Εκτέλεση της Αναζήτησης

Τι σημαίνει αυτό; Ο Δρ. Μαζάνης σού εξηγεί! Όλοι γνωρίζουμε ότι το μέλι είναι μία από τις πιο πολύτιμες τροφές. Πόσοι όμως ξέρουν ότι το μέλι για το παιδί είναι και τρόφιμο αλλά και φάρμακο για πολλές νοσηρές καταστάσεις; Με το δίκιο τους πολλές μητέρες ρωτούν από πόατε μπορούν να δίνουν μέλι στο παιδί τους και με ποιο τρόπο. Από πότε δίνουμε μέλι; Πριν την ηλικία των 12 μηνών απαγορεύεται αυστηρά η χορήγηση μελιού με οποιονδήποτε τρόπο και αυτό διότι ένα επικίνδυνο βακτηρίδιο, που ονομάζεται κλωστρίδιο, μπορεί να προκαλέσει οξεία τροφική δηλητηρίαση που προκαλεί την παραλυτική νόσο αλλαντίαση και μπορεί να οδηγήσει μέχρι και στον θάνατο του βρέφους, το οποίο πριν τον χρόνο δεν έχει τη δυνατότητα να "πολεμήσει" αυτό το μικρόβιο. Κατά συνέπεια, θα πρέπει να κοπεί η κακιά συνήθεια να γλυκαίνουμε το παιδί με μέλι στην πιπίλα του για να ησυχάσει όταν κλαίει. Το μέλι ως τρόφιμο Μετά τον πρώτο χρόνο της ζωής, το μέλι είναι ένα σούπερ τρόφιμο διότι: 1.Περιέχει σίδηρο, φολικό οξύ και χαλκό τα οποία αυξάνουν το ποσοστό της αιμοσφαιρίνης στο αίμα και το προφυλάσσουν από αναιμίες. 2.Περιέχει μερικά από τα πιο απαραίτητα αμινοξέα όπως προλίνη, φαινυλαλαλίνη, τυροσίνη, βαλίνη κ.λπ. 3. Περιέχει βιταμίνη C, βιταμίνη Β6, Β12, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο, ψευδάργυρο, χρυσίνη, καταλάση και άλλες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία απαραίτητα για το παιδί. 4.Περιέχει φυσικούς υδατάνθρακες (φρουκτόζη και γλυκόζη) ενώ είναι 30% πιο γλυκό από την βιομηχανοποιημένη ζάχαρη. Επίσης το λίπος του είναι σχεδόν μηδενικό. 5.Περιέχει ουσίες που βοηθούν στην απορρόφηση του ασβεστίου και του μαγνησίου τα οποία είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του σκελετού και των οστών, καθώς και των δοντιών. Το μέλι ως φάρμακο 1.Περιέχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες όπως βιταμίνη C, χρυσίνη, καταλάση, καφεϊκό οξύ τα οποία έχουν ακόμα και αντιβακτηριακή δράση. 2.Ενισχύει το αμυντικό και ανοσοποιητικό σύστημα του παιδιού καθώς περιέχει αντιμικροβιακή και αντισηπτική δράση με ουσίες όπως η λυσοζίνη, τα φλαβονοειδή και τις φαινόλες. 3. Ενισχύει τα κουρασμένα παιδιά, την άσκηση και το διάβασμα και επισπεύδει την ανάρρωσή τους σε περίπτωση αρρώστειας. 4.Δρα κατά της δυσκοιλιότητας καθώς έχει φυσική και ελαφριά καθαρτική δράση λόγω της φρουκτόζης και της χολίνης. 5.Είναι ηρεμηστικό και χαλαρωτικό καθώς βοηθάει στο να καταπραΰνει τους κολικούς του εντέρου και διευκολύνει τον ύπνο. Μπορεί να χορηγηθεί μαζί με γάλα ή χαμομήλι. 6.Βοηθάει στην αύξηση της όρεξης. 7.Παρέχει ισχυρή βλεννολυτική και αντιβηχική θεραπεία και έτσι μειώνεται η χορήγηση αντιβηχικών φαρμάκων. Πώς και πόσο πρέπει να τρώει; Καταρχήν, όλα τα μέλια δεν έχουν την ίδια ποιότητα. Μην χρησιμοποιείτε μέλι από μέλισσες που έχουν τραφεί με ζάχαρη ή άλλες γλυκαντικές ουσίες και όχι από τη φύση. Επίσης η ποιότητα και η σύσταση διαφέρει ανάλογα με τον τρόπο συγκομιδής, τις καιρικές συνθήκες και την φύλαξη. Συνήθως τα πιο σκουρόχρωμα μέλια είναι καλύτερης ποιότητας σε αντιοξειδωτικά ενώ τα ανοιχτόχρωμα έχουν μάλλον καλύτερη γεύση. Η ημερήσια δόση είναι: 1. Από 1-5 χρονών μισό γραμμάριο για κάθε κιλό βάρους, 2. από 5 χρονών και πάνω ένα γραμμάριο για κάθε κιλό βάρους. Όπως όλες οι τροφές, το μέλι μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις αν το παιδί είναι ευαίσθητο από τα συστατικά που έχει φάει η μέλισσα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν γλυκαντικό για την παρασκευή γλυκισμάτων (μπισκότα, κέηκ κ.λπ.), στο γιαούρτι, στο ρυζόγαλο, στα φρούτα και σε φέτες ψωμιού με βούτυρο, ταχίνι, φυστικοβούτρο κ.λπ. tlife.gr

Υλικά - 1 πακέτο μπισκότα oreo τριμμένα σε σκόνη στο μούλτι - 250 σοκολάτα γάλακτος - 100γρ. φυστικοβούτυρο - 50 γρ. μέλι - 250 κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Ζεσταίνουμε την κρέμα αλλά χωρίς να την αφήσουμε να βράσει. Την κατεβάζουμε από τη φωτιά, λιώνουμε μέσα τη σοκολάτα, προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και το μέλι κα το βάζουμε σε όποιο σκεύος θέλουμε! Καλύτερα στρωμένο με μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο για να ξεκολλάει εύκολα. Το αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει. Πηγή: www.lifo.gr

Πλούσια σε βιταμίνες και πρωτεΐνες καθώς περιέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά ενός χυμού σε συνδυασμό με τις ευεργετικές ιδιότητες των γαλακτοκομικών. Είναι ένα ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα! Μια απλή, θρεπτική και δροσιστική συνταγή για να απολαύσετε το πεπόνι μαζί με τα οφέλη του γιαουρτιού είναι η παρακάτω: Υλικά : - 400 ml γάλα φρέσκο - 3 φέτες πεπόνι - 2 κσ μέλι - 150gr γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά - 4 μπάλες παγωτό βανίλια Εκτέλεση: Ρίχνουμε σε ένα μπλέντερ το γάλα, το πεπόνι, το μέλι και το γιαούρτι και χτυπάμε τα υλικά όλα μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το παγωτό και χτυπάμε για ακόμα ένα λεπτό. Μοιράζουμε το μείγμα σε ποτήρια και σερβίρουμε! Καλή απόλαυση!

Ενυδατώστε τα λοιπόν σε βάθος και χαρίστε τους την απαλότητα που τους λείπει με μια απλή, φυσικά μάσκα μαλλιών. Θα χρειαστείτε: - 1/2 κουταλιά της σούπας φυσικό χυμό λεμόνι (προαιρετικά: δημιουργεί ένα εφέ φυσικής ανταύγειας) - 1 κουταλιά της σούπας μέλι - 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο - 1 αυγό - Αλουμινόχαρτο ή ζελατίνη τροφίμων ή πετσέτα προσώπου Τρόπος παρασκευής: Βάλτε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και ανακατέψτε τα πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τρόπος εφαρμογής: Απλώστε τη μάσκα σε στεγνά μαλλιά, καλύπτοντας όλες τις τρίχες πολύ καλά και στη συνέχεια τυλίξτε τα με αλουμινόχαρτο ή ζελατίνη ή μια πετσέτα προσώπου. Αφήστε τη να δράσει για 15-30 λεπτά και λουστείτε με το σαμπουάν σας. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα λίγο αβοκάντο λιωμένο ή λίγη μπανάνα. Και τα δύο αυτά υλικά είναι μαλακτικά για την τρίχα. beautetinkyriaki.gr