Μετάβαση σε περιεχόμενο

Σήμερα θα μαγειρέψω....


Recommended Posts

Δημοσίευση

Σαν γυναίκες εργαζόμενες και μη, με ή χωρίς παιδιά, έχουμε κάθε μέρα να σκεφτούμε τι θα μαγειρέψουμε για τον καλό μας. Ο έρωτας περνάει από το στομάχι ως γνωστόν. Σήμερα έβαλα στο φούρνο μπουτάκια κοτόπουλου. Έχω και φασολάκια λαδερά από χθες που μου περίσσεψαν. Και μια σαλάτα και νομίζω πως είμαστε κομπλέ....

Δημοσίευση

καλησπερα! εμενα σημερα μου έφερε γεμιστα η μανουλα οπότε δεν ασχολήθηκα με φαγητο, ομως το βράδυ πρέπει να μαγειρεψω κατι για να εχουμε να φαμε αυριο ! δεν ξέρω ακόμα τι θα δειξει ! μου έδωσες ομως ιδεα @paradisebird με τα μπουτακια στο φουρνο !!

Δημοσίευση

Καλησπέρα και από μένα! Χορτόσουπα για μένα, μοσχάρι με πατάτες για τον σύζυγο και φακές για τον μικρό ταρζάν μας! Εμείς κάνουμε διατροφή αυτό το διάστημα οπότε έχω βγει από την αναζήτηση φαγητού για την επόμενη μέρα, τα έχω όλα γραμμένα σε χαρτιά!

Δημοσίευση
στις πριν 4 ώρες, ο/η mellenaki είπε:

καλησπερα! εμενα σημερα μου έφερε γεμιστα η μανουλα οπότε δεν ασχολήθηκα με φαγητο, ομως το βράδυ πρέπει να μαγειρεψω κατι για να εχουμε να φαμε αυριο ! δεν ξέρω ακόμα τι θα δειξει ! μου έδωσες ομως ιδεα @paradisebird με τα μπουτακια στο φουρνο !!

Μπράβο στη μανούλα!

Δημοσίευση

Αύριο το μενού λέει ρεβυθόσουπα με σαλάτα ρόκα και σπανάκι και επειδή τα όσπρια θέλουν την ελίτσα τους θα ρίξω στη σαλάτα και λίγες ελιές Βόλου που μας αρέσουν...

Δημοσίευση

Εχθές αποτελειώσαμε τους λαχανοντολμάδες του Σαββάτου, οπότε έφτιαξα μια ωραία μακαρονάδα με σάλτσα για σήμερα και μόλις θα επιστρέψω σπίτι σκέφτομαι να φτιάξω φακές (για αύριο...).

Είπα να φτιάξω ένα πρόγραμμα εβδομαδιαίο για να κάνω την ζωή μου πιο εύκολη.

Δημοσίευση

Γιαυτό πρόγραμμα κορίτσια! Έβαλα δύο ημέρες λαδερά (Σπανακόρυζο, γεμιστά, αρακά, φασολάκια), μια ημέρα Ψάρι, μια ημέρα κρέας και μια ημέρα Όσπρια. Το ΣΚ το άφησα ελεύθερο.. ανάλογα με την όρεξη μου.

Δημοσίευση

Αυτό το μαγείρεμα αμα ειδικα δουλευεις μπελας είναι! Εγώ σήμερα δεν θα μαγειρέψω, χθες το απόγευμα μαγείρευα με τις ωρες αγριογουρουνο κοκκινιστο στη κατσαρόλα. Αύριο πάλι μαγειρικη, για όσπρια το βλέπω, ή ρεβυθια ή φακες.

Δημοσίευση

Το "χειρότερο" είναι όταν το ένα φαγητό που αρέσει στον έναν, δεν το τρώει ο άλλος.... Ευτυχώς ο μικρός τρώει στον παιδικό και έτσι έχω να καλύψω μόνο τον καλό μου και την μεγάλη μου...

Ρεβίθια κορίτσια... τα έχω πεθυμήσει πολύ γιατί δεν τα φτιάχνω συχνά (μόνο σε εμένα αρέσουν)

Δημοσίευση
στις πριν 57 λεπτά, ο/η ΜΑΡΑΚΙ είπε:

Το "χειρότερο" είναι όταν το ένα φαγητό που αρέσει στον έναν, δεν το τρώει ο άλλος.... Ευτυχώς ο μικρός τρώει στον παιδικό και έτσι έχω να καλύψω μόνο τον καλό μου και την μεγάλη μου...

Ρεβίθια κορίτσια... τα έχω πεθυμήσει πολύ γιατί δεν τα φτιάχνω συχνά (μόνο σε εμένα αρέσουν)

Έχω τον πιο βολικό άντρα του κόσμου. Δεν διαλέγει, δεν ξεχωρίζει κανένα φαγητό. Τα τρώει όλα και όλα του αρέσουν. Δεν γκρινιάζει ποτέ... και το καλύτερο.... αρέσει τη δική μου μαγειρική περισσότερο από της Μαμάς του... και της το έχει πει μάλιστα!!!!

Δημοσίευση
στις On 29/10/2018 at 4:22 ΜΜ, ο/η KONSTANTIA είπε:

Καλησπέρα και από μένα! Χορτόσουπα για μένα, μοσχάρι με πατάτες για τον σύζυγο και φακές για τον μικρό ταρζάν μας! Εμείς κάνουμε διατροφή αυτό το διάστημα οπότε έχω βγει από την αναζήτηση φαγητού για την επόμενη μέρα, τα έχω όλα γραμμένα σε χαρτιά!

χαρα στο κουραγιο σου 3 φαγητα εργαζομενη μαμα!!!

Δημοσίευση

@Vivi.Nik. ναι, εγώ και η Μαίρη Παναγιωταρά! Το μοσχάρι το έβρασα μαζί με την χορτόσουπά μου, τις πατάτες του συζύγου τις έβαλα στον φούρνο και το παιδί μου ταίστηκε από την γιαγιά!

Δημοσίευση
στις πριν 1 λεπτό, ο/η KONSTANTIA είπε:

@Vivi.Nik. ναι, εγώ και η Μαίρη Παναγιωταρά! Το μοσχάρι το έβρασα μαζί με την χορτόσουπά μου, τις πατάτες του συζύγου τις έβαλα στον φούρνο και το παιδί μου ταίστηκε από την γιαγιά!

Ζήτω οι γιαγιάδες!!!

Δημοσίευση

@paradisebird και ο δικός μου είπε στην μαμά του ότι εγώ μαγειρέυω καλύτερα από εκείνη και στην δική μου μαμά ότι μαγειρέυει καλύτερα από μένα! Πόσες μέρες πρέπει να τον κοιμίζω στο πατάκι της πόρτας, για πες????

Δημοσίευση
στις πριν 1 λεπτό, ο/η KONSTANTIA είπε:

@paradisebird και ο δικός μου είπε στην μαμά του ότι εγώ μαγειρέυω καλύτερα από εκείνη και στην δική μου μαμά ότι μαγειρέυει καλύτερα από μένα! Πόσες μέρες πρέπει να τον κοιμίζω στο πατάκι της πόρτας, για πες????

Μην τον πιστεύεις. Καλοπιάνει τη πεθερά του....

Δημοσίευση
στις πριν 28 λεπτά, ο/η KONSTANTIA είπε:

Αύριο φασολάκια λαδερά!!! Και το βράδυ σουβλάκι με πίτα (χωρίς πατάτες κλπ)

Γιάμιιιι!!!

Χωρίς πατάτες το σουβλάκι χάνει αρκετές θερμίδες;;;

Εγώ αύριο θα ψήσω ψαράκι στον φούρνο και θα το συνοδεύσω με βραστό μπρόκολο.

Παρασκευή αρακά και Σάββατο πρέπει να φτιάξω τους γίγαντες που θέλει να φαει η κολόνα του σπιτιού (που δεν μου αρεσουν καθόλου...)

Δημοσίευση

@ΜΑΡΑΚΙ οι ριμάδες οι πατάτες κάνουν όλη την "ζημιά" οπότε τις ξεχνάμε και πορευόμαστε εν ειρήνη! Άσε που εμένα προσωπικά δεν μου αρέσουν και είμαι βέβαιη ότι το σουβλατζίδικο της περιοχής μου με έχει βάλει σε black list και όταν παραγγέλνω φτύνουν μέσα (γιαυτό σταμάτησα) γιατί ζητάω χωρίς πατάτες και έτσι αναγκάζονται να βάζουν περισσότερο κρέας, ειδικά αν ζητήσω γύρο! Ψαράκι βραστό έχω απόψε με μπροκολάκι!

Συμμετοχή στη συζήτηση

Μπορείτε να γράψετε τώρα το μήνυμά σας και να εγγραφείτε μετά. Αν έχετε ήδη λογαριασμό, συνδεθείτε τώρα για να δημοσιεύσετε το μήνυμα με το ψευδώνυμό σας.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Απαντήστε σε αυτή τη συζήτηση...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Απαντήσεις

    • Ευχαριστούμε! Τις μύξες γενικά τις παντρευτήκαμε 🙃 Πυρετό έκανε μέχρι 38.3 για 1-2 μέρες, την είδε όμως ο παιδίατρος για το αντιγριπικό την πέμπτη και την βρήκε οκ, δεν είχε ακροαστικά.  Της κατεβαίνουν και τα πάνω δόντια και της πέσαν όλα μαζί της καημένης... Η ψυχούλα μου όμως έχει καλή διάθεση, ζητάει συνέχεια να της βάζουμε μουσική και χορεύει 😂και θέλει όλη μέρα βόλτες  Απλά τη νύχτα όταν ξυπνάει δυσκολεύεται να ξανακοιμηθεί, από τον πόνο λογικά, και κλαψουρίζει. Οπότε της βάζω αλοιφή και την κουνάω μέχρι να την ξαναπάρει ο ύπνος  Καταλαβαίνω αυτό που λες για την απόσταση, λογικό... Πάντως για τη δικιά σου, αν και ταλιμπανάκι, μπορεί να σε εκπλήξει ευχάριστα! Στα περισσότερα events/θέατρα για μωρά είναι δομημένοι έτσι οι χώροι που τα μωρά έχουν κάποια ελευθερία κίνησης, κάθονται πχ σε μαξιλάρια στο πάτωμα με τους γονείς.  Οπότε δεν είναι καθηλωμένα να κοιτάνε το οποίο είναι κουραστικό ακόμα και για εμάς τους ενήλικες! Για το μέλι έχεις δίκιο, το διόρθωσα... μην πάρω καμιά μανούλα στο λαιμό μου   Κι εγώ γενικά τη θαυμάζω την όρεξη της @Kiddo με τις τροφές και το θεωρώ κι εγώ πολύ σπουδαία δουλειά! Αλλά να σας πω την αλήθεια δεν το παρασκέφτομαι κιόλας, κοιτάω να είμαι ενημερωμένη, προσπαθώ για το καλύτερο και το πάω όπως μας βγει    Αυτό που με παρηγορεί και μου διώχνει το άγχος είναι ότι εγώ μεγάλωσα με μπισκοτόκρεμες κτλ και τώρα τρώω τα πάντα... ίσως τα παρατρώω κιόλας δηλαδή 😂 και λίγο peacky eating καλό θα μου έκανε σε αυτή τη φάση που τρώω για 10  Οπότε για μένα μην πνίγεσαι, ταίζεις τα παιδιά σου με υγιεινό σπιτικό φαγητό οπότε κάνεις ήδη τρομερή δουλειά!  Απίστευτο ότι θα γίνει ενός!! Ήσουν η πρώτη της παρέας! τα περιμένω κι εγώ τα πρώτα γενέθλια πως και πως... θα θελα κιόλας να της κάνω καμια μικρή τουρτίτσα για μωρά Αν έχει πετύχει καμία μανούλα καμιά καλή συνταγή ας τη σφυρίξει!  χαχαχα αυτό με την τσίχλα ακριβώς το ίδιο 😂
    • Καλημέρα κορίτσια. Εμεις πάμε καλά,τελικά την πείραζε από ότι κατάλαβα το γάλα μετά από το μεσημεριανό,παρόλο που μεσολαβούσε 2ωρο. Τρώει ευχάριστα το μεσημεριανό,τονκαλυτερο της ειναι μπούτι κοτοπουλο με μισή γλυκοπατα,λίγο καρότο, λίγο κολοκύθι και προχθές έβαλα και αστράκι.  Τρώει ένα μπολ γεμάτο.   Εν τω μεταξύ κατι την τσίμπησε στο χεράκι και έχει μια τεράστια φουσκάλες με πυον μέσα. Έστειλα φώτο στον γιατρό και περιμένω να μου πει. @Elenaki12 τι αντράκι ειναξ αυτό, μου θυμιζει τον γιο μου ετσι οπως τα κανει ολα γρήγορα. Η δικια μου βγηκε τεμπελιτσα. Αν και οπως μου ειπε και ο γιατρος την παιρνει το βαρος της κοιλιας μπροστα. Έγινε 28/10 6 μηνών. Ζυγιστηκαμε προχθές και είναι 8750 και ύψος 71-72εκ.  Παρακάτω είναι η κούκλα μου. 
    • Ωωω περαστικά!! Πώς είναι τώρα η μικρή σας;;  Τι ωραία ιδέα αυτό με το Μέγαρο και τη βρεφική παράσταση!! Μακάρι όταν ανέβουμε κι εμείς Αθήνα να πάμε να δούμε κανένα!! Κι εγώ δεν περίμενα να μπορούν να παρακολουθήσουν, αλλά αν είναι και καλοφτιαγμένο, θα τραβάει την προσοχή τους! Εμάς έχει αρχίσει να χτυπάει συνέχεια παλαμάκια τώρα, είναι σε καλή φάση για θεατρικές παραστάσεις 😆😆 Ρε συ κι εμάς τις γωνίες τις προστατευτικές τις έχει φάει όλες!! Το κρατάει και στο στόμα το κομμάτι που έχει κόψει και το μασουλαει με τις ώρες λες και είναι τσίχλα!! 😆 Δεν ξέρω αν πρέπει να κάθομαι να γελάω ή να τρέξω πανικόβλητη να του το βγάλω με το ζόρι... 😅
    • Καλημέρα κορίτσια!! Καλή εβδομάδα! Και καλό μήνα!! Νοέμβριος κορίτσια... Σε μερικές εβδομάδες το μικρακι μου γίνεται 1 έτους!! 😱 Νομίζω ότι η @Maria_mtx ήθελε να εστιάσει περισσότερο στο ότι δεν χρειάζεται να αγχωνόμαστε να δώσουμε όλες τις γεύσεις του κόσμου στο παιδί μας και να φρικαρουμε άμα δεν προλάβουμε να συμπληρωσουμε τη λίστα μας πριν χρονισει, κι όχι τόσο στο ότι αφού έχουμε συγκεκριμένες συνήθειες στην Ελλάδα, αυτές θα αποκτήσει το παιδί και δεν χρειάζεται να προσπαθήσουμε για το κάτι παραπάνω... Σε αυτό το σημείο να σας πω ότι εγώ είμαι σε ένα ενδιάμεσο στάδιο... Υπάρχουν πράγματα που δεν τρώω και δεν του τα έχω δώσει, επειδή λυπάμαι να τα αγοράσω και μετά να πεταχτούν... Πχ αρνί, συκώτι δεν έχω δώσει ακόμα. Ενώ κάποια άλλα που τρώει ο άντρας μου ή είναι πιο εύκολα να μείνουν στο ψυγείο και πιο εύκολα να τα διαχειριστω, όπως κατσικίσιο γιαούρτι ή πρόβειο γάλα (που πάλι δεν τρώω), τα έχω δώσει... Το έχω τύψεις ρε σεις όμως... Ότι μπορώ να τα πάρω, ότι θα μπορούσα να του μάθω να τα τρώει και του τα στερω, μιας και θεωρώ ότι είναι επίκτητη η γεύση, δηλαδή συνηθίζουμε να τρώμε κάποια πράγματα. 😢 Πχ, οι Ιάπωνες τρώνε φύκια και σούπες από σόγια για πρωινό, εγώ ούτε να το διανοηθώ 😆. Γενικά, εντελώς φιλοσοφικά συζητώντας, το να δώσουμε πολλά τρόφιμα στον πρώτο χρόνο έχει δύο καλα. Πρώτον για τα θέματα αλλεργίας και δεύτερον για την εκμάθηση γεύσεων και υφών. Αυτό που κάνεις εσύ @Kiddo το θαυμάζω απεριόριστα. Έχεις την όρεξη και τη θέληση να δώσεις πολλές διαφορετικές πρώτες ύλες και τις καταγράφεις κιόλας που είναι σημαντική παρακαταθήκη για το παιδί. Μπορεί να τύχει να πάει κάνα ταξίδι αργότερα στη ζωή της στο εξωτερικό, να φάει κάτι και να πάθει αλλεργικό σοκ. Επειδή έχεις κάτσει κι έχεις κάνει όλη αυτή τη δουλειά, μπορεί να το αποφύγει αυτό και μπράβο σου!! 👏 Ειλικρινά την θαυμάζω όλη αυτήν την προσπάθεια!!  Επίσης, σχετικά με τις διαφορετικές γεύσεις, κάθομαι και σκέφτομαι ότι έχουμε στην Ελλάδα τόσες πρώτες ύλες και πιάτα, πχ σαλιγκάρια, γλυκάδια, γαρδουμπες, πατσά, συκωταριές, κοκορέτσια, ορτύκια, συκωτακια πουλιών ή 2863 διαφορετικά είδη ψαριών, οστράκων, μαλακίων, μανιταριών, άλλα τόσα είδη τυριών, άντε να τα δώσεις όλα αυτά στο παιδί μέχρι να κλείσει το έτος... Κάποια από αυτά τα τρώμε μια φορά τον χρόνο κι αν, αλλά είναι μέσα στην παράδοση και υπάρχουν στη ζωή μας... Όχι μόνο δηλαδή γεύσεις από Ινδία, Ιαπωνία, Σενεγάλη, Μαρόκο, Αργεντινή κτλ. Άμα βάλεις κι αυτά, η λίστα γίνεται τεράστια. Δεν ξέρω ρε σεις όμως αν θέλω να δώσω γλυκάδια στο παιδί μου ή ροκφόρ. 😆 Οπότε τώρα τελευταία αποφάσισα να είμαι της λογικής να μάθουμε στα παιδιά να είναι ανοιχτά σε γεύσεις και σε δοκιμές. Μετά το χρόνο κάνουν ένα relapse, προτιμάνε γνώριμες γεύσεις, γλυκές και εύκολες υφές, αλλά αν οι γονείς έχουμε διαφορετικά πιάτα στο τραπέζι μας και μας βλέπει να τρώμε και να δοκιμάζουμε, ξεκινάνε να να δοκιμάζουν κι αυτά όταν είναι έτοιμα. Το βλέπω από τον μεγάλο μου, ο οποίος στο έτος τρεφόταν μόνο με φυστικοβουτυρο, αγγούρι, γάλα, και κριτσινια, ότι τώρα σιγά σιγά, ζητάει μπρόκολο, μπριζόλες, βουτάει πατάτες στο τζατζίκι 😆 δοκιμάζει παντζάρι, dragon fruit, και μετά επιλέγει άμα του αρέσει ή όχι. Δηλαδή, βλέπω ότι υπάρχει ελπίδα αν έχουν μπει οι βάσεις στην αρχή. Ακόμα και με το 1/3 των τροφίμων που καταφέραμε του δώσαμε από τις λίστες που μοιραστηκατε.  Επίσης, σχετικά με τα καυτερά... Εσείς πότε σκοπεύετε να τους δώσετε καυτερές τροφές, αν το σκέφτεστε δηλαδή; Εμείς τρώμε με τον άντρα μου αρκετά, αλλά δεν το έχω πάρει απόφαση να δώσω στα παιδιά (καλά στο μωρό σίγουρα όχι ακόμα)...  ΥΓ έχουμε Μαρτ και βρήκα τις φυσαλίδες και πήρα 😆. Τα έβλεπα στις φωτογραφίες τεράστια τα μπαλάκια κι όταν τα βρήκα είδα πόσο μικρά είναι 😆 εμένα μου άρεσαν. Και το μωρό το πήρε, το επεξεργάστηκε λίγο και μετά το έφαγε το πάτωμα. Προτίμησε το blueberry 🫐. Του έπεσε ένα εν τω μεταξύ στο λευκό ζιπουνακι από μέσα, και μπουσουλωντας το έλιωσε εκεί στην περιοχή της πάνας. Και μέχρι να καταλάβω ότι δεν ήταν αίμα αλλά μαρμελάδα blueberry έπαθα 10 εγκεφαλικά 🥲🤣
    • Αντε ωραία με το καλό κορίτσι μου να έρθει το πρώτα σας παιδάκι ☺️ Καλά ναι και εγώ τα ίδια παθαίνω πήγα 9 εβδ τελευταία φορά δεν έχω ξανά πάει άλλο οπότε κάπως έχω ένα άγχος να δω τι γίνεται  εμένα είναι το τρίτο παιδάκι έχω αλλά δύο κορίτσια 3 ετών και 15 μηνών Αύριο 11:30 η ώρα έχω ραντεβού σήμερα είμαι 12 εβδ 
  • Νέες συζητήσεις

×
×
  • Προσθήκη...