Πεντανόστιμη πατατόπιτα για τους μικρούς μας φίλους!

Η συγκεκριμένη επειδή περιέχει πατάτα σίγουρα θα ξετρελάνει τους μικρούς μας φίλους!

Υλικά:

- 1 δόση φύλλο σφολιάτας

- 2 κιλά πατάτες

- 1 κούπα ελαιόλαδο

- 1 πράσο

- 1 κούπα αλεύρι

- αλάτι

- φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:

- Αρχικά καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες.

- Στη συνέχεια προσθέτουμε το πράσο, το αλεύρι, και τα 3/4 της κούπας λάδι.

- Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι.

- Στρώνουμε τα όλα τα φύλλα και τοποθετούμε τη γέμιση απλώνοντας την ώστε να πάει παντού.

- Ψήνουμε για 1 ώρα.