Μετάβαση σε περιεχόμενο

Recommended Posts

Δημοσίευση

Τι να μαγειρέψουμε σήμερα?

Κοριτσάκια πείτε τις ιδέες σας… περιμένω…

Λέω σήμερα να κάνω μανιτάρια δικής μας παραγωγής ψητά με λαδολέμονο.

Πρώτη φορά θα τα κάνω … ελπίζω να γίνουν νόστιμα.

Το μωρό μου θα αργήσει σήμερα.

Θα του κάνω μακαρονάδα με σάλτσα … ίσως και με κιμά … θα δούμε.

  • Απαντήσεις 188
  • Created
  • Τελευταία απάντηση

Top Posters In This Topic

Δημοσίευση

Εγώ κορίτσια φασολάκια αλλά αισθάνομαι τον τελευταίο καιρό οτι επαναλαμβάνομαι...

Τα βαρέθηκα όλα , μακάρι να μου έρθει καμιά ιδέα απο τα φαγητάκια σας....

Γιατί από όρεξη φτου - φτου!

Δημοσίευση

ninina έγραψε:

ωραιο θεμα εμεις ξεκινησαμε νηστεια για χριστουγεννα κ θα ηθελα οποια ξερει να δωσει μερικες συνταγες με ψαρια... ;)
Εγώ τρελαίνομαι για ψαρόσουπα!

Καθαρίζεις τα ψάρια, βάζεις αλάτι πιπέρι και τα τυλίγεις με τούλι.

Τσιγαρίζεις πολύ ελαφρά κρεμμύδι και προσθέτεις πατάτες και καρότα.

Σβήνεις με νεράκι μέχρι να σκεπαστούν οι πατάτες.

Βάζεις από πάνω το ψάρι.

Ρίχνεις ρίγανη και χυμό από 2 λεμόνια.

Αλάτι πιπέρι.

Το αφήνεις να σιγοβράσει ή το κλείνεις στην χύτρα.

Γίνεται τέλειο!

Δημοσίευση

Cesilia , σήμερα θα κάνω μία απόπειρα για τα μπισκότα ολικής σου!!!!

Για να δω....

Ακούω τώρα και κολοκυθόσουπα....πως την κάνεις?

Είσαι gourmet μαγείρισα μου φαίνεται....

Δημοσίευση

Εγώ σήμερα θα φάω μακαρόνια με σάλτσα και τυράκι που δεν έφαγα εχθές.

Τώρα για τον Γιάννη θα κάνω χταποδοπίλαφο.

Αν όμως μου πει πως θα έρθει νωρίς, δε θα προλάβει να είναι έτοιμο μέχρι να έρθει, οπότε μπορεί να του κάνω μπιφτέκια που έχω στη κατάψυξη έτοιμα για ψήσιμο.

Οπότε το χταποδοπίλαφο για αύριο που θα λείπω κιόλας.

Θα κάνω και τη σούπερ σαλάτα μου.

Μια τηγανιά πατάτες και … έτοιμοι.

Δημοσίευση

Καλημέρα , σήμερα θα φάμε φασολάκια από χθές.....έκανα ολόκληρο καζάνι τρομάρα μου!!!!

Χθες όμως έκανα τα μπισκότα ολικής της Cesilia και το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικό!!!!!!

Τα έχω νμε τον καφέ σήμερα και τα τσακίζω....

Σίγα μη μείνουν και έκανα διπλή δόση ;)

Χρύσα είσαι και πολύ gourmet μαγείρισσα τελικάααα!

Δημοσίευση

evipapa έγραψε:

Χθες όμως έκανα τα μπισκότα ολικής της Cesilia και το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικό!!!!!!

Τα έχω νμε τον καφέ σήμερα και τα τσακίζω....

Σίγα μη μείνουν και έκανα διπλή δόση ;)

Κορίτσια να μας δώσετε και εμάς την συνταγή?

Δημοσίευση

Lilaki έγραψε:

Σήμερα κανελλόνια με κιμά (μιάμμμμ) και αύριο φασολάδα. Προσπαθώ κάθε Τετάρτη και Παρασκευή να κάνω όσπριο ή λαδερό.

Αχ Κωστάκη τι κορίτσι σου δώσαμε!!

Ιταλική και Ελληνική κουζίνα στα δάχτυλα την παίζει.

Εγώ την έμαθα!

Φίλησε μου τον μικρό σου πρίγκιπα!!!

Δημοσίευση

Κορίτσια την συνταγή την έχω σπίτι και δεν την καλοθυμάμαι...

Βλέπω και ηκάτοχος της δεν είναι online για να μου την σιγουρέψει..

Λοιπόν τα γράφω με επιφύλαξη στις αναλογίες και θα περιμένουμε τη Cesilia για επιβεβαίωση..

250 γρ αλευρι ολικής άλεσης

125 γρ ζάχαρη καστανή ακατέργαστη ( γίνονται γλυκούτσικα )

125 γρ σταφίδες

1 αυγό

1 κουτ.γλυκού μπέικιν

125 γρ βούτυρο

Χτυπάμε με το σύρμα το βούτυρο και τη ζάχαρη να αφρατέψουν.

Προσθέτουμε το αυγό , το μπέικιν και σιγά σιγά το αλευρι.

Στο τέλος ρίχνουμε και τις σταφίδες.

Κορίτσια γίνονται γύρω στα 25,γιαυτό έκανα εξαρχής διπλή δόση.

Ψήνονται για 15 λεπτά.

Επλασα μπαλάκια , τα πάτησα με το χέρι και έκανα σχέδια με πλαστικά καλουπάκια που είχα.

Α!Στη συνταγή αυτή πρόσθεσα 1 κουτ.γλυκου κανέλα γιατί μου ταιριαζε με τη σταφίδα..και τελικά μου άρεσε.!


  • Απαντήσεις

    • Πόσο θα συμφωνήσω με αυτό το μήνυμα!!! Έχω πέσει στα πατώματα, έχω κλάψει, έχω κυνηγήσει (πιο μικρή και ανώριμη γαρ). Περνώντας τα χρόνια και κοιτωντας πίσω, έκανα απλά τον σταυρό μου και είπα Θεέ μου γλίτωσα.... Βέβαια @Nerina κορίτσι μου ο,τι και να σου λέμε εμείς τώρα, ξέρω πολύ καλά ότι δεν αλλάζει αυτό που νιώθεις. Θα σου δώσω μια τελευταία συμβουλή (τα υπόλοιπα στα είχα γράψει στο άλλο θέμα και δεν θέλω να σε κουράζω): μην κινηθείς με γνώμονα το ότι θα μείνεις μόνη σου στην ηλικία σου (εντωμεταξύ νέα κοπέλα είσαι!!!), ή τι θα πει ο κόσμος, ή τα χρόνια που περάσατε μαζί. Θα σπαταλήσεις αλλα τόσα χρόνια, πολύτιμα πλέον, από φόβο; Αξίζει;; 
    • @Mariaa_ δεν έχω ζήσει ποτέ κατάθλιψη ούτε είχα τρελό άγχος στην εγκυμοσύνη. Όμως η εγκυμοσύνη και η λοχεία είναι μια περίοδος που είναι πολύ ευαίσθητη για εμάς. Θυμάμαι ότι έκλαιγα για το παραμικρό για καταστάσεις που δεν θα έκλαιγα κανονικά.  Στην εγκυμοσύνη δούλευα και είχα το πρόγραμμα μου, αλλά όταν γέννησα και έμεινα μόνη με το μωρό τότε αντιμετώπισα την μητρική μοναξιά που λέω εγώ, κάτι που το βλέπω σε όλες τις νέες μητέρες. Ξαφνικά αλλάζει όλος σου ο κόσμος, όλο σου το πρόγραμμα και δεν έχεις παρέες και κάποιον να μιλήσεις τις ώρες που εσύ μπορείς. Ξέρεις πως αντιμετώπισα αυτή την κατάσταση; Έφτιαξα πρόγραμμα που απαιτούσε καθημερινή έξοδο και το τηρουσα πιστά όσο κουρασμένη και να ήμουν. Έτσι "αναγκαζόμουν" να ακολουθήσω μία ρουτίνα σαν να έχω δουλειά (έβρισκα και εξωτερικές δουλίτσες βέβαια να κάνω). Τι προτείνω λοιπόν; Φτιάξε καθημερινό πρόγραμμα και τήρησε το ευλαβικά. Σε αυτό βάλε καθημερινή έξοδο το πρωί (ο ήλιος κάνει καλό).  Α επίσης έκανα φιλίες από εδώ μέσα και μιλούσα με κάποιες κοπέλες που ήμασταν στην ίδια φάση και μοιραζόμασταν κάπως την καθημερινότητα. Δυστυχώς μετά τη γέννα έρχονται τα baby blues, που είναι 2 εβδομάδες που θα είσαι χάλια συναισθηματικά και θα κλαις συνέχεια. Μετά γενικά οι πρώτες 40 μέρες έχουν αρκετό ξενύχτι και κούραση, ειδικά όταν θηλάζεις. Και αν έχει και κολικούς το μωρό; Κλάψε Χαράλαμπε... Όχι δεν στα λέω όλα αυτά για να σε αγχωσω. Στα λέω για να καταλάβεις ότι πρέπει να είσαι καλά! Να φροντίσεις να είσαι στην καλύτερη δυνατή σου φάση! Αν πρέπει να πάρεις αντικαταθλιπτικά, να πάρεις. Περί θηλασμού του συντρόφου σου δεν του πέφτει κανένας λόγος! Δικό σου το σώμα! Ο δικός του ρόλος είναι να στηρίξει μόνο την απόφαση σου. Τέλος, μπες σε ομαδουλες να βρεις κι άλλες εγκύους να μοιράζεστε τα άγχη σας και που ξέρεις; Ίσως βρεις κάποια φίλη να βγαίνετε 😊
    • Με το καλό τη Δευτέρα! Εύχομαι να είναι κορίτσι γιατί έχεις ήδη 3 άντρες μέσα στο σπίτι, φτάνει 🤣 Τι ώρα έχεις την αυχενική; ΠΗΤ πότε έχεις;
    • Καλέ γιατί προδικάζεις; Εμένα πάντα 3 μέρες μετά την αναμενόμενη περίοδο ξεκινάω να έχω αχνά τεστ πρώιμης ανίχνευσης φυσικά.  Επίσης αφού ξέρεις ότι η συνταγή απαιτεί ταξιδάκι τι κάθεσαι; Για ξεκίνα να το οργανώνεις 😉
    • Ετοιμάσου για δίδυμα φίλη! Ελπίζω να έχετε κάνει τα οικονομικά σας κουμάντα 😜
  • Νέες συζητήσεις

×
×
  • Προσθήκη...