Μετάβαση σε περιεχόμενο

Recommended Posts

Δημοσίευση

Καλημερα!

λοιπον ψαχνοντας για κολατσο του μικρου βρηκα μια συνταγη εκανα παραλλαγες και βγηκε αρκετα καλο για τον μπεμπη..του αρεσε κιολας!!

λοιπον

1μηλο

μισο κουταλακι κανελλα

2 κουταλιες σουπας ελαιολαδο

2 κουταλακια μπεικιν

μιση κουπα αλευρι(αν θελετε ολικης)

5-6 δαμασκηνα χωρις κουκουτσι

βαζουμε σε ενα κατσαρολακι το μηλο κομμενο κομματια τα δαμασκηνα το λαδι την κανελλα και λιγο νερακι και τα αφηνουμε να παρουν βραση

τα πολτοποιουμε στο μουλτυ και να ανακατευουμε με το αλευρι και το μπεικιν

τα βαζουμε σε ενα 10αρι ταψακι(πολυ μικρουλι για ναμην μπαγιατευει)

και το ψηνουμε μεχρι να γινει περιπου 30λεπτα στους 175

δεν φουσκωνει και ειναι σαν μηλοπιτα η γευση αγλυκη....

Δημοσίευση

κοιτα τα φρουτακια και τα δαμασκηνα βγαλανε γλυκα..μπορεις να βαλεις λιγο πιστευω..αλλα δοκιμασε το και σκετο μπορει να της αρεσει.. :)

επισης η συνταγη η αρχικη ειχε μηλο σταφιδα ξερα συκα αλλα εγω εβαλα μηλο δαμασκηνο..

η δοση ειναι πολυ μικρη..δοση δοκιμης που λενε και οσο ειναι για να φαει ενα μωρο 2-3 μερες ετσι να τσιμπαει..

εμενα δεν πολυτρωει κρεμοειδη πλεον ή γιαουρτι και ψαχνω λυσεις.. :)

Δημοσίευση

οκ! αμα εχει παντως καμια αλλη καποια αλλη ιδεα ή κατι που φτιαχενει ας την βαλει εδω να τις εχουμε μαζεμενες!!!

τιποτα με γιαουρτι εδως σαν μαφιν ή αλλου ειδους κεκακι?

Δημοσίευση

Βρηκα και αυτην την συνταγη!

Δεν ξερω ομως αν κανει!

Συστατικά

Για τη ζύμη:

3 1/2 κούπες τσαγιού αλεύρι (2 κούπες για όλες τις χρήσεις και 1 1/2 ολικής)

3/4 της κούπας λάδι (μισό ελαιόλαδο. μισό σπορέλαιο)

3/4 της κούπας μαύρη ζάχαρη

1 αυγό

1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

2 δόσεις βανίλια

Για τη γέμιση:

1 1/2 κούπα καρύδια χοντροκοπανισμένα

3/4 της κούπας μαύρη ζάχαρη

1 1/2 κουτ. σούπας κανέλλα

6 - 7 μήλα

Οδηγίες

1.Κοσκίνίζουμε το αλεύρι και το βάζουμε σε ένα μπόλ μαζί με τις βανίλιες και το μπέικιν.

2.Ανακατεύουμε, κάνουμε μια λακκουβίτσα στη μέση και ρίχνουμε το λάδι, τη ζάχαρη και το αυγό ελαφρώς χτυπημένο.

3.Ζυμώνουμε και όταν η ζύμη μας πάρει τη μορφή τραχανά (ψιχουλιαστή) είναι έτοιμη.

4.Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα μήλα στο χοντρό τρίφτη και τα ανακατεύουμε καλά με τα υπόλοιπα υλικά της γέμισης (καρύδια, ζάχαρη, κανέλλα).

5.Λαδώνουμε ένα μέτριο ταψί και απλώνουμε (πατάμε λίγο για να στρωθεί) τη μισή ζυμη.

6.Από πάνω απλώνουμε τη γέμιση και τη σκεπάζουμε με την υπόλοιπη ζύμη (πατάμε πάλι). Αλείφουμε με λίγο αυγό (για το χρώμα) και ψήνουμε για 1 ώρα περίπου στους 180.

7.Όταν ψηθεί τη βγάζουμε από το φούρνο και τη πασπαλίζουμε με λίγη άχνη όπως είναι ζεστή για να κολλήσει.

Δημοσίευση

μμμμ η μηλόπιτα ειναι η αγαπημένη μου!!!ειχα φτιάξει και μια συνταγη μιας άλλης κοπέλας εδω και γλύφαμε το ταψι!!!!

αν και ειναι μικρούλης ακομα ο δικος μου και δεν τρωει..ειναι πολυ καλη ιδεα για μενα!!!!!!!!!!!!!!!!χιχι

Συμμετοχή στη συζήτηση

Μπορείτε να γράψετε τώρα το μήνυμά σας και να εγγραφείτε μετά. Αν έχετε ήδη λογαριασμό, συνδεθείτε τώρα για να δημοσιεύσετε το μήνυμα με το ψευδώνυμό σας.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Απαντήστε σε αυτή τη συζήτηση...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Απαντήσεις

    • Καλησπερα κοριτσια,τι κανετε? Εμας σημερα μας εσκασε το πρωτο δοντακι και ειναι ετοιμο και το αλλο διπλα. Κατα τυχη το ειδα,ειχαμε παει σε μια χριστουγεννιατικη εκδηλωση στην εταιρια του αντρα μου και οπως την αλλαζα εκλαιγε και ετσι το ειδα. Επισης την εβαλα αγκαλια σε εναν που ειχε ντυθει Αγιος Βασιλης και ενω περιμενα να τρομαξει αυτη καθοταν αραχτη!   Βρε κοριτσια πως ξεπεταγονται ετσι γρηγορα? Σαν χθες μου φαινεται που γεννησαμε.
    • Καλησπέρα κι από μένα.!! Εγώ είμαι με κολπίτιδα η οποία ήρθε από το πουθενά.! Παίρνω αγωγή τώρα, δείχνει να κάνει δουλειά. Ταλαιπωρήθηκα λίγο με αυτό γιατί δεν το κατάλαβα, πήγα νοσοκομείο επειδή είχα πόνο χαμηλά στην πύελο και δεν μπορούσα ούτε καν να περπατήσω και μου το βρήκε ο γιατρός εκεί ευτυχώς! Αλλιώς είμαι ξάπλα, η μικρή έχει πάρει ήδη θέση, αν είναι δυνατόν.. 🤪 Αυτό το παιδί ίδιο η μάνα του από την κοιλιά.. προνοεί για τα πάντα.. 🤣🤣🤣  Θέλει ξάπλα βέβαια γιατί το κεφάλι της εφάπτεται ήδη στον τράχηλο. Ευτυχώς ο τράχηλος καλά κρατεί, είναι κλειστός και έχει ικανοποιητικό μήκος. Θα πάω τώρα 22 του μήνα για υπέρηχο στη γιατρό μου όποτε θα δούμε τι θα μας πει κι αυτή.  Αλλιώς η μικρή μας είναι καλά! Ήδη έχουμε φτάσει στο κιλό.. δείχνει ότι θα είναι μεγαλούτσικο παιδάκι.. καλά δεν περιμένω και τπτ άλλο αν σκεφτεί κανείς ότι εγώ γεννήθηκα 3850 γρ. και ο άντρας μου 3900 γρ. 🤣 Έχω βάλει μηχανάκι - μετρητή ζαχάρου γιατί η καμπύλη που έκανα είχε μια τιμή λίγο τσιμπημένη, 5 μονάδες πάνω από το όριο, σιγά τα αυγά, αλλά η γυναικολόγος επέμενε να δω ενδοκρινολόγο και τώρα απλά μετράω 6 φορές τη μέρα τα γεύματα. Μέχρι στιγμής όλα καλά, δεν υπάρχει κανένα θέμα.. οπότε καθαρά προληπτικά και μόνο έχω μπει σε αυτή τη διαδικασία..🥴 Πάντως κάθε φορά όλο και κάτι θα μου βγει.. αλλιώς δεν γίνεται.. δεν έχει σασπένς αυτή η εγκυμοσύνη.. 🤣🤣🤣🤣
    • @sisi93 ωχ! τώρα είδα ότι έγραψα 38 εβδομάδων.. 😅 28 ήθελα να γράψω.. 😜
    • Αχαχαχα😅🤣😅🤣😅 Εγώ πάλι κατα τις 12 κοιμάμαι μετα καθε 2ωρο τουαλετα κ αν κανω την βλακεια που την κανω πολυ συχνα να φαω κ κατι που δεν πρόλαβα να φαω μέσα στην μέρα ξαναξυπναω μετα απο κανα μισάωρο με καουρα για μαλοοξ 🤣🤣🤣 τωρα ομως καμια ώρα τουλάχιστον παντα την πέφτω κ κοιμάμαι γιατι κοιμάται κ η μικρή 😁
    • Α εγώ έχω ξεχάσει τι σημαίνει ύπνος 😅 έχω συγκεκριμένο πρόγραμμα. Κατά τις 12 κοιμάμαι όρθια στον καναπέ για να χωνέψω, στις 2 πάω στο κρεβάτι και μετά ανα 1.5-2 ώρες πάω τουαλέτα. Γύρω στις 4 παίρνω κ το μαλοξ μου και κάπως έτσι πάει μέχρι το πρωί 😂😂
  • Νέες συζητήσεις

×
×
  • Προσθήκη...