Φτιάχνεται πανεύκολα μόλις με 4 υλικά και πολύ γρήγορα καθώς μπορεί να καταναλωθεί μετά από 5-6 ώρες!
Υλικά για 1 κιλό παγωτό:
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
- 397 γρ (1 κουτί) ζαχαρούχο γάλα
- 60-80 γρ. κακάο (ανάλογα με το πόσο έντονη θέλουμε τη γεύση της nutella/merenda)
- 120 γρ nutella/merenda
Εκτέλεση:
Με το μίξερ στη μεγαλύτερη ταχύτητα χτυπάμε την κρέμα γάλακτος, μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές και να αποκτήσει παχύρρευστη μορφή, σαν γιαούρτι.
Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε διαδοχικά το ζαχαρούχο γάλα, το κακάο και τη nutella/merenda.
Μόλις το μίγμα μας μοιάζει με σφιχτή μους, σταματάμε τη λειτουργία του μίξερ. Αδειάζουμε το παγωτό σε αεροστεγές σκεύος και το τοποθετούμε στην κατάψυξη για 6 ώρες τουλάχιστον.
Μετά από 6 ώρες είναι έτοιμο για κατανάλωση! Καλή σας απόλαυση!
Πηγή: thenoshingbride.com
Recommended Comments
Δεν υπάρχει κάποιο σχόλιο