Μετάβαση σε περιεχόμενο

Recommended Posts

Δημοσίευση

Την βουτυροκρεμα την βαζουμε για να επικαλυψουμε την τουρτα ετσι ωστε οταν σκεπαστει με την ζαχαροπαστα να μην εχει ανωμαλιες στην επιφανεια. να ειναι λειο. Εγω προτεινω την ετοιμη για οποια θελει να γλιτωσει χρονο αν καποια θελει μια πιο υγιεινη εκδοχη εχω να σου δωσω την κρεμα που κανω εγω την ασπρη. Κατα τ'αλλα και αυτη η τουρτα ειναι πολυ υγιεινη γιατι ειναι σπιτικη. :);)

  • Απαντήσεις 128
  • Created
  • Τελευταία απάντηση

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Posted Images

Δημοσίευση

Πολυ φιλικα θα σου πω οτι διαφωνω με αυτη την αποψη και την βλεπω συνεχεια στα μαγειρικά φορουμς .

Αν οι κρεμες ειναι ετοιμες , το παντεσπανι ετοιμο , κονσερβα τα φρουτα ε τοτε τι να το κανω που θα ειναι "σπιτική" . Ή στα παιδικα παρτυ που κανει παρτυ η σφολιατα η ετοιμη και τα λουκανικακια , ζαμπονακια κλπ

Ποσο σπιτικά ειναι αυτα τα υλικα αφου ολα ειναι ετοιματζιδικα και κανουμε απλα την συναρμολογηση?

Βεβαιως και δεν πηξουμε τυρι , αλλα μπορουμε να κανουμε πιο σπιτικά και υγιεινα φαγητα για τα μικρα μας .

Φυσικα και δεν αναφέρομαι σε σενα γενικά μιλαω !!

Δημοσίευση

LaLa έγραψε:

Πολυ φιλικα θα σου πω οτι διαφωνω με αυτη την αποψη και την βλεπω συνεχεια στα μαγειρικά φορουμς .

Αν οι κρεμες ειναι ετοιμες , το παντεσπανι ετοιμο , κονσερβα τα φρουτα ε τοτε τι να το κανω που θα ειναι "σπιτική" . Ή στα παιδικα παρτυ που κανει παρτυ η σφολιατα η ετοιμη και τα λουκανικακια , ζαμπονακια κλπ

Ποσο σπιτικά ειναι αυτα τα υλικα αφου ολα ειναι ετοιματζιδικα και κανουμε απλα την συναρμολογηση?

Βεβαιως και δεν πηξουμε τυρι , αλλα μπορουμε να κανουμε πιο σπιτικά και υγιεινα φαγητα για τα μικρα μας .

Φυσικα και δεν αναφέρομαι σε σενα γενικά μιλαω !!

σορρυ απο τις τουρτες που εχω κανει όλες έιναι σπιτικές ΄το φακελάκι το εβάλα γιατι δεν προλάβαινα. Δεν έχουμε όλοι τους ίδιους χρόνος Γλυκαντικα υπάρχουν παντού ακομη και στις κ΄ρεμες των μωρων. Παντως θα σου πρότεινα να κανεις το παντεσπανι μου ειναι πολύ νοστιμο αυτο με την σοκολατα μιας και ειδα οτι σου αρεσει :P

Αν εχεις καμια συνταγη καλη στειλε μου να την κανω γιατι τις κυνηγαω ;)

Δημοσίευση

Βρε σου ειπα οτι δεν αναφερομαι σε σενα ! Εξάλλου και γω εχω χρησιμοποιήσει στο παρελθον ετοιμες κρεμες .

Στο δικο μου μωρο εγω ποτε δεν εδωσα ετοιμες κρέμες ;):P

Παντεσπάνι κανουμε περιππου το ιδιο , το κανω χρονια τωρα και ειμαι πολυ ευχαριστημένη .

Συνταγές για τουρτα εννοεις ή γενικά ?

Δημοσίευση

LaLa έγραψε:

Βρε σου ειπα οτι δεν αναφερομαι σε σενα ! Εξάλλου και γω εχω χρησιμοποιήσει στο παρελθον ετοιμες κρεμες .

Στο δικο μου μωρο εγω ποτε δεν εδωσα ετοιμες κρέμες ;):P

Παντεσπάνι κανουμε περιππου το ιδιο , το κανω χρονια τωρα και ειμαι πολυ ευχαριστημένη .

Συνταγές για τουρτα εννοεις ή γενικά ?

οχι μόνο για τούρτες οτι συνταγη εχεις και σου αρεσει ή θεωρεις οτι είναι πρωτότυπη ; ;)

Αντε περιμενω :P:P

Δημοσίευση

Δοκιμασε απο τη σημερινη και πες μου αν σου αρέσει ! Εχει κομματάκια σοκολατάκια φερέρο στη γεμιση και μερεντα ... Ναι ναι της διαιτας και της υγιεινης ειναι :laugh:

cimg2754c.th.jpg

(η φωτο ειναι ημιτελης αλλα δεν προλαβα να βγαλω αλλη μετα )

Δημοσίευση

LaLa έγραψε:

Δοκιμασε απο τη σημερινη και πες μου αν σου αρέσει ! Εχει κομματάκια σοκολατάκια φερέρο στη γεμιση και μερεντα ... Ναι ναι της διαιτας και της υγιεινης ειναι :laugh:

cimg2754c.th.jpg

(η φωτο ειναι ημιτελης αλλα δεν προλαβα να βγαλω αλλη μετα )

LaLa-κα μου μη μας ανοίγεις την όρεξη και μας αφήνεις στα κρύα του λουτρού με τον "έρωτα"! Θέλουμε τη συνταγή ναι ναι ναι αυτής με τα ferrero!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :laugh:

Δημοσίευση

MamaToBe έγραψε:

LaLa έγραψε:

LaLa-κα μου μη μας ανοίγεις την όρεξη και μας αφήνεις στα κρύα του λουτρού με τον "έρωτα"! Θέλουμε τη συνταγή ναι ναι ναι αυτής με τα ferrero!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :laugh:[/quote:1acowcsv]

εχει πεσει το ζαχαρο μου...λυποθυμαω...σβηνω...ενα κομματακι σας παρακαλω....

Δημοσίευση

xaxaaxxa παλαβιαρες :laugh:

Χρειαζομαστε :

1 παντεσπανι κομμενο στα 3

600 μλ κρεμα γαλακτος χτυπημενη σε σαντιγή

6-8 περιπου σοκολατάκια φερερο (μπορειτε να βαλετε και μπισκοτα ορεο)

1 νουτέλα

Σιροπι για το παντεσπανι (εγω διαλυσα σε ενα ποτηρι νερο χλιαρό και 2 γεναιες κουτελιες μαρμελάδα φραουλα σπιτική)

Λοιπον παντεσπανι για 28αρι ταψακι 1 δοση :

4 μεγάλα αυγα

1/2 κουπα ζάχαρη

1 κουπα αλευρι

3-4 κουταλιες χυμο πορτοκάλι και μεσα σ΄αυτο διαλυουμε 1/3 κουταλάκι σοδα ή μπαιηκιν .

Χωριζουμε αυγα κλπ κλπ ξερετε να κανετε παντεσπανι .

Κρεμες

Χτυπαμε 600 μλ κρεμα γαλακτος (εγω δεν εβαλα αχνη γιατι θα βαλουμε μερεντα) και τη χωριζουμε σε 3 μπολάκια . Τωρα αν οι συσκευασια απο τις κρεμες βγαινει 700μλ μην μασατε ..τρωγετε και με το κουταλάκι οτι περισσεψει :P

Συναρμολογηση :

Κοβουμε το παντεσπανι στα 3 . Παιρνουμε το πρωτο κομματι και το σιροπιάζουμε στην πορωδη μερια . Ριχνουμε νουτέλα με το κουτάλι εδω και εκει (μπολικη) . Τη νουτελα καλο εινα να την εχετε βαλει πανω στο καλοριφερ πχ για να ειναι ρευστη .

Επανερχομαι γιατι φωναζει το μικρο μου :)

Δημοσίευση

Συγγνώμη κιόλας αλλά εγώ ΔΕΝ ξέρω να φτιάχνω παντεσπάνι!!! Α, και σκεφτόμουν αν γίνεται να αντικαταστήσω το ένα από τα παντεσπάνια με μαρέγκα (ψημένη εννοείται). Γίνεται ή θα χαλάσει? :dry:

Δημοσίευση

Τι τέλειο θέμα άνοιξες Mamatobe. Και εγώ θέλω να φτιάξω μια μόνη μου για τα πρώτα γενέθλια του Στάθη μας. Κορίτσια τις βρίσκω όλες υπέροχες. Λέω να κάνω το νούμερο 1 με την γεμισή απο την τούρτα της Λαλα με φερέρο και μερέντα. Πω πω τι μου κανετε και είμαι μια γλυκαντζού τζου τζου τζου :P:P:P

Δημοσίευση

konstantinast έγραψε:

Τι τέλειο θέμα άνοιξες Mamatobe. Και εγώ θέλω να φτιάξω μια μόνη μου για τα πρώτα γενέθλια του Στάθη μας. Κορίτσια τις βρίσκω όλες υπέροχες. Λέω να κάνω το νούμερο 1 με την γεμισή απο την τούρτα της Λαλα με φερέρο και μερέντα. Πω πω τι μου κανετε και είμαι μια γλυκαντζού τζου τζου τζου :P:P:P

:laugh: :laugh: Κι εγώ αυτό θέλω! Το νούμερο ένα με τη γέμιση της choco-lala (τούρτα με ονοματεπώνυμο) ;) !!!

Δημοσίευση

Εχω γραψει 2 φορες το μνμ και εχει εξαφανιστει και τις δυο !!!

Καλυτερα να σας εστελνα απο μια τουρτα !

Δε μπορω τσατιστηκα τωρα , αυριο η συνέχεια .

Μαμα του Φοιβου , δεν ταιριαζει η μαρεγκα με το παντεσπάνι . Θα υγρανθει και δεν θα ειναι ωραια . Ή μονο μαρεγκα ή μονο παντεσπανι , αυτα τα δυο δεν συνεργάζονται .

Δημοσίευση

Maggy πολυ ωραια μονο τρυπες ξεχασες να του κανεις του σφουγκαράκι ! :laugh:

Συνεχίζουμε με την τουρτα ...επιτελους !

Εχουμε ριξει μετο κουτάλι (οπως ριχνουμε μελι) τη νουτελα και τωρα προσθέτουμε την σαντιγή . Στο πρωτο μπολάκι κοβουμε τα φερερο και τα ενσωματώνουμε απαλα μεσα . Καλυπτουμε το πρωτο παντεσπάνι .

Να πω οτικαλο ειναι να χρησιμοποιειται ή τσερκι ή το στεφανι απο φορμα κουμπωτή .

Σιροπιάζουμε και το επομενο παντεσπανι , το προσθέτουμε . Στο μπολακι με τη δευτερη σαντγή προσθέτουμε 2 κουταλιες νουτέλα και ανακατευουμε απαλα να παει παντου . Καλυπτουμε το παντεσπανι .

Ξανα μανα σιροπιάζουμε το τριτο το τοποθετουμε στην τουρτα καλυτπουμε μετην υπολοιπη σαντιγή . Στο ψυγειο για τουλάχιστον 6 ωρες , καλυτερα να την κανετε το προηγουμενο βραδυ .

Στολιζετε οπως θελετε με διαφορα τζιτζιλα εδω ειναι και θεμα φαντασίας .

Κατι ακομα ηθελα να γραψω αλλα το ξεχασα ...

Δημοσίευση

LaLa έγραψε:

Maggy πολυ ωραια μονο τρυπες ξεχασες να του κανεις του σφουγκαράκι ! :laugh:

Συνεχίζουμε με την τουρτα ...επιτελους !

Εχουμε ριξει μετο κουτάλι (οπως ριχνουμε μελι) τη νουτελα και τωρα προσθέτουμε την σαντιγή . Στο πρωτο μπολάκι κοβουμε τα φερερο και τα ενσωματώνουμε απαλα μεσα . Καλυπτουμε το πρωτο παντεσπάνι .

Να πω οτικαλο ειναι να χρησιμοποιειται ή τσερκι ή το στεφανι απο φορμα κουμπωτή .

Σιροπιάζουμε και το επομενο παντεσπανι , το προσθέτουμε . Στο μπολακι με τη δευτερη σαντγή προσθέτουμε 2 κουταλιες νουτέλα και ανακατευουμε απαλα να παει παντου . Καλυπτουμε το παντεσπανι .

Ξανα μανα σιροπιάζουμε το τριτο το τοποθετουμε στην τουρτα καλυτπουμε μετην υπολοιπη σαντιγή . Στο ψυγειο για τουλάχιστον 6 ωρες , καλυτερα να την κανετε το προηγουμενο βραδυ .

Στολιζετε οπως θελετε με διαφορα τζιτζιλα εδω ειναι και θεμα φαντασίας .

Κατι ακομα ηθελα να γραψω αλλα το ξεχασα ...

Καλε εχεις δικιο :S:blink::blink:

δεν φαινονται το ζουλουσα με το δακτυλο και μαλλον επανηλθε :laugh: :laugh:

Για να σε ρωτησω τα φερερο εχουν μεσα και κατι σαν μερεντα εκει πως ανακατευεται να για να μην κανιε κομπους και δευτερον μπορω να βαλω ζαχαροπαστα απο πανω ?

και τριτον θα την στολισω των ερωτευμενων και θα στην στειλω με φωτο να δεις ;)

Συμμετοχή στη συζήτηση

Μπορείτε να γράψετε τώρα το μήνυμά σας και να εγγραφείτε μετά. Αν έχετε ήδη λογαριασμό, συνδεθείτε τώρα για να δημοσιεύσετε το μήνυμα με το ψευδώνυμό σας.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Απαντήστε σε αυτή τη συζήτηση...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Απαντήσεις

    • Συνήθως λένε ότι στα δεύτερα η κοιλιά είναι μεγαλύτερη. Εμείς καλά τα πάμε. Έχει πολύ πλάκα γιατί είναι παπαγάλος. Μιλάει πάρα πολύ σε σημείο που κάνουμε συζήτηση. Ρωτάς κ απαντάει τα πάντα. Έχει κόλλημα με την καθαριότητα, δεν του αρέσει με τίποτα να κάνει παζλ παρα μόνο να τα πετάει. Τον έβαλα να κάνουμε μπισκότα κ έκλαιγε από το ζυμάρι γιατί λέρωσε τα χέρια του. Δεν μπορούμε να αφήσουμε μπουκάλι με νερό για τα ξεβιδωνει. Στη δουλειά είμαι σπαστό 8ωρο, οπότε τον βλέπω το πρωί, το μεσημέρι κ το απόγευμα κ με βολεύει αυτό το πρόγραμμα, γιατί τον βλέπω όλη τη μέρα! Με το καλό να έρθει και η δεύτερη κόρη!!! Να σας ζήσει η Αργυρώ σας!!!
    • Ναι να το ξεκινήσετε χωρίς πίεση κλασικά με υπομονή.. τα ξέρεις.. θέλει χρόνο και εξάσκηση να συνηθίσει και να μάθει το καλαμάκι.. Ναι ισχύει ότι είναι προτιμότερο, για εμένα λόγο ορμονών που έχει το αγελαδινό.. σκέψου το αγελαδινό είναι για να μεγαλώσει το μοσχαράκι σε αγελάδα.. πόσες ορμόνες έχει για να μεγαλώσει αυτό το ζώο το μωρό του.. γενικότερα προσπαθώ να αποφεύγω τα αγελαδινα και σε γιαούρτι/τυριά.. όπου μπορώ περισσότερο βέβαια.. Ναι εννοείται ότι είναι και το στυλ της κάθε οικογένειας! Για αυτό κιόλας λέω ότι για εμένα το ιδανικό είναι εκεί κάπου στις 10-10:30.. γιατί αυτή θέλει να με ακουμπάει κιόλας και δεν μπορώ να με φανταστώ να κάθομαι στο κρεβάτι αγαλματάκια ακίνητα αμίλητα και αγέλαστα από τις 7-7:30 πχ 😂😂 Και σου κοιμάται και αρκετές ώρες!! Μωρέ μπράβο το παιδί!! Φτου φτου φτου!! Όχι εμένα σου λέω, πόσες ώρες είναι.. 7 ώρες το βράδυ και 2 ώρες το μεσημέρι.. εκεί δηλαδή συνολικά περίπου 9-9:30 ώρες/24ωρο, τέλος.. και πάνω μου κολλημένη πάντα αγκαλίτσα, αλλιώς δεν.. το κυριότερο είναι ότι δεν το χωράει κάν ο νους μου το πως σου ξανακοιμαται..🤯 όχι μόνο εσένα δηλαδή, που διαβάζω λέτε αφυπνίσεις.. εμάς οι "αφυπνίσεις" της συνοδεύονται από 4-5 ώρες τουλάχιστον, όρθια στο πόδι να "χοροπηδάει"..🥴 Μωρέ και εμάς κάπου εκεί 2 μηνών περίπου στον ύπνο ζούσαμε την ουτοπία.. το παιδί κοιμόταν σερί από τις 10 το βράδυ μέχρι τις 6-6:30 το πρωί σερί.. και ανά 3ωρο κοιμόταν ένα 2:30ωρο τουλάχιστον.. σου μιλάω για ουτοπία.. 🥹 πόσο μου λείπει.. 6 μηνών έγινε το πρώτο μεγάλο sleep regression με το άλμα.. καταφέραμε με πολύ κόπο πολύ αργά και με πισογυρισματα φυσικά να κοιμάται κάπου 11:30-12 το βράδυ.. κράτησε 1-1,5 μήνα περίπου Σεπτέμβρη - Οκτώβρη και με το που μπήκε ο Νοέμβρης με την αλλαγή της ώρας όμως σχεδόν άμεσα σε 1-2 μέρες από την αλλαγή της ώρας, γμθκε ο Δίας όμως.. και από τότε παλεύουμε πάλι να το φέρουμε σιγά σιγά.. και πολλές φορές μας φέρνει στα όρια μας δηλαδή.. τίποτα, υπομονή μόνο.. αφού το διάβαζα στον άντρα μου που γράφεις για τον ύπνο και δεν το πίστευε σκέψου.. μου λέει δεν το κοιμίζει όλη μέρα; Και τι ώρα σηκώνεται το πρωί από τις 4; 🤣🤣 Είναι και στο παιδί καταλαβαίνω.. μιας φίλης μου ο πρώτος γιός της ήταν το όνειρο θερινής νυκτός κάθε μαμάς στον ύπνο από την γέννηση.. λες και δεν υπήρχε παιδί στο σπίτι.. ο δεύτερος τής έχει αλλάξει τα φώτα!! 😅😅 Ίδιος με την δικιά μου από τις περιγραφές της.. 🫣🤭
    • Κορίτσια λ,Μ έστειλε σήμερα τα αποτελέσματα..απορώ πώς...92 157 105..όμως από φέτος Μ είπε άλλαξαν τα όρια κ εκεί που ήταν 160 ή 180 την πρώτη ώρα έγινε 140 κ είμαι πάνω από τα όρια στη μια μέτρηση..τα έχω στείλει στον γιατρό..δεν απάντησε κάτι..αν δεν απαντήσει κάτι,θα περιμένω την Παρασκευή να Μ πει στο ραντεβού...
    • Σχετικά με τον ύπνο τι να σου πω... Κάπως ο ίδιος μας υπέδειξε αυτο το ωράριο. Δλδ από 2/3 μηνών κάναμε πάντα τη ρουτίνα του μπάνιου κάπου 7/8μμ και μετά γλαρωνε, θήλαζε και κοιμόταν το μεγαλύτερο stretch ύπνου (4-5 ώρες και καμιά φορά και 6 ώρες σερί). Οπότε το τηρήσαμε έκτοτε και χτίσαμε τις ρουτίνες γύρω απ' αυτο το ωράριο του νυχτερινού ύπνου. Ειδικά απ' όταν ξεκίνησε βρεφικό αυτό το ωράριο όχι απλά εδραιώθηκε αλλά απ' τις 6.30μμ είναι ήδη κουρασμένος φουλ, κι αν χάσουμε το παράθυρο μπάνιο-γαλα-νανι θα πέσει το ταβάνι να μας πλακώσει απ' τις κραυγές του 😂😂  Κάνει και 2 ημερήσιους ακόμα (πρωί περίπου 30/45λεπτα και μεσημέρι 1/2ωρες), από τον 15ο/18ο μήνα θα αφαιρέσουμε σταδιακά τον πρωινό και θα μείνει ο μεσημεριανος μόνο που τον κάνει ούτως ή άλλως στο σχολείο.  Σε γενικές γραμμές η βραδινή του ρουτίνα είναι η εξής (το έγραψα και πρόσφατα σε άλλη ενότητα, κάνω αντιγραφή εδώ): 5.30/6μμ (βραδινό) - 6/6.30μμ τα φώτα και οι φωνές στο σπίτι χαμηλώνουν/κατεβάζουμε παντζούρια, μπάνιο + μασαζάκι (δε βάζουμε σαπούνια καθε μέρα, απλά σε ζεστό νερό να ηρεμεί και να παίζει) - 7μμ μπιμπερό στο σαλόνι, όχι στο κρε΄βατι του + ιστοριούλα - 7/730μμ στο κρεβάτι για ύπνο.  Από εκεί και πέρα, συνήθως κάνει 2 αφυπνίσεις, μια στις 00:00/01:00 και μετά 03:00/04:00. Ξυπνάει 6/6:30 για πρωί 🫠 ιδανικά θα ήθελα να ξυπνάει 7/7.30 αλλά όσες φορές και να προσπαθήσαμε να καθυστερήσουμε τον βραδινό ύπνο έβγαζε τρομερή γκρίνια, ήταν υπέρ κουρασμένος και υπέρ νευριασμένος που μετά κάναμε αμάν να τον κοιμίσουμε, Ενώ άμα μένουμε πιστοί στο πρόγραμμα του πλέον τον ακουμπάμε στο κρεβάτι του, κάνουμε πατ πατ στο πωπουδακι μαξ 5 λεπτά και γεια σας. Οπότε καταλαβαίνεις ότι δύσκολα να ξεβολευτουμε κι εμείς 😂😂😂  Πάντως έχει να κάνει και με το στυλ ζωής της κάθε οικογένειας ρε συ - έχουμε κι εμείς φιλικό ζευγάρι που βάζουν τον μικρό τους το νωρίτερο 11μμ γτ έτσι τους βολεύει επειδή μετά ξυπνάει 9 το πρωί. Εμείς ούτως ή άλλως ξεκινάμε δουλειά 8πμ και κοιμόμαστε κι οι ίδιοι νωρίς, οπότε λειτουργεί όπως έχει. 
    • Εγω βάζω από αρκετά νωρίς το λαδάκι της  weleda κ είμαι πολύ ευχαριστημένη. Όχι τόσο για ραγαδες γιατί είχα ηδη απο προηγούμενες εγκυμοσύνες, όμως ενυδατώνει εξαιρετικά το δέρμα κ αφήνει ωραία αίσθηση 
  • Νέες συζητήσεις

×
×
  • Προσθήκη...