ΣΥΝΤΑΓΗ:
1 ποτηρι χλιαρο νερο
1 ποτηρι χλιαρο γαλα
2 αυγα
ενα κουταλακι του γλυκου (κοφτο, αλατι)
1 φαρινα κοκκινη (1/2 kg)
τα χτυπαω με το μιξερ
Θα πρεπει να γινει ενας χυλος, μαλλον πυκνος.
Αλοιφουμε το Tefal με λιγο βιταμ λιωμενο (με πινελο)
με την κουταλα της σουπας ριχνουμε μια κουταλα στο ηδη καυτο τηγανι, και περιμενουμε λιγα δευτερολεπτα να ψηθει. μετα γυρναμε απο την αλλη πλευρα! Συνεχιζουμε το ψησιμο... και κατα διαστηματα αλοιφουμε το τηγανι για να μην αρπαξουν οι κρεπες!
Μην ξεχασετε να αγορασετε Merenta και φουντουκια!
Καλη επιτυχια!