Σήμερα θα μαγειρέψω....

[Ε.Γ.Α.]

Σήμερα φάγαμε εύκολο φαγητακι αλλά ωραίο. Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτα και πράσο. Συνοδεύουμε με τυράκι!

[Mantarini]

Καλημέρα κορίτσια... Εμείς σήμερα μαυροματικα φασόλια με σαλάτα

[Mariasmommy]

Καλημερα κοριτσια!!!εμεις σημερα μακαρονια με κιμα !(ειχε μεινει απο αλλη μερα και τον ειχα ετοιμο στην καταψυξη!!!)

[KONSTANTIA]

Καλημέρα σας! Φασολάκια λαδερά με τυράκι και ψωμάκι! 

[Maroulita!]

Καλησπέρα κορίτσια!! Εγώ σήμερα δεν μαγείρεψα γιατί είχα από χθες μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο και μακαρόνια με κιμά!! Έκανα μόνο ένα ρεβανί για τις δύσκολες ώρες!!!

[Mantarini]

Φακές για αύριο...  @Maroulita? Πώς μ'αρέσει το ραβανί.. Είναι νηστισιμο;;

[paradisebird]

στις πριν 12 λεπτά, ο/η Mantarini είπε:

Φακές για αύριο...  @Maroulita? Πώς μ'αρέσει το ραβανί.. Είναι νηστισιμο;;

Βρήκα μια συνταγή:

Υλικά

Για το ραβανί

• 500gr ψιλό σιμιγδάλι
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 1 ποτήρι χονδρό σιμιγδάλι
• 1 ποτήρι πορτοκαλάδα με ανθρακικό
• 1 ποτήρι χυμό από φρέσκα πορτοκάλια
• Το ξύσμα από τα φρέσκα πορτοκάλια
• 1κ.γ. baking soda
• 1 baking powder
• 1 βανίλια

Για το σιρόπι

• 3 ποτήρια ζάχαρη
• 3 ποτήρια νερό
• Χυμός ½ λεμονιού

Εκτέλεση

Για το ραβανί

1. Διαλύουμε τη bakingsoda στο χυμό πορτοκάλι σε ένα μπολ.
2. Σε άλλο μπολ βάζουμε το χονδρό και ψιλό σιμιγδάλι, το bakingpowder, τη bakingsoda και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε.
4. Τέλος προθέτουμε και τις πορτοκαλάδες και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα μας.
5. Λαδώνουμε ένα ταψί με ηλιέλαιο και ρίχνουμε μέσα το μίγμα.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 45-50 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
7. Αφαιρούμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε κομμάτια.

Για το σιρόπι

1. Ρίχνουμε το νερό και τη ζάχαρη στην κατσαρόλα και βράζουμε για 5 λεπτά από το σημείο βρασμού.
2. Ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και βράζουμε για ακόμη 1 λεπτό.
3. Ρίχνουμε το καυτό σιρόπι στο κρύο γλυκό και το αφήνουμε να φουσκώσει και να τραβήξει όλο το σιρόπι.

Tip: Γαρνίρουμε εάν θέλουμε με αμύγδαλα και σερβίρουμε σε αυτούς που δεν νηστεύουν με παγωτό.

[Maroulita!]

στις πριν 49 λεπτά, ο/η Mantarini είπε:

Φακές για αύριο...  @Maroulita? Πώς μ'αρέσει το ραβανί.. Είναι νηστισιμο;;

Οχι, δυστυχώς το δικό μου δεν είναι!

[Mantarini]

στις πριν 1 ώρα, ο/η paradisebird είπε:

Βρήκα μια συνταγή:

Υλικά

Για το ραβανί

• 500gr ψιλό σιμιγδάλι
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 1 ποτήρι χονδρό σιμιγδάλι
• 1 ποτήρι πορτοκαλάδα με ανθρακικό
• 1 ποτήρι χυμό από φρέσκα πορτοκάλια
• Το ξύσμα από τα φρέσκα πορτοκάλια
• 1κ.γ. baking soda
• 1 baking powder
• 1 βανίλια

Για το σιρόπι

• 3 ποτήρια ζάχαρη
• 3 ποτήρια νερό
• Χυμός ½ λεμονιού

Εκτέλεση

Για το ραβανί

1. Διαλύουμε τη bakingsoda στο χυμό πορτοκάλι σε ένα μπολ.
2. Σε άλλο μπολ βάζουμε το χονδρό και ψιλό σιμιγδάλι, το bakingpowder, τη bakingsoda και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε.
4. Τέλος προθέτουμε και τις πορτοκαλάδες και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα μας.
5. Λαδώνουμε ένα ταψί με ηλιέλαιο και ρίχνουμε μέσα το μίγμα.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 45-50 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
7. Αφαιρούμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε κομμάτια.

Για το σιρόπι

1. Ρίχνουμε το νερό και τη ζάχαρη στην κατσαρόλα και βράζουμε για 5 λεπτά από το σημείο βρασμού.
2. Ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και βράζουμε για ακόμη 1 λεπτό.
3. Ρίχνουμε το καυτό σιρόπι στο κρύο γλυκό και το αφήνουμε να φουσκώσει και να τραβήξει όλο το σιρόπι.

Tip: Γαρνίρουμε εάν θέλουμε με αμύγδαλα και σερβίρουμε σε αυτούς που δεν νηστεύουν με παγωτό.

τέλεια!! θα το δοκιμάσω!! Ευχαριστώ Πολύ!!!

[paradisebird]

στις πριν 20 ώρες, ο/η Mantarini είπε:

τέλεια!! θα το δοκιμάσω!! Ευχαριστώ Πολύ!!!

Παρακαλώ. Καλή επιτυχία και να μας πεις πως έγινε. Εγώ αποφεύγω να κάνω γλυκά!?

[Mariasmommy]

Καλησπερα κοριτσια!!!!σαν να εχω κολλησει για σημερα!εχθες φαγαμε φασολαδα....σημερα ακομα το ψαχνω!

[KONSTANTIA]

Σήμερα μακαρόνια βίδες με σάλτα φρέσκων μανιταριών και πιπεριάς φλωρίνης!

[Maroulita!]

στις πριν 3 ώρες, ο/η KONSTANTIA είπε:

Σήμερα μακαρόνια βίδες με σάλτα φρέσκων μανιταριών και πιπεριάς φλωρίνης!

Πόσο μ αρέσουν τα μανιτάρια!!!! Εμείς φακές σήμερα..ωραιότατες!!!

[Mariasmommy]

Εμεις σημερα φαγαμε φασολακια τελικα!εχω απο τις 9 ψαχνω το αυριανο φαγητακι!!

[KONSTANTIA]

Σήμερα πάλι μακαρόνια, έκανα πολλά μάλλον! ? Αύριο ψαράκι ψητό με ντοματοσαλάτα! Δευτέρα φακές!

[Mariasmommy]

Εγω λεω να κανω φακες τελικα σημερα!!αυριο βλεπουμε!

[Mariasmommy]

στις πριν 3 ώρες, ο/η KONSTANTIA είπε:

Σήμερα πάλι μακαρόνια, έκανα πολλά μάλλον! ? Αύριο ψαράκι ψητό με ντοματοσαλάτα! Δευτέρα φακές!

Δεν πειραζει ειναι ωραιο φαγητακι!

Οσες φορες εκανα ψαρια με εχουν πειραξει και τα αποφευγω....

[KONSTANTIA]

στις Just now, ο/η stasa199 είπε:

Δεν πειραζει ειναι ωραιο φαγητακι!

Οσες φορες εκανα ψαρια με εχουν πειραξει και τα αποφευγω....

Είμαστε λιγόφαγοι πες για να καταλήξουμε στο ότι περίσσεψε μισό πακέτο μακαρόνια μαγειρεμένα! ?

Κρίμα που σε πειράζει το ψάρι, είναι πολύ οφέλειμη τροφή!

[Mariasmommy]

στις πριν 13 λεπτά, ο/η KONSTANTIA είπε:

Είμαστε λιγόφαγοι πες για να καταλήξουμε στο ότι περίσσεψε μισό πακέτο μακαρόνια μαγειρεμένα! ?

Κρίμα που σε πειράζει το ψάρι, είναι πολύ οφέλειμη τροφή!

Χαχαχαχα ναι μαλλον ειστε!!!ναι και κανονικα το τρωγαμε καθε βδομαδα....τωρα μια φορα το μηνα και παρακαλαω να αντεξω!

[Mariasmommy]

Καλησπερα κοριτσια!

Σημερα θα φαμε αρακα!!δεν μπορουσα να σκεφτω κατι αλλι...και ειναι και απο τα χειροτερα μου αλλα τι να κανω!!!

[KONSTANTIA]

στις πριν 32 λεπτά, ο/η stasa199 είπε:

Καλησπερα κοριτσια!

Σημερα θα φαμε αρακα!!δεν μπορουσα να σκεφτω κατι αλλι...και ειναι και απο τα χειροτερα μου αλλα τι να κανω!!!

Γιατί καλέ, ο αρακάς είναι νόστιμος! Εμείς φασολάκια λαδερά σήμερα αλλά αύριο κοκκινιστό με πληγούρι!

[Mariasmommy]

στις πριν 26 λεπτά, ο/η KONSTANTIA είπε:

Γιατί καλέ, ο αρακάς είναι νόστιμος! Εμείς φασολάκια λαδερά σήμερα αλλά αύριο κοκκινιστό με πληγούρι!

Ειναι απο τα λιγα φαγητα που δεν τα θελω καθολου!!!τα φασολακια και τις μπαμιες τα τρωω πολυ ευχαριστα!!!λεμονατο μοσχαρακι ηθελα αλλα δεν πολυ αρεσει στον αντρα μου και ειπα να αλλαξω το μενου!αν ξανα πιασει παλι κρυο και βροχη ομως θα το κανω!!!

[KONSTANTIA]

@stasa199  αχ αυτοί οι άντρες! Και ο δικός μου σήμερα που είδε ότι θα φτιάξω φασολάκια ξίνησε τα μούτρα του αλλά επειδή πρέπει να τρώμε ισορροπημένα και το ξέρει θα το υποστεί!

[Mariasmommy]

στις πριν 4 λεπτά, ο/η KONSTANTIA είπε:

@stasa199  αχ αυτοί οι άντρες! Και ο δικός μου σήμερα που είδε ότι θα φτιάξω φασολάκια ξίνησε τα μούτρα του αλλά επειδή πρέπει να τρώμε ισορροπημένα και το ξέρει θα το υποστεί!

Καλα δεν υπαρχουν!εμενα μου λεει να κανεις οτι θες και του λεω για το λεμονατο και με κοιταει σαν να μου λεει καλα σοβαρα μιλας τωρα αυτο θα κανεις???χαχαχαχχαα τα φασολακια και εμενα δεν τα πολυ θελει...και εμενα θελει να τρωει ισορροπημενα τον τελευταιο καιρο!ειχε κατσει και παρακολουθησε για 15 μερες τι τρωμε και μετα το αφησε και λεει καλα ειμαστε!χαχαχαα

[KONSTANTIA]

στις πριν 4 λεπτά, ο/η stasa199 είπε:

Καλα δεν υπαρχουν!εμενα μου λεει να κανεις οτι θες και του λεω για το λεμονατο και με κοιταει σαν να μου λεει καλα σοβαρα μιλας τωρα αυτο θα κανεις???χαχαχαχχαα τα φασολακια και εμενα δεν τα πολυ θελει...και εμενα θελει να τρωει ισορροπημενα τον τελευταιο καιρο!ειχε κατσει και παρακολουθησε για 15 μερες τι τρωμε και μετα το αφησε και λεει καλα ειμαστε!χαχαχαα

Και εμένα όταν μου λέει "φτιάξε ότι θες" του λέω "α, ωραία, θα φτιάξω μπάμιες!" και του γυρίζει το μάτι!