Λουλουδομελέτα!

- 3 αυγά

- 3 λουκάνικα

- ελαιόλαδο

- αλάτι

- πιπέρι

- σέληνο-μαιντανό( για το κοτσάνι)

- αγγούρια

Διαδικασία

Αφού βράσουμε τα λουκάνικα τα κόβουμε στη μέση

http://i.imgur.com/csOXLXf.jpg

Χαράσουμε προσεκτικά το λουκάνικο όπως φαίνεται στην εικόνα

http://i.imgur.com/wKBoNxc.jpg

Δημιουργούμε ένα κυκλικό σχήμα και κλείνουμε με μια οδοντογλυφίδα για να μην ανοίξει.

http://i.imgur.com/q3x17Jr.jpg

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε τα λουκάνικα και τα ψήνουμε ελαφρώς

http://i.imgur.com/gKn7UgH.jpg

Ρίχνουμε τα αυγά στο κέντρο από τα λουκάνικα

http://i.imgur.com/xmaD3RB.jpg

Βγάζουμε τα λουλουδάκια μας από το τηγάνι και σχηματίζουμε την ανθοδέσμη μας.

Για κοτσάνια μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μαϊντανό ή σέλινο και για τη βάση κόβουμε ένα αγγούρι σε πολύ λεπτές σχεδόν διάφανες φέτες.

http://i.imgur.com/3qCaj7j.jpg

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!