Μετάβαση σε περιεχόμενο

manoyla

Μέλη
  • Δημοσιεύσεις

    4812
  • Έγινε μέλος

  • Τελευταία επίσκεψη

Όλες οι δημοσιεύσεις του/της manoyla

  1. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Ομελέτα με ψωμί Περιγραφή Κατάλληλο για μωρά στα οποία έχει ήδη δωθεί αβγό. Συστατικά Στα γρήγορα½ φέτα ψωμί τοστ ολικής άλεσης 1 αβγό Γάλα ½ κ.γ. βούτυρο Οδηγίες Μουσκέψτε το ψωμί στο γάλα μέχρι να μουλιάσει. Στραγγίξτε το και κάντε το πολύ μικρά κομματάκια. Χτυπήστε ελαφρώς το αβγό, προσθέστε το ψωμί και 2 κ.γ. από το γάλα. Λιώστε ½ κ.γ. βούτυρο σε τηγάνι και ρίξτε το μείγμα του αβγού. Μόλις ροδοκοκκινήσει ελαφρώς από τη μια πλευρά, γυρίστε και μαγειρέψτε και απο την άλλη.
  2. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Ομελέτα με ψωμί Περιγραφή Κατάλληλο για μωρά στα οποία έχει ήδη δωθεί αβγό. Συστατικά Στα γρήγορα½ φέτα ψωμί τοστ ολικής άλεσης 1 αβγό Γάλα ½ κ.γ. βούτυρο Οδηγίες Μουσκέψτε το ψωμί στο γάλα μέχρι να μουλιάσει. Στραγγίξτε το και κάντε το πολύ μικρά κομματάκια. Χτυπήστε ελαφρώς το αβγό, προσθέστε το ψωμί και 2 κ.γ. από το γάλα. Λιώστε ½ κ.γ. βούτυρο σε τηγάνι και ρίξτε το μείγμα του αβγού. Μόλις ροδοκοκκινήσει ελαφρώς από τη μια πλευρά, γυρίστε και μαγειρέψτε και απο την άλλη.
  3. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Ομελέτα με ψωμί Περιγραφή Κατάλληλο για μωρά στα οποία έχει ήδη δωθεί αβγό. Συστατικά Στα γρήγορα½ φέτα ψωμί τοστ ολικής άλεσης 1 αβγό Γάλα ½ κ.γ. βούτυρο Οδηγίες Μουσκέψτε το ψωμί στο γάλα μέχρι να μουλιάσει. Στραγγίξτε το και κάντε το πολύ μικρά κομματάκια. Χτυπήστε ελαφρώς το αβγό, προσθέστε το ψωμί και 2 κ.γ. από το γάλα. Λιώστε ½ κ.γ. βούτυρο σε τηγάνι και ρίξτε το μείγμα του αβγού. Μόλις ροδοκοκκινήσει ελαφρώς από τη μια πλευρά, γυρίστε και μαγειρέψτε και απο την άλλη.
  4. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Ομελέτα με ψωμί Περιγραφή Κατάλληλο για μωρά στα οποία έχει ήδη δωθεί αβγό. Συστατικά Στα γρήγορα½ φέτα ψωμί τοστ ολικής άλεσης 1 αβγό Γάλα ½ κ.γ. βούτυρο Οδηγίες Μουσκέψτε το ψωμί στο γάλα μέχρι να μουλιάσει. Στραγγίξτε το και κάντε το πολύ μικρά κομματάκια. Χτυπήστε ελαφρώς το αβγό, προσθέστε το ψωμί και 2 κ.γ. από το γάλα. Λιώστε ½ κ.γ. βούτυρο σε τηγάνι και ρίξτε το μείγμα του αβγού. Μόλις ροδοκοκκινήσει ελαφρώς από τη μια πλευρά, γυρίστε και μαγειρέψτε και απο την άλλη.
  5. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Μπισκότα οδοντοφυίας Περιγραφή Αυτά τα μπισκότα είναι πολύ σκληρά ώστε να τα δαγκώνουν τα μωρά και να ανακουφίζονται όταν βγάζουν δοντάκια, χωρίς όμως να σπάνε και να υπάρχει φόβος πνιγμού. Τα προτείνω ανεπιφύλακτα. Τους περνάμε και ένα κορδονάκι για να τα δένουμε πάνω στο παιδί (όπως την πιπίλα) και να μη τους πέφτουν κάτω, γιατί θα περάσουν ώρες μασουλώντας τα. Συστατικά Στα γρήγορα1 φλ. αλεύρι 1 φλ. σκόνη φρουτόκρεμα ή φαρίν λακτέ 3 κ.σ. λάδι παγωμένο νερό Οδηγίες Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220°. Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σκόνη κρέμας και σιγά σιγά προσθέτουμε το λάδι. Βάζουμε λίγο από το παγωμένο νερό (ξεκινάμε με 1/4 φλ), ανακατεύουμε και συνεχίζουμε να προσθέτουμε μέχρινα γίνει η ζύμη μας μια σφιχτή μπάλα που θα ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μπολ. Ανοίγουμε τη ζύμη στο πάχος ενός κράκερ και κόβουμε σε ότι σχήμα θέλουμε (προτείνω ή δαχτυλίδι ώστε να το κρατάει το μωρό εύκολα με το χεράκι του ή μπαστουνάκι με τρυπούλα πάνω για να περάσουμε κορδονάκι). Τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί κουζίνας και τα ψήνουμε για 10-12' ή μέχρι να γίνουν ελαφρώς καφέ. Τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως και μετά τα φυλάμε σε αεροστεγές δοχείο.
  6. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Μπισκότα οδοντοφυίας Περιγραφή Αυτά τα μπισκότα είναι πολύ σκληρά ώστε να τα δαγκώνουν τα μωρά και να ανακουφίζονται όταν βγάζουν δοντάκια, χωρίς όμως να σπάνε και να υπάρχει φόβος πνιγμού. Τα προτείνω ανεπιφύλακτα. Τους περνάμε και ένα κορδονάκι για να τα δένουμε πάνω στο παιδί (όπως την πιπίλα) και να μη τους πέφτουν κάτω, γιατί θα περάσουν ώρες μασουλώντας τα. Συστατικά Στα γρήγορα1 φλ. αλεύρι 1 φλ. σκόνη φρουτόκρεμα ή φαρίν λακτέ 3 κ.σ. λάδι παγωμένο νερό Οδηγίες Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220°. Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σκόνη κρέμας και σιγά σιγά προσθέτουμε το λάδι. Βάζουμε λίγο από το παγωμένο νερό (ξεκινάμε με 1/4 φλ), ανακατεύουμε και συνεχίζουμε να προσθέτουμε μέχρινα γίνει η ζύμη μας μια σφιχτή μπάλα που θα ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μπολ. Ανοίγουμε τη ζύμη στο πάχος ενός κράκερ και κόβουμε σε ότι σχήμα θέλουμε (προτείνω ή δαχτυλίδι ώστε να το κρατάει το μωρό εύκολα με το χεράκι του ή μπαστουνάκι με τρυπούλα πάνω για να περάσουμε κορδονάκι). Τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί κουζίνας και τα ψήνουμε για 10-12' ή μέχρι να γίνουν ελαφρώς καφέ. Τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως και μετά τα φυλάμε σε αεροστεγές δοχείο.
  7. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Μπισκότα οδοντοφυίας Περιγραφή Αυτά τα μπισκότα είναι πολύ σκληρά ώστε να τα δαγκώνουν τα μωρά και να ανακουφίζονται όταν βγάζουν δοντάκια, χωρίς όμως να σπάνε και να υπάρχει φόβος πνιγμού. Τα προτείνω ανεπιφύλακτα. Τους περνάμε και ένα κορδονάκι για να τα δένουμε πάνω στο παιδί (όπως την πιπίλα) και να μη τους πέφτουν κάτω, γιατί θα περάσουν ώρες μασουλώντας τα. Συστατικά Στα γρήγορα1 φλ. αλεύρι 1 φλ. σκόνη φρουτόκρεμα ή φαρίν λακτέ 3 κ.σ. λάδι παγωμένο νερό Οδηγίες Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220°. Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σκόνη κρέμας και σιγά σιγά προσθέτουμε το λάδι. Βάζουμε λίγο από το παγωμένο νερό (ξεκινάμε με 1/4 φλ), ανακατεύουμε και συνεχίζουμε να προσθέτουμε μέχρινα γίνει η ζύμη μας μια σφιχτή μπάλα που θα ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μπολ. Ανοίγουμε τη ζύμη στο πάχος ενός κράκερ και κόβουμε σε ότι σχήμα θέλουμε (προτείνω ή δαχτυλίδι ώστε να το κρατάει το μωρό εύκολα με το χεράκι του ή μπαστουνάκι με τρυπούλα πάνω για να περάσουμε κορδονάκι). Τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί κουζίνας και τα ψήνουμε για 10-12' ή μέχρι να γίνουν ελαφρώς καφέ. Τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως και μετά τα φυλάμε σε αεροστεγές δοχείο.
  8. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Μπισκότα οδοντοφυίας Περιγραφή Αυτά τα μπισκότα είναι πολύ σκληρά ώστε να τα δαγκώνουν τα μωρά και να ανακουφίζονται όταν βγάζουν δοντάκια, χωρίς όμως να σπάνε και να υπάρχει φόβος πνιγμού. Τα προτείνω ανεπιφύλακτα. Τους περνάμε και ένα κορδονάκι για να τα δένουμε πάνω στο παιδί (όπως την πιπίλα) και να μη τους πέφτουν κάτω, γιατί θα περάσουν ώρες μασουλώντας τα. Συστατικά Στα γρήγορα1 φλ. αλεύρι 1 φλ. σκόνη φρουτόκρεμα ή φαρίν λακτέ 3 κ.σ. λάδι παγωμένο νερό Οδηγίες Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220°. Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σκόνη κρέμας και σιγά σιγά προσθέτουμε το λάδι. Βάζουμε λίγο από το παγωμένο νερό (ξεκινάμε με 1/4 φλ), ανακατεύουμε και συνεχίζουμε να προσθέτουμε μέχρινα γίνει η ζύμη μας μια σφιχτή μπάλα που θα ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μπολ. Ανοίγουμε τη ζύμη στο πάχος ενός κράκερ και κόβουμε σε ότι σχήμα θέλουμε (προτείνω ή δαχτυλίδι ώστε να το κρατάει το μωρό εύκολα με το χεράκι του ή μπαστουνάκι με τρυπούλα πάνω για να περάσουμε κορδονάκι). Τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί κουζίνας και τα ψήνουμε για 10-12' ή μέχρι να γίνουν ελαφρώς καφέ. Τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως και μετά τα φυλάμε σε αεροστεγές δοχείο.
  9. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Μήλο Γλυκοπατάτα Περιγραφή Από 6 μηνών Συστατικά Στα γρήγορα Φτιάχνει 3 δόσεις1 μεσαία γλυκοπατάτα χωρίς φλούδα 1 μεσαίο μήλο χωρίς φλούδα και κουκούτσια 100 γρ. γάλαΟδηγίες Κόβουμε το μήλο και τη γλυκοπατάτα σε μικρούς κύβους. Τα βράζουμε μέχρι να γίνουν μαλακά, αλλά προσέχουμε να μη τα παραβράσουμε. Τα βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με το γάλα. Βάζουμε τον πουρέ σε βαζάκια (μία δόση στο καθένα) και ή τα καταναλώνουμε σε 48 ώρες ή τα βάζουμε στην κατάψυξη για όταν τα χρειαστούμε.
  10. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Μήλο Γλυκοπατάτα Περιγραφή Από 6 μηνών Συστατικά Στα γρήγορα Φτιάχνει 3 δόσεις1 μεσαία γλυκοπατάτα χωρίς φλούδα 1 μεσαίο μήλο χωρίς φλούδα και κουκούτσια 100 γρ. γάλαΟδηγίες Κόβουμε το μήλο και τη γλυκοπατάτα σε μικρούς κύβους. Τα βράζουμε μέχρι να γίνουν μαλακά, αλλά προσέχουμε να μη τα παραβράσουμε. Τα βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με το γάλα. Βάζουμε τον πουρέ σε βαζάκια (μία δόση στο καθένα) και ή τα καταναλώνουμε σε 48 ώρες ή τα βάζουμε στην κατάψυξη για όταν τα χρειαστούμε.
  11. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Μήλο Γλυκοπατάτα Περιγραφή Από 6 μηνών Συστατικά Στα γρήγορα Φτιάχνει 3 δόσεις1 μεσαία γλυκοπατάτα χωρίς φλούδα 1 μεσαίο μήλο χωρίς φλούδα και κουκούτσια 100 γρ. γάλαΟδηγίες Κόβουμε το μήλο και τη γλυκοπατάτα σε μικρούς κύβους. Τα βράζουμε μέχρι να γίνουν μαλακά, αλλά προσέχουμε να μη τα παραβράσουμε. Τα βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με το γάλα. Βάζουμε τον πουρέ σε βαζάκια (μία δόση στο καθένα) και ή τα καταναλώνουμε σε 48 ώρες ή τα βάζουμε στην κατάψυξη για όταν τα χρειαστούμε.
  12. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Μήλο Γλυκοπατάτα Περιγραφή Από 6 μηνών Συστατικά Στα γρήγορα Φτιάχνει 3 δόσεις1 μεσαία γλυκοπατάτα χωρίς φλούδα 1 μεσαίο μήλο χωρίς φλούδα και κουκούτσια 100 γρ. γάλαΟδηγίες Κόβουμε το μήλο και τη γλυκοπατάτα σε μικρούς κύβους. Τα βράζουμε μέχρι να γίνουν μαλακά, αλλά προσέχουμε να μη τα παραβράσουμε. Τα βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με το γάλα. Βάζουμε τον πουρέ σε βαζάκια (μία δόση στο καθένα) και ή τα καταναλώνουμε σε 48 ώρες ή τα βάζουμε στην κατάψυξη για όταν τα χρειαστούμε.
  13. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Κρέμα μπανάνα με δημητριακά Περιγραφή Για μικρά παιδιά από 15 μηνών Συστατικά Στα γρήγορα Σερβίρει 11 μπανάνα 100 γρ. δημητριακά 50 κ.εκ. γάλα εβαπορέ Οδηγίες Βάζετε τις μπανάνες και το γάλα στο μίξερ να γίνουν πουρές. Βάζετε τον πουρέ μπανάνας σε μπολάκι, προσθέτετε τα δημητριακά και ανακατεύετε.
  14. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Κρέμα μπανάνα με δημητριακά Περιγραφή Για μικρά παιδιά από 15 μηνών Συστατικά Στα γρήγορα Σερβίρει 11 μπανάνα 100 γρ. δημητριακά 50 κ.εκ. γάλα εβαπορέ Οδηγίες Βάζετε τις μπανάνες και το γάλα στο μίξερ να γίνουν πουρές. Βάζετε τον πουρέ μπανάνας σε μπολάκι, προσθέτετε τα δημητριακά και ανακατεύετε.
  15. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Κρέμα μπανάνα με δημητριακά Περιγραφή Για μικρά παιδιά από 15 μηνών Συστατικά Στα γρήγορα Σερβίρει 11 μπανάνα 100 γρ. δημητριακά 50 κ.εκ. γάλα εβαπορέ Οδηγίες Βάζετε τις μπανάνες και το γάλα στο μίξερ να γίνουν πουρές. Βάζετε τον πουρέ μπανάνας σε μπολάκι, προσθέτετε τα δημητριακά και ανακατεύετε.
  16. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Κρέμα μπανάνα με δημητριακά Περιγραφή Για μικρά παιδιά από 15 μηνών Συστατικά Στα γρήγορα Σερβίρει 11 μπανάνα 100 γρ. δημητριακά 50 κ.εκ. γάλα εβαπορέ Οδηγίες Βάζετε τις μπανάνες και το γάλα στο μίξερ να γίνουν πουρές. Βάζετε τον πουρέ μπανάνας σε μπολάκι, προσθέτετε τα δημητριακά και ανακατεύετε.
  17. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Κρεατόσουπα Περιγραφή Για μωρά που τρώνε πλέον κρέας. Μπορείτε να τη φτιάξετε με κοτόπουλο ή με μοσχάρι. Συστατικά Στα γρήγορα50-100 γρ. κρέας από μοσχάρι χωρίς λίπος, πέτσες ή νεύρα, ή 50-100 γρ. στήθος από κοτόπουλο χωρίς πέτσες 2 μικρές πατάτες 2 μικρά καρότα 3-4 είδη διάφορα χορταρικά εποχής 2 κ.γ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. χυμό λεμονιού ή ντομάτας 2 κοφτές κ.σ. ρυζάλευρο Οδηγίες Καθαρίστε και κόψτε το κρέας σε μικρά κομματάκια. Βάλτε το να σιγοβράσει σε κατσαρόλα με 3 ποτήρια νερό για μισή ώρα. Πλύντε και καθαρίστε καλά τα χορταρικά, τις πατάτες και τα καρότα. Προσθέστε τα στο κρέας που βράζει και αφήστε το να βράσει για άλλα 30-40'. Αλέστε το περιεχόμενο της κατσαρόλας στο μίξερ. Αδειάστε το μίγμα στο πιάτο του μωρού και προσθέστε το χυμό ντομάτας ή λεμονιού και το λάδι. Αφήστε τη σούπα να κρυώσει λίγο και προσθέστε 2 κ.σ. ρυζάλευρο, ανακατεύοντας καλά με το κουτάλι. Λίγα μυστικά ακόμα Η κρεατόσουπα, όπως και όλες οι κρέμες, σούπες και πουρέδες, μπορεί να μπει στην κατάψυξη. Φτιάχτε μια μεγαλύτερη ποσότητα (χωρίς το χυμό, το λάδι και το ρυζάλευρο), χωρίστε τη σε μερίδες και βάλτε τη σε δοχεία μέσα στην κατάψυξη. Όταν τη χρειαστείτε, βγάλτε την από την κατάψυξη, βάλτε τη να ζεσταθεί και προσθέστε το χυμό, το λάδι και το ρυζάλευρο. Έτσι θα έχετε γρήγορα, φρέσκια κρεατόσουπα.
  18. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Κρεατόσουπα Περιγραφή Για μωρά που τρώνε πλέον κρέας. Μπορείτε να τη φτιάξετε με κοτόπουλο ή με μοσχάρι. Συστατικά Στα γρήγορα50-100 γρ. κρέας από μοσχάρι χωρίς λίπος, πέτσες ή νεύρα, ή 50-100 γρ. στήθος από κοτόπουλο χωρίς πέτσες 2 μικρές πατάτες 2 μικρά καρότα 3-4 είδη διάφορα χορταρικά εποχής 2 κ.γ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. χυμό λεμονιού ή ντομάτας 2 κοφτές κ.σ. ρυζάλευρο Οδηγίες Καθαρίστε και κόψτε το κρέας σε μικρά κομματάκια. Βάλτε το να σιγοβράσει σε κατσαρόλα με 3 ποτήρια νερό για μισή ώρα. Πλύντε και καθαρίστε καλά τα χορταρικά, τις πατάτες και τα καρότα. Προσθέστε τα στο κρέας που βράζει και αφήστε το να βράσει για άλλα 30-40'. Αλέστε το περιεχόμενο της κατσαρόλας στο μίξερ. Αδειάστε το μίγμα στο πιάτο του μωρού και προσθέστε το χυμό ντομάτας ή λεμονιού και το λάδι. Αφήστε τη σούπα να κρυώσει λίγο και προσθέστε 2 κ.σ. ρυζάλευρο, ανακατεύοντας καλά με το κουτάλι. Λίγα μυστικά ακόμα Η κρεατόσουπα, όπως και όλες οι κρέμες, σούπες και πουρέδες, μπορεί να μπει στην κατάψυξη. Φτιάχτε μια μεγαλύτερη ποσότητα (χωρίς το χυμό, το λάδι και το ρυζάλευρο), χωρίστε τη σε μερίδες και βάλτε τη σε δοχεία μέσα στην κατάψυξη. Όταν τη χρειαστείτε, βγάλτε την από την κατάψυξη, βάλτε τη να ζεσταθεί και προσθέστε το χυμό, το λάδι και το ρυζάλευρο. Έτσι θα έχετε γρήγορα, φρέσκια κρεατόσουπα.
  19. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Κρεατόσουπα Περιγραφή Για μωρά που τρώνε πλέον κρέας. Μπορείτε να τη φτιάξετε με κοτόπουλο ή με μοσχάρι. Συστατικά Στα γρήγορα50-100 γρ. κρέας από μοσχάρι χωρίς λίπος, πέτσες ή νεύρα, ή 50-100 γρ. στήθος από κοτόπουλο χωρίς πέτσες 2 μικρές πατάτες 2 μικρά καρότα 3-4 είδη διάφορα χορταρικά εποχής 2 κ.γ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. χυμό λεμονιού ή ντομάτας 2 κοφτές κ.σ. ρυζάλευρο Οδηγίες Καθαρίστε και κόψτε το κρέας σε μικρά κομματάκια. Βάλτε το να σιγοβράσει σε κατσαρόλα με 3 ποτήρια νερό για μισή ώρα. Πλύντε και καθαρίστε καλά τα χορταρικά, τις πατάτες και τα καρότα. Προσθέστε τα στο κρέας που βράζει και αφήστε το να βράσει για άλλα 30-40'. Αλέστε το περιεχόμενο της κατσαρόλας στο μίξερ. Αδειάστε το μίγμα στο πιάτο του μωρού και προσθέστε το χυμό ντομάτας ή λεμονιού και το λάδι. Αφήστε τη σούπα να κρυώσει λίγο και προσθέστε 2 κ.σ. ρυζάλευρο, ανακατεύοντας καλά με το κουτάλι. Λίγα μυστικά ακόμα Η κρεατόσουπα, όπως και όλες οι κρέμες, σούπες και πουρέδες, μπορεί να μπει στην κατάψυξη. Φτιάχτε μια μεγαλύτερη ποσότητα (χωρίς το χυμό, το λάδι και το ρυζάλευρο), χωρίστε τη σε μερίδες και βάλτε τη σε δοχεία μέσα στην κατάψυξη. Όταν τη χρειαστείτε, βγάλτε την από την κατάψυξη, βάλτε τη να ζεσταθεί και προσθέστε το χυμό, το λάδι και το ρυζάλευρο. Έτσι θα έχετε γρήγορα, φρέσκια κρεατόσουπα.
  20. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Κρεατόσουπα Περιγραφή Για μωρά που τρώνε πλέον κρέας. Μπορείτε να τη φτιάξετε με κοτόπουλο ή με μοσχάρι. Συστατικά Στα γρήγορα50-100 γρ. κρέας από μοσχάρι χωρίς λίπος, πέτσες ή νεύρα, ή 50-100 γρ. στήθος από κοτόπουλο χωρίς πέτσες 2 μικρές πατάτες 2 μικρά καρότα 3-4 είδη διάφορα χορταρικά εποχής 2 κ.γ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. χυμό λεμονιού ή ντομάτας 2 κοφτές κ.σ. ρυζάλευρο Οδηγίες Καθαρίστε και κόψτε το κρέας σε μικρά κομματάκια. Βάλτε το να σιγοβράσει σε κατσαρόλα με 3 ποτήρια νερό για μισή ώρα. Πλύντε και καθαρίστε καλά τα χορταρικά, τις πατάτες και τα καρότα. Προσθέστε τα στο κρέας που βράζει και αφήστε το να βράσει για άλλα 30-40'. Αλέστε το περιεχόμενο της κατσαρόλας στο μίξερ. Αδειάστε το μίγμα στο πιάτο του μωρού και προσθέστε το χυμό ντομάτας ή λεμονιού και το λάδι. Αφήστε τη σούπα να κρυώσει λίγο και προσθέστε 2 κ.σ. ρυζάλευρο, ανακατεύοντας καλά με το κουτάλι. Λίγα μυστικά ακόμα Η κρεατόσουπα, όπως και όλες οι κρέμες, σούπες και πουρέδες, μπορεί να μπει στην κατάψυξη. Φτιάχτε μια μεγαλύτερη ποσότητα (χωρίς το χυμό, το λάδι και το ρυζάλευρο), χωρίστε τη σε μερίδες και βάλτε τη σε δοχεία μέσα στην κατάψυξη. Όταν τη χρειαστείτε, βγάλτε την από την κατάψυξη, βάλτε τη να ζεσταθεί και προσθέστε το χυμό, το λάδι και το ρυζάλευρο. Έτσι θα έχετε γρήγορα, φρέσκια κρεατόσουπα.
  21. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Κουνουπίδι με κρεμώδη σάλτσα Περιγραφή Μια συνταγή για μωρά που τρώνε λαχανικά Συστατικά Στα γρήγορα Κύριο συστατικό Λαχανικά60 γρ. κουνουπίδι 2 κ.σ. γάλα 1 κ.γ. σκόνη γάλακτος ή τυρί ρικότα 3/4 κ.γ. καλαμποκάλευρο Οδηγίες Κόβουμε το κουνουπίδι σε μικρά κομματάκια και τα βράζουμε ή τα κάνουμε στον ατμό μέχρι να γίνουν μαλακά. Ανακατεύουμε τη σκόνη γάλακτος με το καλαμποκάλευρο. Το βάζουμε σε κατσαρολάκι και το σιγοβράζουμε μέχρι να σφίξει η σάλτσα. Στραγγίζουμε το κουνουπίδι καλά, το κόβουμε μικρά κομματάκια ή το κάνουμε πουρέ και το βάζουμε στη σάλτσα. Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείτε να κάνετε τη συνταγή και με κομμένα καρότα, μπρόκολο, σπαράγγια ή κολοκύθα.
  22. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Κουνουπίδι με κρεμώδη σάλτσα Περιγραφή Μια συνταγή για μωρά που τρώνε λαχανικά Συστατικά Στα γρήγορα Κύριο συστατικό Λαχανικά60 γρ. κουνουπίδι 2 κ.σ. γάλα 1 κ.γ. σκόνη γάλακτος ή τυρί ρικότα 3/4 κ.γ. καλαμποκάλευρο Οδηγίες Κόβουμε το κουνουπίδι σε μικρά κομματάκια και τα βράζουμε ή τα κάνουμε στον ατμό μέχρι να γίνουν μαλακά. Ανακατεύουμε τη σκόνη γάλακτος με το καλαμποκάλευρο. Το βάζουμε σε κατσαρολάκι και το σιγοβράζουμε μέχρι να σφίξει η σάλτσα. Στραγγίζουμε το κουνουπίδι καλά, το κόβουμε μικρά κομματάκια ή το κάνουμε πουρέ και το βάζουμε στη σάλτσα. Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείτε να κάνετε τη συνταγή και με κομμένα καρότα, μπρόκολο, σπαράγγια ή κολοκύθα.
  23. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Κουνουπίδι με κρεμώδη σάλτσα Περιγραφή Μια συνταγή για μωρά που τρώνε λαχανικά Συστατικά Στα γρήγορα Κύριο συστατικό Λαχανικά60 γρ. κουνουπίδι 2 κ.σ. γάλα 1 κ.γ. σκόνη γάλακτος ή τυρί ρικότα 3/4 κ.γ. καλαμποκάλευρο Οδηγίες Κόβουμε το κουνουπίδι σε μικρά κομματάκια και τα βράζουμε ή τα κάνουμε στον ατμό μέχρι να γίνουν μαλακά. Ανακατεύουμε τη σκόνη γάλακτος με το καλαμποκάλευρο. Το βάζουμε σε κατσαρολάκι και το σιγοβράζουμε μέχρι να σφίξει η σάλτσα. Στραγγίζουμε το κουνουπίδι καλά, το κόβουμε μικρά κομματάκια ή το κάνουμε πουρέ και το βάζουμε στη σάλτσα. Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείτε να κάνετε τη συνταγή και με κομμένα καρότα, μπρόκολο, σπαράγγια ή κολοκύθα.
  24. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Κουνουπίδι με κρεμώδη σάλτσα Περιγραφή Μια συνταγή για μωρά που τρώνε λαχανικά Συστατικά Στα γρήγορα Κύριο συστατικό Λαχανικά60 γρ. κουνουπίδι 2 κ.σ. γάλα 1 κ.γ. σκόνη γάλακτος ή τυρί ρικότα 3/4 κ.γ. καλαμποκάλευρο Οδηγίες Κόβουμε το κουνουπίδι σε μικρά κομματάκια και τα βράζουμε ή τα κάνουμε στον ατμό μέχρι να γίνουν μαλακά. Ανακατεύουμε τη σκόνη γάλακτος με το καλαμποκάλευρο. Το βάζουμε σε κατσαρολάκι και το σιγοβράζουμε μέχρι να σφίξει η σάλτσα. Στραγγίζουμε το κουνουπίδι καλά, το κόβουμε μικρά κομματάκια ή το κάνουμε πουρέ και το βάζουμε στη σάλτσα. Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείτε να κάνετε τη συνταγή και με κομμένα καρότα, μπρόκολο, σπαράγγια ή κολοκύθα.
  25. manoyla

    ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ 6-18 ΜΗΝΩΝ ΜΩΡΑΚΙΑ!!!

    Κοτόπουλο με τραχανά Περιγραφή Μια συνταγή που θα λατρέψουν τα μωράκια απο 7 μηνών και άνω. Συστατικά Στα γρήγορα Φτιάχνει 2 μερίδες1 Στήθος ή μπούτι κοτόπουλο. 1 ντομάτα ώριμη. 4 κουταλιές της σούπας τραχανά από σιμιγδάλι [όχι σταρένιο γιατί δέν αλέθεται] 1 κουταλιά της σούπας λάδι. Λίγο αλάτι προαιρετικά. Οδηγίες Βάζουμε το κοτόπουλο να βράσει Ξεφλουδίζουμε την ντομάτα την κόβουμε στα τέσσερα και τη βάζουμε κι αυτή να βράσει. Ρίχνουμε και το αλάτι. Μόλις το κοτόπουλο μισοβράσει ρίχνουμε και τον τραχανά. Ο τραχανάς θέλει περίπου 20 λεπτά να βράσει. Ρίξτε κι άλλο νερό άν χρειαστεί [ζεστό πάντα]. Τραβήξτε το απο τη φωτιά και προσθέστε το λάδι. Λίγα μυστικά ακόμα Προσοχή στο νερό γιατί ο τραχανάς έχει την ιδιότητα να πήζει.
×
×
  • Προσθήκη...