Σπιτική σοκολάτα twix

Υλικά:

- 2 σοκολάτες γάλακτος (250 γρ. η καθεμία)

- 6 κουταλιές βούτυρο

- 1 πακέτο μπισκότα βουτύρου

- 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα

Διαδικασία:

Αρχικά φτιάχνουμε την καραμέλα. Βράζουμε το ζαχαρούχο γάλα περίπου για 5 ώρες και προσθέτουμε νερό όταν αυτό εξατμίζεται.

Λιώνουμε τη μία σοκολάτα γάλακτος και την περιχύνουμε σε ένα πύρεξ αφού πρώτα έχουμε στρώσει μια ζελατίνα για να ξεκολήσει εύκολα.

Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει και να σφίξει.

Λιώνουμε το βούτυρο και αλέθουμε τα μπισκότα σε ένα μπλέντερ μέχρι να γίνουν σκόνη.

Περιχύνουμε τα μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε.

Στρώνουμε το μείγμα με τα μπισκότα πάνω από τη σοκολάτα στο πυρέξ.

Στη συνέχεια περιχύνουμε με την καραμέλα και τοποθετούμε πάλι στο ψυγείο μέχρι να κρυώσουν τα υλικά πολύ καλά.

Ξεφορμάρουμε το γλυκό και κόβουμε σε μπάρες η κοματάκια.

Λιώνουμε την άλλη σοκολάτα γάλακτος, περιχύνουμε από πάνω και περιμένουμε να κρυώσει.

Τα σπιτικά twix μας είναι έτοιμα. Καλή απόλαυση!