Μπισκοτογλυκό με φράουλες και κρέμα γιαούρτι!

<p>Ελαφρύ, δροσιστικό και πεντανόστιμο! Κατάλληλο γλύκισμα για τους ζεστούς μήνες που έρχονται!</p>

Υλικά

- 2 γιαούρτια (στραγγιστό 2%)

- 15 φρέσκες φράουλες

- μαρμελάδα φράουλα

- άχνη ζάχαρη

- μπισκότα τύπου digestive

- σταγόνες σοκολάτας (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι με 2 κουταλιές της σούπας άχνη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.

Κόβουμε τις φρέσκες φράουλες σε λεπτές φέτες, προσθέτουμε 4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα φράουλα και ανακατεύουμε.

Σε ένα μπλέντερ θρυμματίζουμε τα μπισκότα.

Παίρνουμε 4 ποτήρια και βάζουμε στο καθένα από μια στρώση μπισκότα.

Από πάνω ρίχνουμε την κρέμα γιαούρτι που ετοιμάσαμε και τέλος λίγες φέτες από φράουλες (και την σοκολάτα).

Επαναλαμβάνουμε αυτή τη διαδικασία μέχρι να γεμίσουμε τα ποτήρια.

Τοποθετούμε τα ποτήρια στο ψυγείο για μια ώρα.

Καλή επιτυχία!

Σχόλια Χρηστών