Το απόλυτο μαμαδίστικο μπισκοτο...παγωτό!

Ετοιμάστε αυτό το σπιτικό παγωτό σάντουιτς με δύο γεύσεις παγωτού πανεύκολα και με τα πιο απλά υλικά!

Τι θα χρειαστούμε:

- 1 με 1,5 πακέτο μπισκότα πτι μπερ

- 1 κουτί morfat creamy

- 3 βανίλιες

- 1 γάλα ζαχαρούχο

- 1 γάλα εβαπορέ

- Κουβερτούρα (για παγωτό σοκολάτα)

Εκτέλεση:

Τοποθετούμε για μισή με 1 ώρα την κρέμα μόρφατ, το ζαχαρούχο και το γάλα εβαπορέ στο ψυγείο.

Σε ένα μπολ αδειάζουμε την κρέμα μόρφατ και χτυπάμε μέχρι να κάνει απαλές κορυφές η σαντιγί. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ζαχαρούχο, το εβαπορέ και τις βανίλιες και χτυπάμε τα υλικά όλα μαζί.

Έχουμε ήδη φτιάξει το παγωτό με την γεύση βανίλιας!

Για τη δεύτερη γεύση χωρίζουμε σε ένα άλλο μπολ τη μισή κρέμα που φτιάξαμε.

Για γεύση σοκολάτα: Λιώνουμε μια κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων και την προσθέτουμε στη κρέμα. Ανακατεύουμε πολύ καλά και προαιρετικά μπορούμε να βάλουμε και τρίμμα κουβερτούρας για πιο σοκολατένια γεύση!

Για γεύση μόκα: Σε ένα φλιτζανάκι βάζουμε περίπου 2 κουταλιές του γλυκού στιγμιαίο καφέ και με ένα κουταλάκι σπάμε τους κόκκους. Προσθέτουμε τον καφέ στην κρέμα και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Σε ένα πυρέξ στρώνουμε τη βάση με μπισκότα και περιχύνουμε τη μία γεύση από τις κρέμες.

Τοποθετούμε για μισή ώρα στην κατάψυξη και στη συνέχεια περιχύνουμε και την άλλη γεύση κρέμας.

Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη...το αφήνουμε για λίγο να ξεπαγώσει και το κόβουμε σε τετράγωνα κομματάκια για να το σερβίρουμε!

Καλή επιτυχία!