Χυμός καρπούζι !

Η θρεπτική αξία του καρπουζιού είναι τεράστια. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά καροτενοειδή και κυρίως λυκοπένιο, το οποίο έχει προστατευτική δράση ενάντια στον καρκίνο του προστάτη και της στοματικής κοιλότητας. Τέλος, η περιεκτικότητα του καρπουζιού στην ουσία κιτρουλίνη, ωφελεί την καρδιά, το κυκλοφορικό και ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στον παχυσαρκία και τον διαβήτη τύπου!

Τι καλύτερο λοιπόν από έναν τέτοιο χυμό...

Υλικά

• 2 φλιτζάνια κομμένο χωρίς κουκούτσι καρπούζι

• 1 φλιτζάνι θρυμματισμένο πάγο

• 2 κουταλάκια τσαγιού μέλι

• Φρέσκος δυόσμος (προαιρετικό για γαρνίρισμα)

Οδηγίες

1. Αναμίξτε στο μπλέντερ το καρπούζι, τον πάγο και το μέλι

2. Ανακατέψτε να γίνει λείο

3. Γαρνίρετε με τον δυόσμο

4. Σερβίρεται παγωμένο

5. Ανακατέψτε προτού το σερβίρισμα

Καλή απόλαυση!