Μετάβαση σε περιεχόμενο

Recommended Posts

Δημοσίευση

Από το μητρικό γάλα της συζύγου του είναι παρασκευασμένο το τυρί που προσφέρει στους πελάτες του ο σεφ ενός μοντέρνου μπιστρό στη Νέα Υόρκη.

Ο Daniel Angerer δηλώνει στη New York Post «πως οι πελάτες του άρχισαν να ζητούν το ανθρώπινο τυρί όταν αυτός έγραψε στο blog του για τις προσπάθειες που καταβάλλει για να το παρασκευάσει».

«Το τηλέφωνο χτυπούσε συνέχεια» εξηγεί ο σεφ. «Έτσι ετοίμασα κάποια καναπεδάκια με τυρί από μητρικό γάλα, σύκα και ουγγαρέζικη πιπεριά».

«Η γεύση του είναι όπως του τυριού από αγελαδινό γάλα, αλλά λίγο πιο γλυκό» προσθέτει ο κ. Angerer, επισημαίνοντας ότι η γεύση του εξαρτάται από το τι έχει φάει η μητέρα.

Οι εντυπώσεις όσων δοκίμασαν το τυρί ήταν θετικές, αν και πολλοί ήταν και οι πελάτες που δεν τρελαίνονταν με την ιδέα να το δοκιμάσουν.

Στο μεταξύ, το ζευγάρι έχει κατακλυστεί από κάποια... ανατριχιαστικά αιτήματα από τότε που έγινε γνωστό ότι προσφέρει τυρί από ανθρώπινο γάλα.

«Κάποιοι μου έστειλαν e-mail λέγοντας, για παράδειγμα, 'η μητέρα μου δεν με είχε θηλάσει όταν ήταν παιδί, μπορώ να δοκιμάσω το γάλα σου;'» δηλώνει η Lori Mason, σύζυγος του σεφ και μητέρα της μικρής Arabella, που έχει ηλικία 2,5 μηνών.

Η Lori αρνήθηκε ευγενικά σε αυτού του είδους τα αιτήματα.

Οι αρχές υγείας της Νέας Υόρκης δήλωσαν ότι αν και δεν υπάρχουν σαφείς κανόνες που να απαγορεύουν αυτή την πρακτική, καλό θα ήταν ο Daniel Angerer να σταματήσει να μοιράζεται το γάλα της γυναίκας του με τον κόσμο.

«Το εστιατόριο γνωρίζει ότι το τυρί που έχει φτιαχτεί από γυναικείο γάλα δεν είναι για ευρεία κατανάλωση, είτε πωλείται είτε προσφέρεται» δήλωσε εκπρόσωπος της υγειονομικής αρχής της Νέας Υόρκης.

ΠΗΓΗ:http://www.tanea.gr/default.asp?pid=2&artid=4564995&ct=2

Δημοσίευση

μαλιστα...

τι να πώ...όλα πουλιούνται και αγοράζονται σήμερα...ακόμα και αυτό...

εγώ πάντως δεν θα το δοκίμαζα...απλά γιατί δεν θα το δοκίμαζα....είναι θέμα ηθικής μάλλον....ουφ, δεν ξέρω..

το επομενο βήμα είναι να δοκιμάσουν και τπτ άλλο ανθρώπινο..? :S

στο youtube εχω δεί ακραία πράγματα....και τπτ δεν με εκπλήσσει πλέον.

Δημοσίευση

Eko έγραψε:

μαλιστα...

το επομενο βήμα είναι να δοκιμάσουν και τπτ άλλο ανθρώπινο..? :S

στο youtube εχω δεί ακραία πράγματα....και τπτ δεν με εκπλήσσει πλέον.

:x:x:x καλέ σαν τι άλλο?

Δημοσίευση

κ γω πιστευω δεν θα δοκιμαζα.... :blush:

κ ουτε θα δεχομουν ποτε να φτιαχνουν προιοντα απ'το γαλα μου κ να το μοιραζουν στον κοσμο!αμα ειχα τοοοοσο γαλα,θα το εδινα στο παιδακι μου να καρδαμωσει!! :laugh: :laugh: σιγα μην το διεθετα για ''καναπεδακια''! :P:P :silly:

Δημοσίευση

Evi.D έγραψε:

Ti idos turaki einai den leei?? :laugh: :laugh: Exei diafores pikilies???? :woohoo: :woohoo: Emena mou aresei to rokfor

αα....εσύ έχεις το θέλεις και μακράς ωρίμανσης...τέτοια παραγωγή είχαμε όσο ζούσε η γιαγιά μας...αλλά ..εχμ.. :pinch:

Δημοσίευση

Eko έγραψε:

Evi.D έγραψε:

αα....εσύ έχεις το θέλεις και μακράς ωρίμανσης...τέτοια παραγωγή είχαμε όσο ζούσε η γιαγιά μας...αλλά ..εχμ.. :pinch:[/quote:1l1fkm8c] Na ste kala vre koritsia me kanate kai gelasa vradiatika :woohoo: :woohoo: Ksexasa pos h gefsh epireazete apo afta pou troei h mama :lol: :silly:

Δημοσίευση

μμμμ

το εχω ξανα διαβασει παλιοτερα εχει το ιδιο θεμα

τι να πω

εγω δεν θα δοκιμαζα εννοειτε

μια γνωστη μου που θηλασε και τα 4 παιδια της λεει οτι εφτιαχνε και γλυκα με το δικο της γαλα

λετε να το δοκιμασω???????

σημερα ειμασταν παρεα και λεγαμε για παγωτα

και λεω με αυτην την κριση το παγωτο θα ειναι ειδος πολυτελειας οποτε θα φτιαχνω με το γαλατακι μου μη ξοδευομαστε κιολας...!!!

Δημοσίευση

ααααα..εδώ μπορούμε να ανοίξουμε επιχείρηση!

Συναιτερισμός Βυζοπαραγωγών Ελλάδος με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης.

Θα κάνουμε και εξαγωγές σε όλες τις ποικιλίες: Evi.dύρι, Belloτύρι,Εkoτύρι,Thallasoτύρι (αυτό έχει έναν αέρα νησιώτικο, το βλέπω να σκίζει στο εξωτερικό) σε μοντέρνα οικολογική συσκευασία,

ΤΩΡΑ ΚΑΙ ΣΕ ΦΕΤΕΣ!!!!!(ποιά το είπε αυτό κ πέθανα στα γέλια!!) :lol:

:laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

ούφ...κορίτσια αμα βρείτε κι άλλα κουλά τέτοια θέματα, μην ξεχάσετε να τα ανεβάσετε να γελάσουμε πάλι..

Συμμετοχή στη συζήτηση

Μπορείτε να γράψετε τώρα το μήνυμά σας και να εγγραφείτε μετά. Αν έχετε ήδη λογαριασμό, συνδεθείτε τώρα για να δημοσιεύσετε το μήνυμα με το ψευδώνυμό σας.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Απαντήστε σε αυτή τη συζήτηση...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Απαντήσεις

    • Καλησπέρα @Nerina το πότε θα σου έρθει η περίοδος εξαρτάται καθαρά από το σώμα. Εμένα με χοριακή 500+ το πρωί,  άρχισε το αίμα το ίδιο μεσημέρι και διήρκησε κάπου 10 μέρες. Λίγο πιο έντονη περίοδος αλλά δεν έκανα τίποτα διαφορετικό πέρα από το να παίρνω κανένα παυσίπονο. Αυτά όλα είναι ενδεικτικά για μένα.Πάντως μη τρομάζεις δεν έχει πολύ διαφορά με την περίοδο, γιατί όλες ξέρουμε ότι το άγχος μεγαλώνει όταν δε ξέρεις τι σε περιμένει.. Ο σωματικος πόνος θα περάσει σύντομα, εσύ προσπάθησε να σε φροντίσεις όσο περισσότερο γίνεται όσον αφορά την ψυχική σου υγεία. Δε χρωστάς τη ζωή σ σε κανέναν. Πάρε τον χρόνο σ και όταν σηκωθείς χάρισε σου τη ζωή που σου αξίζει!!😊
    • @almiraκορίτσι μου καταλαβαίνω το άγχος σου. Σε αυτή την εγκυμοσύνη θυμάμαι πως σε κάποια φάση ξύπνησα και δε με πονούσε το στήθος και φρικαρα και μετά επανήλθε ο πόνος.  Εγώ δε θα σου πω ότι είναι παράλογο να αγχώνεσαι είναι φυσιολογικό. Τα συμπτώματα ναι πάνε κι έρχονται, μπορεί να μην επανέλθουν και όλα να ναι καλά, μπορεί να υπάρχουν και κάτι στραβό να γίνει. Δεν υπάρχει ένας δρόμος. Ο οργανισμός κάθε γυναίκας είναι διαφορετικός. Αν εσύ μέσα σου νιώθεις ότι κατι δεν σου κάθεται καλά μιλά με το γιατρό να σε δει νωρίτερα αν μπορεί για να ηρεμήσεις. Πώς νιώθεις τώρα; 
    • Κορίτσια πόσο σας λατρεύω!όλες το ίδιο τρελές έτσι?με νύχια και με δόντια κρατιέμαι να μην το πάρω, και να πω αλήθεια βασικός λόγος που την έχει γλιτώσει ακόμα είναι γιατί άκουσα γυναικολογο που το ρωτούσαν για αυτό και είπε επειδή δεν έχουμε γνώση της θέσης τ μωρού μπορεί να το βάζουμε σε λάθος σημεία,  να μην ακούσουμε καρδούλα λόγω λάθους μας, και να μας αγχώσει περισσότερο..κρατήστε το στο μυαλό σας αυτό πριν τρελαθείτε καμία μέρα χωρίς λόγο!!🙃
    • Καλησπέρα κορίτσια! Πως είστε? @Maria98 όταν μπορέσεις να μας πεις τ νέα σας. Ελπίζω να βγηκατε κ να είστε στο σπιτάκι σας. Αχ κορίτσια εμεις τ απογεύματα δ έχουμε ησυχια. Δ ξέρει τι θέλει. Αγκαλια κλαιεο κατω κλαιει. Τα πρωινά είναι κυρια. Τα απογεύματα με ξετιναζει. Ευτυχως της άρεσε τ μαρσιπο. Μόλις μπαίνει μεσα σβήνει. Χθες βγηκα κ αγορά με τ κορίτσια κ τ μωρο στο μαρσιπο. Δεν κουραστηκα καθολου. Στο σπίτι την βαζω για να κανω καμία δουλειά γτ αλλιώς ολο χέρια θελει. Με βολεψε πολυ κ μενα  κ τ μωρο. Επισης... ξεκινησαμε επαφες. Την 1η φορά ηταβ περιεργα, πονεσα καπως, πιο πολύ σαν αισθηση καυσου αλλα ενταξει τ καταφέραμε. Τη 2η βγηκε πιο καλα..ίσα ίσα μια ενόχληση στην αρχή.
  • Νέες συζητήσεις

×
×
  • Προσθήκη...