Διατροφή

Αλλά και τα παιδιά που καταναλώνουν τα «ενεργειακά ποτά» μπορεί να εμφανίσουν υπερδιέγερση, ευερεθιστικότητα, νευρικότητα ή άγχος. Τις επισημάνσεις αυτές έκανε η επίτροπος για θέματα Υγείας της Ε.Ε. κ. Ανδρούλα Βασιλείου, απαντώντας σε σχετική ερώτηση των ευρωβουλευτών της Ν.Δ. κ. Μαν. Μαυρομμάτη και Μαν. Αγγελάκα. Οπως αναφέρει στην απάντησή της η κ. Βασιλείου, «είναι δύσκολο να εκτιμηθεί ο κίνδυνος που συνεπάγεται η καφεΐνη για τις εγκύους. Ενώ η πρόσληψη καφεΐνης έως και 300 mg/l ημερησί

Η αυξημένη κατανάλωση τροφίμων πλουσίων σε ψευδάργυρο και βιταμίνες D και Ε από τις εγκύους μπορεί να ελαττώσει τη συχνότητα του άσθματος και των αλλεργικών νόσων στα παιδιά τους Την περασμένη εβδομάδα το βρετανικό υπουργείο Υγείας ανακοίνωσε ότι τελικά οι έγκυοι δεν πρέπει να πίνουν καθόλου αλκοόλ στη διάρκεια της κυήσεως, διότι ακόμα και τα 1-2 ποτά την εβδομάδα που έως τώρα συνιστούσε, είναι αμφίβολο εάν είναι αβλαβή. Εκτός από αυτό το μέτρο και την υιοθέτηση μιας γενικά υγιεινής διατροφής

Σύμφωνα με δημοσίευμα της εφημερίδας ΤΟ ΒΗΜΑ, ωστόσο τα συμπεράσματα της έρευνας δεν είναι και τόσο ασφαλή: Σύμφωνα με την επικεφαλής των ερευνητών Εκατερίνα Μάσλοβα «η απουσία λιπαρών οξέων στο γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά πιθανότατα αποτελεί το ‘κλειδί’ για τα νέα αποτελέσματα, αφού τα λιπαρά του γιαουρτιού μάλλον δρουν προστατευτικά ενάντια στις αλλεργίες». Η ειδικός προσέθεσε ότι είναι επίσης πιθανό τα άτομα που προτιμούν light γιαούρτι να ακολουθούν γενικότερα διατροφή «φτωχή» σε θ

Και μάλιστα το ποσοστό αυτό αυξάνεται χρόνο με το χρόνο. Γνωρίζατε ότι στο δεύτερο και τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης απαιτούνται μόλις 300 θερμίδες επιπλέον για το μωρό; Ένα πολύ καλό άρθρο με συμβουλές για το τι πρέπει να τρώτε κατά την εγκυμοσύνη, δημοσίευσε στην ιστοσελίδα του το περιοδικό Shape. κατανάλωνε μεγάλη ποικιλία τροφών Επιλέγοντας τρόφιμα και από τις πέντε διατροφικές ομάδες στο καθημερινό σου διαιτολόγιο, εξασφαλίζεις σ' εσένα και στο μωρό σου το σύνολο των θρεπτικών στοιχ

Στη Βρετανία, το όριο που έχει τεθεί είναι 300 μιλιγκράμ ή τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Ωστόσο, αμερικανική έρευνα που δημοσιεύεται στο περιοδικό ‘Αmerican Journal of Obstetrics and Gynaecology’ αποκαλύπτει ότι 200 μιλιγκράμ καφεΐνης την ημέρα διπλασιάζoυν τον κίνδυνο σε σύγκριση με γυναίκες που απείχαν. Ειδικοί δήλωσαν ότι θα επαναξιολογήσουν τα στοιχεία για να δουν αν χρειάζεται αλλαγή η σύσταση. Ο γυναικολόγος Pat O’ Brien, του Βασιλικού Κολεγίου Γυναικολόγων, δήλωσε ότι με βάση τα ευ

Μην συγκρίνετε ποτέ την δική σας κατάσταση με την εγκυμοσύνη κάποιας φίλης ή γνωστής σας, γιατί πολύ απλά, όλοι δεν είμαστε ίδιοι. Ο γιατρός σας, θα είναι αυτός που θα σας δώσει την κατάλληλη συμβουλή, σε περίπτωση που την χρειαστείτε. Εξαρχής, θα πρέπει να του αναφέρετε άν ακολουθείτε μια δίαιτα αδυνατίσματος, ή άν είστε χορτοφάγος, ώστε να σας προτείνει τα απαραίτητα συμπληρώματα διατροφής ή να κάνει κάποιες μετατροπές στο διαιτολόγιό σας. Κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης, καλό είναι να μη

Άν τηρείτε μερικούς απλούς κανόνες, θα είστε σε θέση να δώσετε στον εαυτό σας και το μωρό σας όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα τους 9 μήνες: "Είμαι χορτοφάγος, επομένως δεν τρώω καθόλου ψάρι..." Πρέπει να ξέρετε, ότι τα λιπαρά οξέα που περιέχονται στα παχιά ψάρια (σολωμός, ρέγκα, σαρδέλες) είναι πολύ σημαντικά για την ανάπτυξη του εγκεφάλου και των ματιών του εμβρύου, ειδικά κατά το τελευταίο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. Εσείς, αν επιμένετε στην γραμμή σας, μπορείτε εναλλακτικά ν

Ο οργανισμός τους, ζητάει κάτι που μπορεί ενδεχομένως, να μην ήτανε της επιθυμίας τους, πριν την εγκυμοσύνη. Η αλήθεια είναι , ότι δεν είναι απόλυτα ξεκάθαρο για το τί ακριβώς προκαλεί αυτές τις υπερβολικές επιθυμίες για φαγητό. Υπάρχουν παρ΄όλ΄αυτά δύο εξηγήσεις, μια από ψυχολογικής άποψη και μια ιατρικής. Σύμφωνα με την ψυχολογική άποψη, η γυναίκα προβαίνει σε τέτοιου είδους απαιτήσεις, παρακινούμενη από μια βαθιά της ανάγκη να αισθάνεται ότι το περιβάλλον της την προστατεύει και την πε

Tο βάρος που πρέπει να κερδίσει μια γυναίκα κατά την εγκυμοσύνη της, ώστε να αριστοποιήσει τις πιθανότητες για καλό αποτέλεσμα, προσδιορίζεται εν μέρει από το βάρος της πριν από την εγκυμοσύνη. Για εγκύους με ένα μόνο έμβρυο, αυτές που αρχίζουν όντας αδύνατες πρέπει να κερδίσουν 13 μέχρι 18 κιλά, κερδίζοντας 450 γραμμάρια κάθε εβδομάδα κατά τη διάρκεια του δευτέρου και του τρίτου τριμήνου. Aυτές με κανονικό βάρος κατά τη σύλληψη πρέπει να κερδίσουν 11 μέχρι 16 κιλά, κερδίζοντας επίσης 450 γρα

Ποια όμως είναι η πραγματικότητα; Kυκλοφορούν πολλοί μύθοι για τους καλύτερους τρόπους παρασκευής τροφών πλούσιων σε θρεπτικές ύλες. Iδού η πραγματικότητα: Tα θρεπτικά συστατικά σε πολλά λαχανικά απορροφώνται καλύτερα εάν η τροφή μαγειρεύεται, αντί να τρώγεται αμαγείρευτη και μάλιστα αν τεμαχίζεται σε μικρά τεμάχια. Aλλά το υπερμαγείρεμα μπορεί να καταστρέψει κρίσιμες θρεπτικές ύλες, όπως τα άλατα του φυλλικού οξέος και άλλα θερμοευαίσθητα συστατικά. Aν και με χορτοφαγία μπορεί να επιτευχθ

Θα πρέπει να αποφεύγονται και να μη προστίθενται σ’ αυτούς και παράγοντες, όπως αφύσικα μεγάλο ή μικρό βάρος της εγκύου και κακή διατροφή της, οι οποίοι μπορούν να ελεγχθούν από την υποψήφια μητέρα. Mεγάλο βάρος Mια νέα έκθεση για τη διατροφή και τη βέλτιστη ανάπτυξη των ανθρώπων από ομάδα μελετητών που ονομάζεται «Πορεία των δεκάλεπτων» (March of Dimes) αναφέρει ότι στις HΠA κάθε χρόνο το υπερβάλλον βάρος των γυναικών πριν από την εγκυμοσύνη συμβάλλει σε πρώιμες γεννήσεις περισσότερων από 4

Aν και οι περισσότερες γυναίκες προσπαθούν να αποφεύγουν να κερδίζουν βάρος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι σημαντικό το βάρος των υποψήφιων μητέρων να είναι φυσιολογικό κατά το χρονικό διάστημα πριν από τη σύλληψη, ώστε να επηρεάζεται θετικά η εξέλιξη της εγκυμοσύνης και να αποφεύγονται τυχόν επιπλοκές για τις μητέρες. H αποφυγή μεγάλης αύξησης του βάρους κατά τα πρώτα χρόνια της ενηλικίωσης είναι πολύ καλή στρατηγική για τον περιορισμό του κινδύνου εκδήλωσης διαβήτη κατά την κύηση.

Πολλές έγκυες επιλέγουν να νηστέψουν, λόγω προσωπικών πεποιθήσεων ή θρησκευτικών δεσμεύσεων. Κατά πόσο όμως η νηστεία είναι εφικτή και ασφαλής τόσο για την μητέρα όσο και για το έμβρυο που κυοφορεί; Αρχικά, όπως επισημαίνει η διαιτολόγος – διατροφολόγος, Εύα Ζήκου, η έγκυος πρέπει να συμβουλευτεί τον γυναικολόγο της και τον διαιτολόγο της και να πάρει τη συναίνεση και των δύο για να νηστέψει, ειδικά όταν υφίσταται ιστορικό αναιμίας, γυναικολογικών προβλημάτων, σακχαρώδη διαβήτη ή πολλαπλών κυ

Οι ερευνητές των Πανεπιστημίων του Μπρίστολ και του Σάρεϊ, με επικεφαλής την καθηγήτρια Μάργκαρετ Ρέιμαν του δεύτερου, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο διεθνούς κύρους ιατρικό περιοδικό «Lancet», σύμφωνα με τις βρετανικές «Ιντιπέντεντ» και «Τέλεγκραφ», μελέτησαν περισσότερες από 1.000 εγκύους. Οι επιστήμονες βρήκαν ότι όσες κατανάλωναν λιγότερο ιώδιο με τη διατροφή τους ήταν πιθανότερο να γεννήσουν παιδιά με χαμηλότερο δείκτη νοημοσύνης και μικρότερες μαθησιακές ικανότητες. Όσο χαμηλότερη

1. Η μαύρη σοκολάτα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε θεοβρωμίνη, μια φυσική χημική ουσία που βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς, χαλαρώνει το μυικό σύστημα και διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία διευκολύνοντας τη ροή του αίματος και κατά συνέπεια τη μεταφορά οξυγόνου και θρεπτικών ουσιών στο έμβρυο. Επιπλέον, έρευνα που έγινε από το Πανεπιστήμιο Γέιλ έδειξε ότι στον ομφάλιο λώρο των μωρών των γυναικών που τρώνε σοκολάτα στη διάρκεια της εγκυμοσύνης υπάρχει μεγαλύτερη συγκέντρωση θεοβρωμίνης. 2. Σύμφ

Το νερό χρησιμοποιείται σε όλες τις ζωτικές λειτουργίες. Χρειάζεται για την πέψη, την απορρόφηση και τη μεταφορά των θρεπτικών ουσιών. Είναι απαραίτητο για την κατασκευή των κυττάρων, των ιστών και των οργάνων. Διατηρεί στη σωστή ισορροπία τη θερμοκρασία του σώματος και τέλος επιτρέπει σε αυτό να αναπνέει. Αλλά το μεγαλύτερο μέρος του νερού που καταναλώνουμε προορίζεται για τον περιορισμό των άχρηστων ουσιών. Πέψη, απορρόφηση και μεταφορά των θρεπτικών ουσιών Περίπου το 65% του νερού που σ

Κάθε μέλλουσα μητέρα που ακολουθεί μια δίαιτα αδυνατίσματος ή ένα ιδιαίτερο διαιτητικό καθεστώς (π.χ. χορτοφαγία) θα πρέπει να το αναφέρει στον γυναικολόγο, ο οποίος θα προτείνει τα απαραίτητα συμπληρώματα ή μετατροπές. Είναι πολύ χρήσιμο να θυμάστε ότι στην εγκυμοσύνη καλό είναι να μην έχετε πολύ χαμηλό βάρος ή να ακολουθείτε μια πολύ αυστηρή δίαιτα. Όποιες πρέπει να προσέχουν για να μην μείνουν υπερβολικά αδύνατες (κυρίως αν αισθάνονται για πολύ ανόρεχτες) πρέπει να κάνουν πραγματικά προσπά

Οι διατροφικές συνήθειες καθορίζουν τόσο την καλή υγεία της μητέρας όσο και του παιδιού. Το μωράκι αρχίζει να ανακαλύπτει τις γεύσεις και να αναπτύσσει την αίσθηση της γεύσης στην κοιλίτσα της μαμάς περίπου στις 13 ως τις 15 εβδομάδες της εγκυμοσύνης. Σε αυτό το χρονικό διάστημα η αίσθηση της γεύσης του παιδιού καθορίζεται από τις τροφές που τρώει η μαμά και κατά συνέπεια και το μωράκι μέσω του αμνιακού σάκου. Η ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με ποικιλία ποιοτικών και ποσοτικών γευμάτων σ

Το σάκχαρο είναι ένας από αυτούς. Αποκαλούμενο και ως διαβήτης κύησης, εμφανίζεται μεν παροδικά, χρειάζεται όμως προσοχή, αφού 4 στις 10 εγκύους ενδέχεται να εμφανίσουν το πρόβλημα, κυρίως στην αρχή του τρίτου τριμήνου. Παρά το γεγονός ότι τα επίπεδα του σακχάρου επηρεάζονται ως ένα βαθμό σε όλες τις εγκύους, ειδικοί τονίζουν εντούτοις ότι μόνον το 2% - 4% πληροί τα διαγνωστικά κριτήρια του προβλήματος. Η παρακολούθησή του κρίνεται μάλιστα σκόπιμη μέχρι και δυο μήνες μετά τον τοκετό, ο

Οι γυναίκες που κάνουν υγιεινή διατροφή πριν την εγκυμοσύνη είναι λιγότερο πιθανό να αποκτήσουν παιδί με καρδιακή ανωμαλία, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο «Archives of Disease in Childhood» (Fetal and Neonatal Edition). Επιστημονική ομάδα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Γιούτα, με επικεφαλής τον δρ Λορέντσο Μπότο, μελέτησαν στοιχεία που αφορούσαν σχεδόν 10.000 γυναίκες παιδιών που είχαν γεννηθεί με καρδιακή ανωμαλία και περίπου 9.500 μητέρες υγιώ

Οι γυναίκες που ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, γεννάνε παιδιά με λιγότερες γενετικές ανωμαλίες και με ένα φυσιολογικό βάρος. Τι εννοούμε όμως με τον όρο «έναν υγιεινό τρόπο ζωής»;  Για τις έγκυες γυναίκες η υγιεινή ζωή περιλαμβάνει την κατανάλωση μιας ποικιλίας τροφίμων, που εξασφαλίζει μια επαρκή πρόσληψη βιταμινών και ανόργανων στοιχείων και την συμμετοχή σε φυσική δραστηριότητα. Όμως οι υγιεινές επιλογές δεν σταματάνε, γιατί όταν το μωρό γεννηθεί πρέπει να θηλάσει, ώστε να λάβει όλες τις