twins!

Συστατικά 500-600 γραμ. μαγειρεμένο κοτόπουλο, κρύο και ψιλοκομμένο Πολύ σφιχτή μπεσαμέλ φτιαγμένη με: 300 ml γάλα 60 γραμ. βούτυρο 60 γραμ. αλεύρι 3-4 κουτ. σούπας ανάμικτα αρωματικά ψιλοκομμένα (π.χ μαϊντανό, δυόσμο, εστραγκόν, βασιλικό) Χυμός από ένα λεμόνι Αλάτι - πιπέρι 4 κουτ. σούπας κίτρινο τυρί τριμμένο Τριμμένη φρυγανιά ή τριμμένα πατατάκια (τσιπς) Λάδι για το τηγάνισμα Οδηγίες Φτιάχνετε τη μπεσαμέλ (πρέπει να έχει την υφή μαλακιάς ζύμης) και την αφήνετε να κρυώσει. Σε ένα μεγάλο μπόλ ανακατεύετε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο με τα αρωματικά, το λεμόνι, το τυρί, το αλάτι και το πιπέρι, ρίχνετε και τη μπεσαμέλ και ανακατεύετε πολύ-πολύ καλά. Πλάστε το μείγμα με τα χέρια σας σε κροκέτες, χρησιμοποιώντας για μεζούρα ένα κουτάλι της σούπας. Τυλίξτε τις με την επικάλυψη που έχετε διαλέξει (τριμμένη φρυγανιά ή τριμμένα τσιπς) και βάλτε τις να κρυώσουν στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα (με αυτόν τον τρόπο, θα 'σφίξουν'). Μόλις περάσει ο χρόνος κρυώματος, βάζετε μια βαθιά κατσαρόλα ή φριτέζα στη φωτιά και ζεσταίνετε το λάδι. Τηγανίστε τις κροκέτες - λίγες κάθε φορά - για 5-6 λεπτά μέχρι να πάρουν ένα ξανθοκόκκινο χρώμα. Στραγγίξτε τις καλά και τοποθετήστε τις για λίγο πάνω σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Σερβίρετέ τις ζεστές -μπορούν να ξαναζεσταθούν με επιτυχία στο φούρνο η στα μικροκύματα. Ταιριάζουν πολύ με ρύζι, πουρέ, φρέσκιες σαλάτες ή και μαγειρεμένα λαχανικά (φασολάκια, κολοκυθάκια, κλπ.) Καλή σας όρεξη!

Βρε κορίτσια να τον δείτε πως κάνει...Σαν χαζός!:laugh: Απότομη αλλαγή βέβαια

Άρτζη πολύ πρωτότυπα!:laugh: Βάλτε και οι υπόλοιπες να παίρνουμε καμιά ιδέα και εμείς οι... μελλόνυμφες!

Υπέροχες οι κοιλίτσες!Θέλω και εγώ

Κορίτσια πολύ ωραία τα σπιτάκια σας!Να είστε καλά να τα χαίρεστε με τις οικογένειες σας! Αριστίνα τι φοβερή θέα είναι αυτή;;;:woohoo:

maggie,ακριβώς αυτό έπαθε και ο Αποστόλης

baby sm ,με το καλό η μπεμπουλίτσα σου! Να έχεις έναν όμορφο τοκετό και ένα υγιές μπουμπουκάκι!

Ευχαριστώ βρε κορίτσια για τις ευχές σας(και τις συμβουλές σας βέβαια! )

Να στε καλά βρε κορίτσια!:laugh:

Ευχαριστώ πολύ κοριτσάκια!

Κορίτσια μόλις γύρησα απο την συνάντηση μου με τον Αποστόλη.Επιτέλους ο άνθρωπος που ξέρω και αγαπώ 6 χρόνια τώρα ξαναγύρισε.Είμαι πάρα πολύ συγκινημένη.Είχε βάλει το κεφάλι του πάνω στην κοιλιά μου και μιλούσε στα μωρά.Μου ζήτησε 1000 φορές συγνώμη και μου είπε πως δεν ήξερε τι έλεγε.Πανικοβλήθηκε,τρόμαξε παρόλο που τα ήθελε τόσο.Ήταν πάρα πολύ τρυφερός και μας ζήτησε να του δώσουμε μια ακόμη ευκαιρία για να μας δείξει πόσο μας αγαπάει...Κορίτσια δεν μπορώ να συγκρατήσω τα δάκρια μου τώρα που γύρησα σπίτι...

tirogaridaki έγραψε:

ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ Μαρία!!!Με το καλό να υποδεχτείτε το μωράκι σας!Να έχεις μια όμορφη εγκυμοσύνη και να προσέχεις τον ευατό σου και το μικρό ''φασολάκι'' που κουβαλάς!:laugh:

Ελεάνα πολύ ενδιαφέρον!:laugh:

evhdal έγραψε: evhdal,όντως δεν προσφέρει όσα εγώ στο μηνιαίο κοινό εισόδημα.Και όχι γιατί είναι τεμπέλης,σε καμία περίπτωση.Σπούδασε κάτι στο οποίο δεν μπορεί να βρει εύκολα δουλειά αλλα εκτός αυτού είναι πρόσφατα απολυμένος απο άλλη δουλειά(έχοντας μάλιστα και δόσεις αυτοκινλητου να τρέχουν,και όταν προσφέρθηκα να τον βοηθήσω οικονομικά δεν ήθελε )και τώρα ψάχνει δουλειά Όταν άνοιξα αυτό το πόστ ήμουνα απόλυτη στις αποφάσεις μου.Τώρα όμως με κάνατε να σκεφτώ και την άλλη πλεύρα. ioannouli ,είμαστε χωρισμένοι ένα μήνα περίπου και με παίρνει τηλέφωνο σχεδόν καθημερινά.