυτό έλεγα να περιμένω λιγάκι για το θήλαστρο, βέβαια να δε τα καταφέρω ισως χρειαστεί νωρίτερα, αλλά νομίζω μπορείς να νοικιάσεις νοσοκομειακό.
    • MarMar90
      Μωράκια Χριστουγέννων 24 & Πρωτοχρονιάς 25

      Από MarMar90 · Δημοσίευση

      Λες ε; Σε αυτό ίσως μπορούν να μας κατατοπίσουν οι ήδη μανούλες @_piripiri_ και @Kallia.GeoΕγώ σκεπτόμενη ότι σε κάθε περίπτωση θέλω να το παλέψω με τον θηλασμό κι επειδή θέλω να εμπλέξω και τον σύζυγο με τη διαδικασία του ταΐσματος, το είχα βάλει στις βασικές αγορές το θήλαστρο.. και ντρέπομαι κάπως να το ζητήσω από φίλους. Μου κάνει αρκετά προσωπικό. Αν περάσει η black friday και δε δεις χαΐρι, κάνε μια κρούση... 😅
    • MarMar90
      Μωράκια Χριστουγέννων 24 & Πρωτοχρονιάς 25

      Από MarMar90 · Δημοσίευση

      Ναι θυμάμαι που μας έλεγες για αυτόν στην αρχή αρχή... Ειλικρινά δε μου κάνει καμία εντύπωση... Ειδικά αν είναι μεγάλος σε ηλικία. Εδώ σε κοντινό μου άνθρωπο, καθολου οπισθοδρομικό, που μοιράστηκα τη σκέψη να επιλέξω ύστερα γυναίκα γυναικολόγο μου απάντησε "Είσαι σίγουρη; δεν υπάρχουν πολλές γυναίκες γυναικολόγοι...κάποιος λόγος θα υπάρχει"..  Ο δικός σου βέβαια το τερμάτισε... 😂
    • Θέτις Κ.
      Μωράκια Χριστουγέννων 24 & Πρωτοχρονιάς 25

      Από Θέτις Κ. · Δημοσίευση

      Κι εμένα μου λείπει το θήλαστρο και η κάμερα που λες αλλά έχω την εξής απορία... Λέτε να περιμένουμε πρώτα να δούμε πως θα πάει ο θηλασμός και μετά να προβούμε σε αγορές εάν και εφόσον χρειαστεί;  Και για την κάμερα, εμείς έχουμε μία λίστα δώρων γιατί μας ζήτησαν πολύ φίλοι εδώ για να μας πάρουν κάτι που πραγματικά χρειαζόμαστε και να μη καταλήξουμε με 200 φορμάκια και 3 αποστειρωτές 🤣 ε και η κάμερα είναι ένα απ τα πράγματα που 2 φίλες μου εξέφρασαν την επιθυμία να μας το πάρουν μαζί, αλλά δε ξέρω πότε και όπως καταλαβαίνετε ντρέπομαι να ρωτήσω κιόλας 😅 ευελπιστώ εντός των ημερών, ίσως ήθελαν να περιμένουν και τη Βlack Friday, δε ξέρω 😅

  • Νέες συζητήσεις

×
×
  • Προσθήκη...